- 【事業内容】
- 飲食店業、パン・菓子・惣菜調理食品、アイスクリーム等の食品の製造および販売
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| 仕事内容 | 『SHAKE SHACK』の店長候補 ★NY発のハンバーガーレストランです！ 『SHAKE SHACK』は、NYの小さなホットドッグカートから始まりました。こだわりの素材を使ったハンバーガー、ホットドック、フローズンカスタードなどを提供し、展開中の『外苑いちょう並木店』『アトレ恵比寿店』では連日行列ができるほど。あなたには、店長候補として店舗運営全般をお任せします。《具体的な仕事内容》 ■接客 お客様の好みを聞いてその方に合ったおすすめメニューをご提案したり、時間を気にされている方がいれば時間の目安を伝えたり、声をかけたり。すべてのお客様に来て良かった、もう1度来たいと思っていただくため、マニュアルではなく一人ひとりに合わせた接客を大切にしています。 ■調理 開店前は、食材やアイスクリームの仕込みなどを実施。開店後はお客様のご注文をいただいてから商品を作ります。スタッフの意見を取り入れながら、より効率よく調理が進められるよう、日々考えていきます。 ■スタッフのマネジメント 1日に働くスタッフ数は60～70名ほどで、朝昼夜それぞれ20人ほどで店舗を運営します。勤務に入る前にその日の動き方の共有や、「昨日、雨が降った際の○○さんのこんな対応が素晴らしかった！」などと発表し、スタッフのモチベーションを高める等、全スタッフが気持ちよく働けるような環境を作ります。 ■販促企画 地域の方に愛されるお店を目指し、地域の中のコミュニケーションも欠かせません。その1つとして、地域の児童施設に訪問して子どもたちと遊んだり、お手伝いをしたりしています。これはスタッフのアイデアから生まれたもの。『SHAKE SHACK』と地域がつながることができる企画を一緒に考えていきましょう。 ■その他（売上管理など） |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上＜職種・業種未経験者、第二新卒者歓迎！＞ ★”SHAKE SHACKに関わるすべてのモノをより良くしていく”という想いに共感し、「このブランドをもっと日本国内に広めていくぞ！」という意欲がある方をお待ちしております！ |
| 募集背景 | 『Afternoon Tea TEAROOM』『KIHACHI』などのブランドを展開し、食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けているアイビーカンパニー。新たにNY発のハンバーガーレストラン『SHAKE SHACK』の日本展開をスタートし、2015年11月には日本1号店『外苑いちょう並木店』、2016年4月には『アトレ恵比寿店』をオープンしました。現在も、都内に新店オープンを予定しており、2020年までの10店舗出店を見据えています。そこで今回、ブランドを一緒に育てていく店長候補を募集することになりました。【5名以上】の積極採用です！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間3ヶ月あり）※試用期間中の給与や待遇に変わりはありません。 |
| 勤務地・交通 |
『外苑いちょう並木店』または『アトレ恵比寿店』での勤務です。
★都内に新店舗もオープン予定です。 『外苑いちょう並木店』／東京都港区北青山2-1-15 ★日本1号店 『アトレ恵比寿店』／東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館１階 ★日本2号店 交通
『外苑いちょう並木店』／東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩4分、各線「青山一丁目駅」より徒歩６分
『アトレ恵比寿店』／各線「恵比寿駅」直結 |
| 勤務時間 | 実働7.75時間（交替制） ＜営業時間＞ 『外苑いちょう並木店』／11：00～22：00 『アトレ恵比寿店』／10：00～23：00 ※どちらも深夜営業はありません。 |
| 給与 |
月給19万2000円以上＋時間外手当 ★別途賞与年2回！ ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 ※上記は、全国転勤が可能なナショナル社員の給与となります。 ※通勤エリアを限定して勤務が出来る、エリア社員の場合は月給18万2000円以上となります。 ※マネジメント経験をお持ちの方の初任給は、月給28万円以上を予定しております。 ※店長昇格後は別途職務手当がつきます。 |
| 休日休暇 | ★年間休日108日以上 ■月8日（交代制） ■シーズン休日（12日） ■バースデー休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休業 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ★産休・育休取得実績あり！ 現在、店舗で活躍している先輩社員の中には、産休・育休を取得後に復帰したメンバーも多数。お子様が小学3年生の終わりを迎えるまで、時短勤務も可能です！（条件あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■職務手当 ■深夜勤務手当 ■財形貯蓄制度 ■社員割引有 ■表彰制度 ■社内公募制度 ※詳細は下記「社内公募制度とは？」欄をご確認ください。 ■ナショナル／エリア社員制度 ■短時間正社員制度 ※当社条件あり ■長期障害所得保障制度 ■確定拠出年金制度 ■定期健康診断実施 ■カウンセリングサービス連携 ★下記のような研修制度が整っており、定期的に行なっています。 ・新入社員研修 ・フォローアップ研修 ・新任店長研修 ・SV研修 ・海外（NY）研修 ※ポジションによる |
| 社内公募制度とは？ | 当社では、自由にチャレンジできる『社内公募制度』『FA制度』があり、この制度を利用し、『Afternoon Tea TEAROOM』や『KIHACHI』などの違うブランドへのチャレンジや、商品企画、プレス、本社でのサポート業務などへのキャリアチャレンジも可能。実際に、他ブランド店長からシェイクシャックの店長になった先輩もいます。ご自身のキャリアを作り上げていってください。 ★『SHAKE SHACK』の想い ミッションは「Stand For Something Good」。”SHAKE SHACKに関わるすべてのモノをより良くしていく”という理念をもとに、さまざまな取り組みを行なっています。 |
| 入社後の流れ | ベーシックなオペレーションから始め、ブランドオリエンテーションなどを通じてシェイクシャックの文化を掴んでいきましょう。 ▼ 慣れてきたら、マネージャー業務を徐々に覚えていきます。店舗には既に先輩社員がいるため、急に1人ですべて任されるという心配はありません。 ▼ ポジションによっては、NY研修で現地店舗のオペレーションを学んだり、年1回アメリカで行なわれるGM会議にも参加することができます。 |
| 会社名 | アイビーカンパニー株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2023年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 塚田 龍平 |
| 資本金 | 9,000万円 |
| 従業員数 | 4329人（アルバイト・パート含む） |
| 事業内容 | 飲食店業、パン・菓子・惣菜調理食品、アイスクリーム等の食品の製造および販売 |
| 事業所 | 本社／東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1 |
| 展開ブランド | ◆AfternoonTea TEAROOM ◆AfternoonTea LOVE&TABLE ◆KIHACHI（キハチ） ◆iBEER LE SUN PALM ◆SHAKE SHACK（シェイクシャック） ◆patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ） ◆Higashi Ojima Central Kitchen（東大島セントラルキッチン） |
| 企業ホームページ | https://www.ivy-company.jp/recruit/index.html |
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーの『SHAKE SHACK』の店長候補 ★NY発のハンバーガーレストランです！（773356）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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