- 【事業内容】
- ・飲食店の運営 ・和風惣菜、洋風惣菜の製造及び加工 ・食料品、加工食品の輸入および販売 ・菓子類の製造販売 ・ケータリングおよび各種イベントの企画運営 ・ECサイト運営
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仕事内容 | 店舗スタッフ【店長や料理長を目指せます!】 ☆社員の約半数が中途入社! ■『名代とんかつ かつくら 京都三条』『串くら惣菜』の店舗運営業務全般をお任せします。■まずは店長の下で、接客や調理を行ないながら店舗のオペレーションを覚えてください。そして、実力が付き次第、店長として店舗運営や収益管理、アルバイトスタッフの育成・管理を手掛けていただきます。 ◎あなたの希望次第で、料理長として調理の道を極めていただくこともできます! ■当社では店長はあくまで通過点にしかすぎません。ゆくゆくはエリアマネージャーとして活躍していただいたり、現場を離れ商品開発や店舗開発、人事採用担当、ケーキ指導担当などへキャリアチェンジしていただいたりすることも可能です。やる気次第でスピード出世も。入社3年目にエリアマネージャーに抜擢された社員もいます。 |
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応募資格 |
学歴不問ブランクOK
外食業界での経験をお持ちの方(ジャンル不問) ◎マネジメント経験のある方は優遇します。 |
募集背景 | 京都で生まれ関東でも成功体験を収める私たち。これまで育んできた、“おもてなし”と“味”を提供するため、今後も関東エリアで精力的な店舗運営をしていきます。成長を盛り上げてくれる仲間を求めています! |
雇用形態 |
正社員
正社員 |
勤務地・交通 |
関東エリア(東京・神奈川)の各店舗
【店舗所在地】 『かつくら』 (東京) 新宿高島屋店、グランデュオ立川店、東急百貨店吉祥寺店、 北千住マルイ店、成城コルティ店、アトレ上野店 (神奈川) 西武東戸塚店、東急百貨店たまプラーザ店、ラゾーナ川崎プラザ店、キュービックプラザ新横浜店 『串くら惣菜』 (東京) エキュート立川店、エキュート東京店 交通
店舗により異なります。
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勤務時間 | 9:00~23:00(シフト制、実働8時間) ※1ヶ月を単位とする変形労働時間制(週平均40時間以内) ◎勤務時間・休日ともに、無理のないシフトで運営しています。 ◎大手百貨店やショッピングモールなどの商業施設に入っている店舗がほとんどのため、深夜勤務はありません! |
給与 |
月給23万5000円以上+時間外手当 ◎上記はあくまでも最低給与額です。前職のお仕事内容などを聞かせていただいた上で、判断させていただきます。 [モデル給] 35歳(店長)/月給35万円 39歳(エリアマネージャー)/月給41万円 |
休日休暇 | 月8日(シフト制)、年次有給休暇、特別休暇、夏季休暇、冬季休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回(4月) 賞与年2回(7月・12月) 各種社会保険完備 交通費全額支給 各種手当(資格・職務・家族・住宅) JF厚生年金基金加入 社員持株制度 退職金制度 産休・育休制度 |
教育制度 | ■店舗運営や収益管理、アルバイトスタッフ育成・管理、サービスノウハウに関しては、あなたの経験やスキルに応じて丁寧にお教えします。豊富なキャリアをお持ちの方には、即戦力として能力を発揮していただけることを期待しています。 ■フクナガには“本物”を知る機会が多く用意されています。ぜひ一流を極めてください! |
本日開店のこころ | 願わくばいつでも「本日開店」の気持ちであってほしい 誰しも開店の当日は最高に店をきれいにするでしょう。 お客様に対して百パーセント愛想よく接するでしょう。 そして提供する商品の味にも万全の力を注ぐでしょう。 これからも私たちは、毎日毎日「本日開店」の心構えで 力一杯張り切ってお客様をお迎えしております。 |
会社名 | 株式会社フクナガ |
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創業 | 1930年 |
代表者 | 代表取締役社長/福永 健 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 社員140名 ※平均年齢:33歳 ※男女比:男性73.8%、女性26.2% |
事業内容 | ・飲食店の運営 ・和風惣菜、洋風惣菜の製造及び加工 ・食料品、加工食品の輸入および販売 ・菓子類の製造販売 ・ケータリングおよび各種イベントの企画運営 ・ECサイト運営 |
事業所 | 本社/京都市中京区高倉通御池上る柊町584 東京事務所/東京都千代田区岩本町 2-4-5 インスタイルスクエア R1002 |
理念 | 美味しさを通して幸せを実現し社会に貢献する。 一、味 一、サービス 一、清潔 |
本日開店のこころ | 願わくばいつでも「本日開店」の気持ちであってほしい 誰しも開店の当日は最高に店をきれいにするでしょう。 お客様に対して百パーセント愛想よく接するでしょう。 そして提供する商品の味にも万全の力を注ぐでしょう。 これからも私たちは、毎日毎日「本日開店」の心構えで 力一杯張り切ってお客様をお迎えしております。 |
企業ホームページ | http://www.fukunaga-tf.com/ |
株式会社フクナガ(名代とんかつ かつくら京都三条、串くら)の店舗スタッフ【店長や料理長を目指せます!】 ☆社員の約半数が中途入社!(774596)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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