- 【事業内容】
- ◇飲食店経営・店舗開発及び事業開発 ◇店舗プロデュース・販売促進・企画 ◇デザイン・印刷・大判出力・Web制作 ◇イベント事業
勤務地
特長
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
| 仕事内容 | 店長候補（大阪エリア勤務・転勤なし）★和食・洋食など43業態を運営 大阪府内にある当社直営の飲食店にて、店舗運営をお任せします。まずは、現場で接客・調理の基礎を習得。その後、少しずつ売上管理やシフト管理、アルバイトスタッフの採用・育成を学び、最短で2年後の店長昇格を目指していきましょう。発注等はすべて専用のPC等を使用します。イタリアンバルから郷土料理居酒屋まで幅広い業態を展開していますので、「居酒屋でワイワイ働きたい」「イタリアンのお店でスマートに」など、ご希望やスタイルに合った店舗でキャリアをスタートできます。 ＜あなたのアイデアを生かして、地域の人気店へ！＞ 店舗運営に関して、上からアレコレ指示を出すつもりはありません。例えば、居酒屋の一部をカフェテラスにしたり、タイムサービスでデザートを無料にするなど、新しい取り組みはどんどん推奨する風土です。店舗のスタッフ全員でアイデアを出しながら、地域の人気店を目指してください！ 実際、以下のようなアイデアを実践して、売上アップに繋がった店舗も多数あります。 ◎スタッフ考案の一押しメニューをもっと売り出したい！ ⇒本社のデザイン部門と連携して、オリジナルのポップやポスターを制作。注文数はぐんぐん伸びて今では店舗の看板メニューになりました。本社と店舗が近く、店舗の声に素早く対応できるのもポイントです。 ◎終電が早いお客様にも心置きなく楽しんでいただきたい！ ⇒22時以降に一定額をご飲食いただいたお客様に、タクシー料金として3000円をキャッシュバック。当初はコストを心配していましたが、ゆったり食事してくださるお客様が増えて、売上はUPしました。 その他、社長や幹部社員と一緒に他店を視察する提案がすぐ実行に移されたり、目的さえ明確であれば、やりたいことを柔軟に受け入れてくれる風土があります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎未経験歓迎！飲食業界の経験不問。 ◎学歴不問！社会人未経験の方、第二新卒の方、歓迎します。 ※「飲食の仕事が好き」「仲間と楽しく働きたい」そんな想いをお持ちの方を歓迎します。意欲重視の採用ですので、できる限り多くの方と面接でお話ししたいと考えています。ぜひご応募ください。 |
| 募集背景 | ＜10名以上を積極採用します＞ 月1店舗ペースで出店を続けているため、店長やマネージャーなどのポジションが続々と誕生中です。そこで今回、未経験から広く人材を募集し、将来の責任者として育てていきたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（1ヶ月の試用期間あり） |
| 勤務地・交通 |
大阪府内の直営店に配属します。転居を伴う転勤はありません。
【エリア】 ■北区／梅田、東大阪、西梅田 ■中央区／なんば、心斎橋、日本橋 ■天王寺区／天王寺、阿部野橋 ■高槻市 【業態】 ■和食／郷土料理系（九州や四国など）居酒屋、海鮮居酒屋、串カツ専門店 など ■洋食／イタリアンバル、ダイニングレストラン など ■その他／創作居酒屋、B級グルメ専門店 など ※ご希望の【エリア】【業態】をお伺いしたうえで配属店を決定します。 ※新規出店や人員配置の都合上、店舗間での異動をお願いする場合があります。ただし、いずれも大阪府内の店舗ですので、大阪で腰を据えて働けます（他府県への異動をご希望の場合は応相談）。 交通
配属店により異なります。
※通勤に便利な駅近の店舗がほとんどです。 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均実働40時間以内） ※営業時間は店舗により異なる。 ※残業殆どなし。 ■「変形労働時間制」ってナニ？ 1ヶ月ごとに定める労働時間を満たせば、1日の労働時間を調整できる制度です。「週末は忙しいから、月曜～木曜は時短勤務しよう」そんな働き方も可能。無理のないスタイルで働けます。 |
| 給与 |
月給21万3000円以上（能力や年齢を考慮します） ※店長昇格後は《月給30万円以上》＋店舗の売上などに応じて《インセンティブ》を支給。未経験の方も最短1年で店長昇格が可能です。 ※試用期間中（1ヶ月）の給与は月給20万円以上です。 年収例
◎486万円（月給34万円＋インセンティブ）／入社2年目・店長
◎624万円（月給42万円＋インセンティブ）／入社3年目・マネージャー |
| 休日休暇 | ■月6日以上（シフト制） ■夏季休暇、冬季休暇、GW ■有給休暇、慶弔休暇 ■産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 ※半月ごとのシフト提出で休みも申請しやすく、午前中は銀行に行きたいから午後出勤にしたり、夜は子どもの誕生会があるので早番にしたりできます。 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇格随時 ■昇給年1回（2月） ■賞与年1回（8月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月2万円まで） ■時間外手当、役職手当、職能手当 ■制服貸与、食事補助（まかない） ■健康診断、予防接種 ■社員寮完備 ■社員旅行（国内旅行） ★社員が働きやすい環境づくりに力を入れています★ 2017年2月より、新しい働き方を導入予定です。具体的には、完全週休2日制（シフト制）、実働8時間（シフト制／深夜勤務なし）を予定しています。詳細は面接時にお問い合わせください。 |
| キャリアプラン | 【店長昇格後も、幅広いキャリアステップをご用意しています】 ▼入社後、まずは基幹店舗にて研修を実施。接客・調理の基礎を学びます。 ▼ご希望の業態・エリアを考慮のうえ店舗に配属。店長候補として管理業務にも携わります。 ▼早ければ未経験でも2年目をめどに店長に昇格。新店舗の立ち上げから関わるチャンスあり！ ▼いずれは、複数店舗を統括するマネージャー、新業態や新商品の企画・開発を担う本部社員など、幅広いキャリアを積むことができます。 ★成果が認められれば独立も可能です。実際、入社8年目でグループ会社の社長として独立し、今は洋食業態6店舗を運営している仲間もいますよ。 |
| 配属店舗 | 【未経験からスタートした、20～40代の幅広い層が活躍中】 ご希望のエリア・業態をお伺いしたうえで、いずれかの店舗に配属します。43業態を展開していますので自分の将来の目標やスタイルに合った店舗で、経験を積むことができます。 現在、店舗で店長候補・店長として活躍している社員の多くが20代～30代の社員。未経験からスタートした社員も多く、同世代のアルバイトスタッフと試行錯誤しながら店舗づくりに取り組んでいます。また、30代～40代の社員も、マネージャーや本部社員として会社の成長を支えてくれています。月1店舗ペースで出店しており、昇格のチャンスも豊富です。 |
| 会社名 | 株式会社HASSIN |
|---|---|
| 設立 | 2003年 10月9日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 里 良太 |
| 資本金 | 8300万円 |
| 従業員数 | 3000名 |
| 売上高 | 88億円（2017年5月期実績） 83億円（2016年5月期実績） 79億円（2015年5月期実績） |
| 事業内容 | ◇飲食店経営・店舗開発及び事業開発 ◇店舗プロデュース・販売促進・企画 ◇デザイン・印刷・大判出力・Web制作 ◇イベント事業 |
| 事業所 | 【本社】大阪市浪速区恵美須東3丁目6番1号 新世界MDビル2 |
| 主要取引先 | りそな銀行（梅田支店）、大阪商工信用金庫（日本橋支店）、サントリー酒類（株）、アサヒビール（株）、キリンビールマーケティング（株）、宝酒造（株）、日本ブライス（株）、コカ・コーラウエスト（株）、三和酒類（株）、二階堂酒造（有）、日清オイリオグループ（株）、丸大フード（株）、アイン食品（株）、ホシザキ京阪（株）、東芝テック（株）、（株）リクルートホールディングス、（株）ぐるなび、通天閣観光（株）、南海電気鉄道（株）、名鉄観光サービス（株）、（株）ジェイティービー、（株）日本旅行、近畿日本ツーリスト（株）、（株）ジェイアール東海ツアーズ、日本通運（株）、綜合警備保障（株） |
| 企業ホームページ | https://www.8sin.co.jp/saiyo/index.html |
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