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株式会社新横浜ラーメン博物館店舗スタッフ ※未経験者歓迎!(769403)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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ホールスタッフ、サービススタッフの現在掲載中の転職・求人情報

店舗スタッフ ※未経験者歓迎!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2016/07/07 - 2016/08/03)

店舗スタッフ ※未経験者歓迎!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
ノスタルジックな世界をつくる仲間になりませんか。
街頭テレビがある路地裏、ビー玉やラムネが並ぶ駄菓子屋、カラオケが楽しめるスナック、紙芝居や大道芸が行なわれている広場…。新横浜ラーメン博物館の地下1・2階は、昭和33年の古き良き日本を再現した世界。

あなたが働くのは、そんな懐かしい風景をイメージした場所にあるラーメン店です。お客さまの多くは、昭和の日本を味わいに来られる方々。単にラーメンを食べに来るのではなく、この新横浜ラーメン博物館というフードアミューズメントパークを楽しみに来ています。

だからこそ、あなたも、この世界の仲間のひとりとしてご活躍ください。普通のラーメン店で働くのではありません。街並みに溶け込み、エンターテインメントあふれる世界をつくっていく。そんな、一味違ったおもしろさが、ここにはあります。

ノスタルジックな空気に包まれた非日常。そんな空間で、働きはじめませんか。

募集要項

仕事内容
店舗スタッフ ※未経験者歓迎!
昭和33年の日本をイメージしてつくられたフードアミューズメントパーク、新横浜ラーメン博物館、略してラー博。全国各地のラーメンを、飛行機に乗らずに食べに行ける。それがラー博のコンセプト。あなたには、当館が運営するラーメン店「こむらさき」と「龍上海」で、調理や接客などをお任せします。

トンコツを主体とし、鶏ガラをブレンドしたまろやかなスープが特長の熊本発「こむらさき」。細かく刻んだニンニクをじっくり炒りあげ、仕上げ時に振りかけるスタイルは「こむらさき」が業界に先がけてはじめました。一方、「龍上海」は山形発祥の味噌ラーメン。中央にトッピングされる辛味噌と太い平打ち麺が特長です。

◆まずは盛りつけやスープの仕込みからスタート。
入社後は実務を通じて仕事を覚えていきましょう。まずは、盛りつけやスープの仕込み、サイドメニューの調理などからお任せします。一年ほど経てば、一人でラーメンをつくれるようになるでしょう。

◆22~23時には閉館。ラストオーダーは閉館の1時間前です。
閉館時間があるため、長時間に渡って働くということはありません。閉館後は、簡単に店舗の掃除や、翌日の準備をして退社します。

◆あなたのアイデアで、新メニューが生まれることも。
新メニューのアイデアは大歓迎。「こむらさき」では、ベジタリアンのお客さま向けにベジタブルラーメンや、小麦が苦手なお客さまにグルテンフリーのメニューなどをつくったことがあります。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎

学歴不問《職種・業種未経験、歓迎します!》
募集背景 今年の3月でオープンから22周年を迎えた新横浜ラーメン博物館。9つの有名ラーメン店を楽しめることや昭和33年をイメージした雰囲気などが好評を博し、年々お客さま数が伸びています。増えゆくお客さまに対応していくために、スタッフを増員することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
交通
・横浜市営地下鉄「新横浜駅」8番出口より徒歩1分
・JR各線「新横浜駅」より徒歩5分
勤務時間 9:00~23:00(シフト制/実働8時間)

※シフト例
9:00~18:00
14:00~23:00
給与 月給20万円~30万円
※経験や能力などを考慮して決定します。
年収例
250万円/25歳(経験3年)
370万円/30歳(経験8年)
休日休暇 ■週休2日制(月8~9日/交替制)
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
※年間休日105日
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(6月)
■賞与年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費支給(月2万5000円まで)
■時間外手当
■海外研修
■家族手当(配偶者:月3000円、子ども一人につき:月3000円)
■制服貸与
■役職手当
■従業員割引制度
配属部署 配属先となる飲食課では6名の正社員と50名のアルバイトが活躍中。正社員の年齢は30代~50代で、男性4名・女性2名です。勤続10年・20年と、長く働いているスタッフも多数。前職は営業やフリーターなど、未経験からこの仕事をはじめたスタッフもいます。

会社概要株式会社新横浜ラーメン博物館

会社名 株式会社新横浜ラーメン博物館
設立 1993年
代表者 代表取締役 岩岡 洋志
資本金 3000万円
従業員数 150名(2024年1月現在)
売上高 10億円(2023年5月期実績)
事業内容 ■新横浜ラーメン博物館の運営管理
■新横浜L'ENTRACTEの運営管理
■飲食店・物販店の運営
■館併設駐車場管理運営
事業所 【新横浜ラーメン博物館】
〒222-0033 
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
オフィシャルブログもぜひご覧ください! オフィシャルブログでは、昔のイベントや『新横浜ラーメン博物館』の裏側を覗ける記事をたくさん載せています!ぜひご覧ください。

https://ameblo.jp/raumenmuseum/
企業ホームページ http://www.raumen.co.jp/
個人名の表記について
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