- 【事業内容】
- 飲食事業(接客・フードサービス・調理・新商品開発・新店舗開発)
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | カレー専門店『Hot Spoon』のスタッフ（店長候補） カレー専門店『Hot Spoon』のホール・キッチン業務をおまかせします。『Hot Spoon』の人気メニューは、6時間煮込んたブイヨンと牛すじ・香味野菜で作るビーフカレーや、14種類のスパイスを使ったチキンカレー。また牛すじ煮込みカレーなど。あらゆるカレーもイチから調理できるようになります。【具体的には…】 ★ホール業務 並んでいらっしゃるお客さまの列の整理や、テーブルへのご案内からはじめます。注文通りにカレーを運んだり、お会計やオーダー取りをしたりしながら、テキパキとお客さま対応を行ないましょう。特に店内が混み合うランチタイムは、周りのスタッフと声を掛け合い、お客さまに目を配りながら仕事を進めます。ピーク時にはアルバイト・社員含めて5名～10名体制でお店を運営します。 ★キッチン業務 まずは洗い物やライス・カレーの盛り付けから挑戦。その後、各メニューの作り方を学び、材料のカットや味付け・調理などをおまかせします。ランチタイムとディナータイムの間には、仕込みにも挑戦。大体3ヶ月～6ヶ月で全メニューの調理ができるようになります。将来的には仕入れや在庫管理などもご担当いただきます。 【この仕事のポイント】 ☆分かりやすい研修・昇給制度アリ！ 入社後は未経験の方にも分かりやすいチェックシートに沿ってできることを1つずつ増やします。チェックできる内容を増やしていけば、ホール・キッチンの仕事だけでなく、将来的には「売上管理」「アルバイトスタッフのマネジメント」といった店長視点も身につけられる仕組みです。 ☆店作りにアイディアを出せます。 新しいメニューや「どんなサービスをしていくか」といったことは、スタッフ全員でアイディアを出し合って考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
【学歴不問／未経験の方、第二新卒の方、歓迎！】 「飲食業界に興味がある」「料理が好き」という方、ぜひご応募ください。調理経験のない先輩や、調理師免許を持っていない先輩スタッフも大勢活躍しています。 ★飲食業界の経験は問いません。アルバイトなどで接客の経験があれば、すぐに仕事に活かせます。 |
| 募集背景 | 『広州市場』『Hot Spoon』など、メディアでも取り上げられる“行列のできる店”を展開する私達。年間で2～3店舗の出店をしており、売上も好調です。今回募集するのは都内に3店舗を展開するカレー専門店『Hot Spoon』。来年には4店舗目の出店も計画中です。これからも大勢の人においしいカレーをお届けするために、今回店舗スタッフを最大3名お迎えすることになりました。将来的にはお店をお任せしたいと考えているため、店長候補としての募集を行ないます。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※6ヶ月の試用期間があります。試用期間中の給与・待遇は変わりありません。 |
| 勤務地・交通 |
都内に3店舗ある『Hot Spoon』での勤務です。
※転居を伴う転勤はありません。 ■『Hot Spoon』五反田店（東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル1F） ■『Hot Spoon』丸の内店（東京都千代田区丸の内1-4-1丸の内永楽ビルディングB1） ■『Hot Spoon』西新宿店（東京都新宿区西新宿1-12-7 阿部ビル 2F） 交通
■『Hot Spoon』五反田店
JR山手線、東急池上線、都営浅草線「五反田駅」より徒歩3分 ■『Hot Spoon』丸の内店 東京メトロ東西線、半蔵門線、千代田線「大手町駅」より地下直結 東京メトロ丸の内線、都営三田線「大手町駅」より徒歩3分 JR各線「東京駅」より徒歩5分 ■『Hot Spoon』西新宿店 各線「新宿駅」西口より徒歩3分 |
| 勤務時間 | 8:00～24:00（実働8時間／シフト制） 【シフト例】9:00～18:00／11:00～20:00 |
| 給与 |
月給23万円～28万円 ※上記には一律残業代が含まれています。 【毎月昇給のチャンスがあります！】 毎月、店長と面談を行ないます。チェックシートをもとに、業務の習熟度をチェック。できることが増えた分だけ、お給料も上がります。今まで飲食店でアルバイトをしたことがあれば、入社1ヶ月ほどで「トレーニー」から「チャレンジャー」にレベルアップすることも可能です。 年収例
360万円（24歳／入社2年／スタッフ）
400万円（30歳／入社4年／スタッフ） 550万円（33歳／入社10年／店長） |
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制） ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇制度 ■育児休暇制度 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給査定（年12回／毎月昇給するチャンスがあります！） ■賞与 年2回（6月・12月 ※平均月給3ヶ月分／昨年度実績) ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■役職手当（店長：月9万9000円以上支給） ■扶養手当（配偶者：8000円、子ども一人当たり：5000円／月） ■通勤手当（月3万円まで支給） ■マイホーム取得応援手当（1500円支給／月） ■社内イベント（BBQ大会、社員食事会などのイベントがあります。） ■財形貯蓄制度 ☆社員同志のコミュニケーションの場も多くあります！ 入社年次や役職は関係なく、日々感じていることを言い合えるように一緒に食事をする機会があります。 |
| 教育制度 | 一人ひとりの成長やスキルアップをサポートする、研修・教育機会を用意しています。 ■入社後研修／社会人としてのマナーや接客方法など基本を学びます。 ■月2回の勉強会／本社に集まって勉強会を実施しています。そのうち1回は外部講師を招いた講義。もう1回は、各店舗の現状や問題点を共有して、みんなでより良くなる方法を考えています。 ■店長育成研修／店長になるための心構えを、実践の中で学べます。また、週に1回は代表の話やアドバイスを聞く機会もあります。 |
| 当社の考え方 | 【１】お客様に喜んでいただくこと 【２】一人一人の人間的な成長と物心両面での幸福 【３】地域の人々にとって他には代えられない、なくてはならない店を作り、貢献すること この3つが私達の大事にしている考え方です。そのため、スタッフ一人ひとりの成長を大事にしています。失敗しても前向きにチャレンジする方が活躍できる職場です。自分で考え、自分から行動することの楽しさ、そしてその先に広がる可能性にチャレンジしていきたい！という方を、お迎えしたいと思っています。 |
| 会社名 | 株式会社YSK |
|---|---|
| 設立 | 1991年 |
| 代表者 | 代表取締役 山岸 裕明 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 200名（アルバイト含む） |
| 売上高 | 27億4000万円（2016年8月期実績） 26億8000万円（2015年8月期実績） 20億8500万円（2014年8月期実績） ※グループ連結 |
| 事業内容 | 飲食事業(接客・フードサービス・調理・新商品開発・新店舗開発) |
| 事業所 | 本社／東京都品川区東五反田1-21-10 ■店舗 ・わんたん麺専門店『広州市場』（五反田店、大塚店、中目黒店、西新宿店、新宿東口店） ・カレー専門店『Hot Spoon』（五反田店、丸の内店、西新宿店） ・串焼き居酒屋『チャコールグリル山武商店』（五反田店） ・GRILL＆WINE『五反田バル』（五反田店） |
| 関連会社 | ■株式会社山岸商店 コンビニエンスストア事業／セブンイレブン（五反田店、西五反田店、東五反田2丁目店、有楽町イトシア店、旗の台店） |
| 企業ホームページ | http://hot-spoon.com/ |
株式会社YSKのカレー専門店『Hot Spoon』のスタッフ（店長候補）（779542）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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