| 仕事内容 | 神戸発祥ベーカリーの店舗スタッフ（店長候補） ★生活の身近にある「ベーカリー」で活躍しませんか。当社の原点であり気取らない日常使いの『カスカード』、和の素材を活かしたパンを提供する『五穀七福』のいずれかの店舗運営をお任せします。地域に密着し、多くのお客様に長く愛されるお店にて、ゆくゆくは店長としてご活躍ください。 【具体的には】 ■お店づくり（チームづくり） スタッフの採用・育成をお任せします。作業よりもサービスに重点を置いたスタッフづくり、お客様・スタッフへの思いやりを大切にした働きやすい環境づくりが繁盛店のカギを握ります。チームワークの強いお店をつくりあげてください。パンの陳列や売り場レイアウトなど、どうすれば売上がもっと上がるかを考え、何度でも足を運びたくなるお店づくりを実行します。 ■新商品の考案や販促企画 パン・ドリンク・イートメニューなど新商品のアイデアを出したり、POPやタペストリーの製作など販促企画を練ります。自分のアイデアがカタチになり、結果につながると嬉しいですよ。サンドイッチづくりやパンの仕上げにも挑戦していきましょう！ ■焼くパンの種類や量、タイミングの判断 地域性や顧客層、時間帯をベースに、売り場の様子やスタッフの声から見きわめ、「どのパンをどれだけ、いつ焼くのか？」を決定し、製造部門に依頼を出します。翌日の曜日や天気、気温、売れ筋、地域のイベントを考慮し、次の日の生産量を計画するのも大事な仕事です。 ★☆入社後の流れ～2ヶ月で店長になった社員も！★☆ まずはパンの種類・価格・名前を覚えるところから。その後は先輩の指導のもと、上記業務を覚えていきます。社長も直接育成に関わります。あなたの成長度合いを見ながら、自信を持って店舗運営できるようになったら店長デビュー！2ヶ月で店長になった元・お好み焼き店長もいます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
★高卒以上 ★飲食・食品関連の業界で、接客・販売をした経験をお持ちの方 ※雇用形態は不問。アルバイトや契約社員、派遣社員だった方もぜひご応募ください！ ※店長やリーダーの経験者は優遇します。 ～さまざまな前職のメンバーが活躍中！～ ファーストフード、ファミリーレストラン、カフェ、洋菓子店などの出身者が活躍中です。「やってみたい」と少しでも興味を持った方はぜひご応募ください！ ～さまざまなキャリアを描けます！～ 今後も新店や新業態を積極的に展開していく計画のため、店長として活躍したり、新店の立ち上げを任されたり…とチャンスは豊富です！なかには、入社1年半で新店立ち上げを任された社員も！ |
| 募集背景 | ＜新たに店長候補を募集します！＞ ドイツよりパンマイスターを招聘し、ヨーロッパ生まれ・神戸育ちのパンをお客様にお届けしてきた当社。創業から約56年にわたり、「パンをお客様の毎日の食卓に」という思いを大切に、7ブランドを展開してきました。2013年より第二創業期を迎え、次の節目である100年企業を目指し、今後も地域の期待に応えていきたいと考えています。今年1月のなんばマルイ店オープンもはじめ、新規出店も続けていく予定です。そんな折に、当社ではベテラン社員が順次定年を迎えることになります。そこで新たに店長候補を募集します。社員の定着率が良いため、なかなか空かない店長のポジションを狙えるチャンスです。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪市・神戸市の各店舗（全店駅チカ！）
※希望勤務地を考慮します。転居を伴なう転勤はありません。U・Iターン歓迎！ ※シフト制勤務のため、ずっとお店にいる…なんてことはありません。 【カスカード】 ■なんばマルイ店／大阪市中央区難波3-8-9 なんばマルイB1F（営業時間／8：00～21：30） ■阪急三番街店／大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街（営業時間／7：30～22：00） ■デュオこうべ店／神戸市中央区相生町3-2-1 デュオこうべ山の手（営業時間／7：30～21：00） ■さんプラザ本店／神戸市中央区三宮町1-8-1-040 さんプラザB1F（営業時間／10：00～20：00） 【ぱん屋 五穀七福】 ■名谷店／神戸市須磨区中落合2-2-1 須磨パティオ（営業時間／ 8：00～21：00） 交通
【カスカード】
■なんばマルイ店／地下鉄各線「なんば駅」・南海線「難波駅」より徒歩1分、近鉄・阪神「大阪難波駅」より徒歩3分 ■阪急三番街店／地下鉄各線「梅田駅」より徒歩3分、JR各線「大阪駅」より徒歩5分 ■デュオこうべ店／JR各線「神戸駅」・神戸高速鉄道「高速神戸駅」より徒歩すぐ、地下鉄海岸線「ハーバーランド駅」より徒歩2分 ■さんプラザ本店／阪急・阪神・神戸高速鉄道「神戸三宮駅」より徒歩2分 【ぱん屋 五穀七福】 ■名谷店／地下鉄西神・山手線「名谷駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制 ※所定労働時間7時間15分または7時間30分（休憩1時間） ※月により所定労働時間の変動あり。 ※配属店舗により勤務時間帯は変動あり（2～3交替のシフト制） ※残業は1日1～2時間程度。スタッフを採用し、育てて、メリハリをつけてお仕事しましょう！ |
| 給与 |
月給22万円～35万円 ※年齢や経験を考慮し、当社規程により決定いたします。 ※上記月給額には、みなし残業手当が含まれています。 年収例
577万円（月給41万円＋賞与）／勤続20年
470万円（月給34万円＋賞与）／勤続10年 413万円（月給30万円＋賞与）／勤続7年 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月7～8日 ※シフト制） ■有給休暇 ※シフトの関係などで万が一規定回数休めない月があっても、振替休日か公出手当でしっかり対応します。 |
| 福利厚生・待遇 | ＜歴史ある企業ならではの福利厚生、頑張りを評価する仕組みが整っています＞ ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■家族手当（配偶者：月1万円、子1人あたり：月4000円 ※3人まで ※扶養者のみ） ■役職手当 ■制服貸与 ■財形貯蓄制度 ■中小企業退職金共済制度（社外積立型の退職金制度） ■研修制度 |
| 働く社員や会社の雰囲気について | ★働きやすい環境があるため、ここ1年間の定着率も94％以上！ なかには、入社23年目で3人の子どもがいるという店長も。会社全体でも、8割以上が既婚者。結婚しても、子どもが生まれても、安心して働き続けられる環境です。 ★「新しいことに挑戦したい！」という方にピッタリ！ 100年企業を共に目指し、「新しい仕掛け」を一緒につくっていく仲間を求めています。そのため休日や福利厚生、評価制度などは業界の中でも整っていますが、それだけを求める方はNG。自己成長を会社の成長につなげられる方、モラルが高く多面的に自ら考え、行動に移せる方にピッタリです。 ★定年を迎える社員も多いなど、長く活躍する社員が多いのも特徴です。 |
| 中途入社した店長のプチインタビュー | ★2014年7月入社・店長の斉藤より 「これまでは、ファーストフード店の店長をはじめさまざまな仕事をしていました。仕事自体は好きでしたが、結婚を機に長く働ける会社に転職しようと考えたんです。カスカードでは定年まで働く方も少なくないなど、長く活躍している社員が多かったので安心でした。働く人を大切にする社風が魅力ですね」 「入社6ヶ月で店長へと昇格し、入社1年6ヶ月でなんばマルイ店の立ち上げも任せてもらえました。今後も新店の展開などでポジションは生まれてくるでしょう。私も複数店舗を統括するエリアマネージャーを目指すなど、自分で新しい仕事をつくっていきながら、この会社で長く働きたいと思っています」 |
| 会社名 | 株式会社カスカード |
|---|---|
| 設立 | 1961年8月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 入江 善允 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 480名（正社員：100名、パート・アルバイト：380名） |
| 売上高 | 17億円（2016年6月期実績） 16億円（2015年6月期実績） 14億円（2014年6月期実績） |
| 事業内容 | ■パンの製造・販売 ■7ブランドのベーカリーショップ運営 【屋号（ブランド）】 『カスカード（Cascade）』／創業からずっと愛され続ける商品を生み出し続ける。 『Bakery&Cafe CASCADE』／培ってきた製パン技術を通し、ベーカリースィーツ・ヨーロピアンブレッドを提供。 『ハウネベーヤー』／体に優しい健康素材たっぷりのヘルシーなパンを提供。 『こころにあまい あんぱんや』／’あんこ’をテーマに、和菓子に仕立てた”ぱん”を追求。 『ぱん屋 五穀七福』／和の素材を活かしたパンを提供。 『穀物日和』／穀物の味わいを楽しめる商品を提供。 『パスタ＆カフェ pepeolio』／パスタ専門のベーカリーカフェ。 |
| 事業所 | ■本社／兵庫県西宮市甲風園1-5-11 ■店舗／神戸・大阪・京都に14店舗 |
| 関連会社 | 有限会社イリエ |
| 企業ホームページ | http://www.cascade-kobe.co.jp |
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