- 【事業内容】
- ■築地市場でのマグロを中心とした鮮魚の仕入れ・販売・仲卸業 ■加工／仕分け／梱包／仕入れ（セリ参加）／海外への輸出など総合的に鮮魚に関わる事業を展開。
勤務地
特長
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株式会社 やま幸
| 仕事内容 | マグロ・鮮魚の仲買人 ★「築地市場」で鮮魚のプロフェッショナルになれます！ 築地市場において、マグロ・高級鮮魚などの仲卸に関する業務を幅広く担っていただきます。≪入社後～1年は…≫ 鮮魚の仕分けや梱包、「ターレ」という市場特有の運搬車両に乗っての場内配送からお任せする予定です。OJT形式で先輩につき、基本的な作業を習得し、徐々に市場の雰囲気や仕事に慣れていきましょう。 ≪2年目以降は…≫ セリに参加してのマグロ・鮮魚の買い付け、包丁1本でさばく鮮魚加工、中東・北米・東南アジアなどへの輸出、鮮魚販売などをお任せします。多くの魚を扱いながら、「見る目」を養っていくことが大切です。 ≪1日の流れ（例）≫ ▼03：00 セリが始まる前に、その日水揚げされた魚を下見。念入りに調べて欲しい魚に目星をつけ、おおよその値段を見積もります。 ▼05：30 セリの開始。他社の仲買人と値段を競い合います。 ▼06：00 買った魚をターレに乗せて場内の店舗に配送します。 ▼07：00 魚を加工し、仕分け・包装をします。それらを市場内の店舗に並べ、販売。常連さんとの情報交換も行ないます。 ▼10：00 国内・海外に商品の配送手配をします。 ▼10：30～12：00 休憩 ▼12：00 場内店舗は終了。翌日に備えて準備を行ないます。 ※日によってはお客様への営業・二次配送の準備を実施します。 ★将来的には、新規事業等のグループ会社の責任者になることも可能です。また、自身での魚類販売、飲食店等の独立も支援します！ |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪職種・業界未経験、社会人未経験、第二新卒者歓迎！≫ ■普通自動車免許（AT限定可）をお持ちの方 ★経験・スキルは何も問いません。意欲重視の採用です。 ★魚が好き、体を動かすことが好きという方、ぜひご応募ください！ |
| 募集背景 | 昭和49年の設立以来、築地市場での鮮魚の仲卸をしてきた当社。来たる11月の豊洲市場への移転に伴う新店舗開業に向け、着々と準備を進めているところです。しかし現在、当社で活躍しているのはベテラン勢が中心で、当社の将来を担う人材の育成が急務。組織の若返りを図るべく、増員を行なうことになりました。新しいメンバーを複数名募集いたします。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※1～3ヶ月の試用期間があります。その間の給与については、下記【給与】欄をご確認ください。 |
| 勤務地・交通 |
【東京都中央卸売市場内】
東京都中央区築地5-2-1 店番：8041-8050、7089-7092、イ75-イ81 ※転勤はありません。 ※マイカー通勤OKです。駐車場を完備しています。 ※11月から豊洲に移転します。移転後の住所は下記のとおりです。 【新住所】 東京都江東区豊洲6-5-1 交通
【東京都中央卸売市場内】
都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」より徒歩1分 東京メトロ日比谷線「築地駅」より徒歩15分 【新住所】 ゆりかもめ「市場前駅」より徒歩1分 |
| 勤務時間 | フレックスタイム制（標準労働時間1日7時間30分） ※コアタイム：6：00～11：30 ※通勤手段により相談に応じます。 |
| 給与 |
月給27万円～35万円 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間中の給与は、【月給25万円】です。 ※上記金額には、20時間分のみなし残業手当（3万円）が含まれています。超過分は、追加で支給します。 年収例
25歳（経験3年）／年収400万円
31歳（経験5年）／年収600万円 |
| 休日休暇 | ■週休2日制(日・水<月1~4回>/月8日以上、市場休業日が休みとなります） ■祝日 ■年末年始（4日） ■夏季休暇（3日） ■GW |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ★入社3ヶ月で月給が3万円アップした人もいます！ ■賞与年2回（7月、12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■役職手当 ■職能手当 ■制服貸与 ■社員旅行(積立金無し、全額会社負担！) ■退職金制度 ■食事1食（お弁当）全額補助 |
| 転職者の声 | 【Aさん・25歳女性、前職：メーカーのライン管理】 前の職場は工場で、効率性を重視した機械的な仕事ばかり。「自分は何のために仕事をしているんだろう…」と思い始めたのが転職のきっかけです。一方で市場内は、お客様から「マグロ、買うから送っておいてねー！」などと口約束だけでやり取りすることもあり、信頼関係が築かれています。そういった人と人との関わりが大切な世界なのです。効率重視の機械的な仕事ではなく、人間の感情ありきの世界だと日々実感。先輩も、基本は優しく時には厳しく親身になって教えてくれるので、覚えることはたくさんありますが、心強い環境で働けています。 |
| 会社名 | 株式会社やま幸 |
|---|---|
| 設立 | 1982年5月 |
| 代表者 | 代表取締役 山口 幸隆 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 70名（2017年7月現在） |
| 売上高 | 57億8300万円（2016年9月期実績） 49億3300万円（2015年9月期実績） 38億4200万円（2014年9月期実績） |
| 事業内容 | ■築地市場でのマグロを中心とした鮮魚の仕入れ・販売・仲卸業 ■加工／仕分け／梱包／仕入れ（セリ参加）／海外への輸出など総合的に鮮魚に関わる事業を展開。 |
| 事業所 | 本社／東京都中央区築地5-2-1 店番8041-8050、7089-7092、イ75-イ81、築地魚河岸「幸弥」、まぐろや黒銀 やま幸グループ事務所／東京都中央区築地6-8-10 スカール築地1302 |
| 関連会社 | 株式会社築地大豊 株式会社希海 幸宮 株式会社やま幸大田支社 有限会社幸弥 まぐろや黒銀 |
| 企業ホームページ | http://www.tsukiji-yamayuki.com/ |
| 採用ホームページ | Careers at株式会社 やま幸 未経験者でも手に職着く!!第二新卒者/中途採用者歓迎… https://en-gage.net/yamayuki |
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