- 【事業内容】
- 本場クレープリーとビストロ料理のカジュアルフレンチレストラン
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業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | カジュアルフレンチレストランの店舗スタッフ(店長候補)◎未経験歓迎! 本場フランスにも引けを取らないガレットや、フランス産の自然派ワイン。おいしさと安全にこだわって栽培された有機野菜。こうした本格的かつカジュアルなフランス料理のレストランのスタッフとして、ご活躍いただきます。<ホール> お客様への接客、オーダー取り、お料理の提供などの業務。メニューは日本語で書いてありますが、いりなか・覚王山の既存店舗はキッチンへのオーダーはフランス語で行なっています。先輩スタッフが、数や魚といった簡単な単語から指導。覚える単語数は多くはないので、数ヶ月ほどで覚えられると思います。 <キッチン> 材料の準備や下ごしらえといった仕込み作業をはじめ、キッチンでの調理をお任せします。もちろん、先輩スタッフがしっかり指導していきますので、調理の経験が無くても大丈夫!調理に慣れてきたら新メニューの考案に携わることもできます。 ~入社後の流れ~ 最初の1ヶ月ほどは研修期間。各店舗にて、サービスに関する研修を行ないます。接客や飲食業界未経験からでも、しっかり成長できるようにサポートしていきます。また、既存2店舗でのオーダーはフランス語で行なっているので、少しずつ覚えていってくださいね。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 <職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験の方、大歓迎です!> ◎これまでの経験は不問!「フランス料理に興味がある」「オシャレなお店で働きたい」という志望理由でOKです! |
募集背景 | フランス発祥のクレープ「ガレット」や自然派のワインなど、本場のカジュアルフレンチが楽しめるビストロを運営している当社。今年の3月には、名古屋駅すぐの大規模な商業施設に新店舗をオープンするなど、名古屋では多くの支持を獲得しています。今後も、質の高いサービスを提供していくために、新たにスタッフを採用して組織強化を図ることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間1~3ヶ月 |
勤務地・交通 |
RHUBARBE(名駅)/名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F ★2016年3月オープン!
Rhubarbe(いりなか)/名古屋市昭和区川名山町143 交通
RHUBARBE/各線「名古屋駅」直結
Rhubarbe/地下鉄鶴舞線「いりなか駅」より徒歩3分 ※Rhubarbe(いりなか)は車通勤が可能です。 |
勤務時間 | 変形労働時間制/実働週平均40時間 ※勤務時間帯は、10:30~22:30です。 |
給与 |
月給25万~35万円 ※経験・能力を考慮して、決定します。 ※一律のみなし残業代を含みます。 年収例
240万円/20歳・経験1年
300万円/28歳・経験5年 400万円/35歳・経験10年 |
休日休暇 | 週休2日制(月6~8日) └Rhubarbe(いりなか)の場合…木曜定休・他シフト制 RHUBARBE(名駅) の場合…シフト制 有給休暇 慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年1回※業績による ■交通費規定内で支給 ■まかないあり(無料です!) ■社員割引 ■制服貸与(サロン) |
会社について | 正社員5名、アルバイトスタッフ約15名が在籍しています。アルバイトは学生から、40代・50代と幅広い年代のメンバーがおり、中にはワーキングホリデーで来日した、日本語が堪能なフランス人スタッフ2名も活躍しています。 ★スタッフを一部ご紹介します! ◎正村/18歳で料理の世界に入り、有名ホテルで経験を積んだシェフ。36歳で、一児の父。 ◎迫/フランス現地で専門学校を卒業し、店舗でも勤務を経験。正社員として活躍中。 ◎児山/洋菓子学校出身。アルバイトながら、お店のムードメーカー。 ◎メディ/ワーキングホリデーを利用して働いているフランス人。日本語が上手。 |
店舗について | 【客席数】 RHUBARBE(名駅)/38席 Rhubarbe(いりなか)/36席 【客単価】 ランチ/2500円~ カフェ/2000円~ ディナー/5000円~ |
会社名 | 株式会社Rhubarbe |
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設立 | 2002年8月8日 |
代表者 | 代表取締役 加藤 丈典 |
資本金 | 500万円 |
従業員数 | 5名 |
売上高 | 8000万円(2015年12月期実績) 8000万円(2014年12月期実績) 8000万円(2013年12月期実績) |
事業内容 | 本場クレープリーとビストロ料理のカジュアルフレンチレストラン |
事業所 | 『Rhubarbe』/愛知県名古屋市昭和区川名山町143 『Le Bistrot Rhubarbe』/愛知県名古屋市千種区田代町四観音通東116-11 『RHUBARBE』/愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング3F |
HP | ★2016年8月11日より、新規ホームページを開設しました。下記ホームページ欄をご覧ください。 |
企業ホームページ | http://rhubarbe.co.jp |
株式会社Rhubarbeのカジュアルフレンチレストランの店舗スタッフ(店長候補)◎未経験歓迎!(772752)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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