| 仕事内容 | 店長候補 ★完全週休2日制・年間休日117日！住宅・家族手当など待遇充実！ 本場大阪の串かつと、どて焼きを提供する『串かつ でんがな』の店長候補として、店舗運営をお任せします。お客さまとの会話を存分に楽しみながら、自分のアイデアを活かした店舗作りをしてください。＜具体的な仕事＞ ■接客 お客さまとのコミュニケーションがとても活発という特徴があります。時には「○○が食べたい」というお客さまの声から新しいメニューが生まれることも。「○○さんいるー？」と来店と同時に声をかけてもらえるようになる仕事です。15～20坪の比較的コンパクトな店舗が多く、お客さまとの距離が近いという特徴があります。 ■調理 開店前には材料の用意や串打ちなどの仕込みを行ないます。また、串かつやどて焼きを中心としたメニューの調理にはマニュアルがあるので、未経験から安心してスタートしてください。食材は全て自社で厳選したものばかりで、店舗ごとのオリジナルメニューも豊富です。 ＜ゆくゆくお任せする役割＞ 店舗運営を担う立場になった後には、幅広い業務をお任せします。たとえば社内システムを用いた発注業務。食材や資材の在庫を管理・維持します。また、メニュー別の売上高や経費などのデータを用いた売上予測や業務改善の実施もお任せします。さらにアルバイトや社員の教育、シフト管理も担当。各業務を担当する前には研修でしっかり勉強できますので、ご安心ください。 ＜入社後の流れ＞ まずは先輩から接客や調理の流れを教わります。常連さんの名前を覚えたり、お客さまとの会話を楽しんだりするところからスタートしましょう。慣れてきたら、アルバイトへの指導やシフト組み、毎月の会議で使う資料の作成などをお任せしていきます。会議では店舗運営状況に関するフィードバックを実施。1年前後での店長就任を目指してください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜職種・業種未経験、社会人デビュー、第二新卒、歓迎＞ ★学歴や就業ブランクは問いません。「人と話すことが好き」、「接客業に挑戦してみたい」という方、大歓迎です。 |
| 募集背景 | 1980年に輸入商社として創業した株式会社フォーシーズ。現在では宅配ビザの『PIZZA-LA』や、ハワイアンハンバーガーの『KUA `AINA（クア・アイナ）』をはじめ、外食産業を軸に全部で52業態・953店舗を展開しています。そんな当社が手がける『串かつ でんがな』は、こだわりの食材をつかった本場大阪の味がお客さまから好評を集め、急成長中です。現在は関東・関西を中心に78店舗を運営。将来的には200店舗まで拡大し、「日本一の串かつ店」を目指しています。今回の募集では店長候補として新たな仲間を積極採用します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間、給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・大阪府・兵庫県・岡山県にある『串かつ でんがな』の直営店
※希望を考慮します。 ※新店舗オープンや昇格によるキャリアアップのタイミングで転勤が発生する場合があります。 ■東京都（江戸川区／大田区／北区／江東区／品川区／渋谷区／新宿区／杉並区／世田谷区／台東区／千代田区／西東京市／豊島区／中野区／町田市／港区／八王子市） ■神奈川県（厚木市／鎌倉市／川崎市／大和市／横須賀市／横浜市） ■埼玉県（さいたま市） ■千葉県（市川市／千葉市／成田市／船橋市／松戸市） ■茨城県（つくば市） ■大阪府（大阪市） ■兵庫県（神戸市／姫路市） ■岡山県（岡山市／倉敷市） 交通
勤務地により異なります。
※どの店舗も最寄り駅より徒歩5分圏内です。 |
| 勤務時間 | 10：00～24：00（シフト制／実働8時間・休憩1時間） ※勤務地や曜日により営業時間が異なります。 ※終電も考慮します！現在多くの店舗が23時30分閉店です。 ＜シフト例＞ 10：00～19：00、15：00～24：00 など |
| 給与 |
月給20万974円以上＋各種手当 ※経験・能力を考慮します。 ※上記の月給額には、30時間分（35,974円以上分）のみなし残業手当が含まれています。 ★家族手当（1万5000円以上／月）、住宅手当（家賃の60％／上限4万5000円／月）など、各種手当が充実しています。 ＜初任給例＞ 28万758円／店舗スタッフ ■内訳 基本給／20万974円 残業手当／1万7987円（45時間） 深夜手当／4797円（20時間） 住宅手当／4万2000円（7万円の賃貸に住んでいる世帯主） 家族手当／1万5000円（扶養家族1名） 年収例
460万円（月給33万円＋賞与＋各種手当）／店長
520万円（月給37万円＋賞与＋各種手当）／エリアマネージャー 602万円（月給41万円＋賞与＋各種手当）／総括代理 |
| 休日休暇 | ＜年間休日117日＞ ■完全週休2日制（シフト制）※やむを得ず休日出勤をする際には、代休を取得していただきます。 ■年次有給休暇（10日～20日） ★毎週の休みと有給を合わせて3連休を取得し、旅行を楽しむ社員もいます。 ■春期休暇（2日） ■夏期休暇（5日） ■秋期休暇（2日） ■冬期休暇（3日） ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給昇格随時 ★入社半年で店長になった人もいます！ ■賞与年2回（原則7月・12月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■超過勤務手当（残業時間30時間超過分は1分単位で全額支給） ■深夜手当（完全支給） ■休日手当（完全支給） ■住宅手当（家賃の60％／上限月4万5000円／従業員本人が世帯主かつ借家のみ） ■社宅あり ■家族手当（月1万5000円以上／扶養家族数に応じて支給） ■通勤手当 ■単身赴任手当 ■慶弔見舞金 ■財形貯蓄制度 ■自社保養施設（軽井沢・京都・熱海・真鶴・佐貫） ■ベネフィットステーション（全国約5,000カ所のホテル・旅館などを会員価格で利用可能） ■自社保有クルーザーの利用可能 ■社員旅行（年1回） ■社内イベント（ボウリング大会など） ■表彰制度（年1回） ■フォーシーズ関連外食店舗の社員割引制度（クラブフォーシーズ） ■食事補助（1/3の価格で購入が可能） |
| 充実の教育制度 | チームとして店舗運営を行なうためには各従業員のスキルアップが必要と考え、段階に応じた充実の教育制度を用意しています。 ◇入社時研修 名刺交換の方法といった社会人のマナー・ルールから学べる研修です。期間は1日～2日。グループ全体で実施します。安全や衛生についてもイチから学べますので、未経験から安心してスタートしてください。 ◇キャリアアップのための研修 入社半年後のフォローアップ研修をはじめ、定期的に勉強できる機会をもうけ、社員の成長を支援しています。個人情報管理や衛生・労務といった業務に必要となる知識に加えて、「仕事の上手な教え方」や論理的思考力といった周囲との円滑な関係を築くノウハウも習得可能です。 |
| 会社名 | 株式会社フォーシーズ |
|---|---|
| 設立 | 1980年4月1日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 淺野 幸子 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 8866名（正社員1240名） |
| 売上高 | 660億円（2015年11月期実績） 638億円（2014年6月期実績） 632億円（2013年6月期実績） ※2015年に決算期が11月に変更になりました。 ※フォーシーズグループ全体の売上高になります。 |
| 事業内容 | ■ピザ・寿司のデリバリーチェーン、各種レストランの経営・食品卸 ⇒全54業態・店舗数1047店舗（2016年10月現在） 【宅配】 ピザーラ／柿家鮨／ビバ・パエリア／どん松 【外食】 ＜カジュアル＞ ピザーラ・エクスプレス／TO THE HERBS／クア・アイナ／丹波屋／軽井沢フラットブレッズ／Bikini／華菜樓／鉄板居酒屋 鐵一／串かつ でんがな 他 ＜和食＞ 大かまど飯 寅福／吉祥庵／銀座 天あさ／天ぷら 天青／宮武讃岐製麺所／ソバキチ 他 ＜フレンチ＞ シャトーレストラン ジョエル・ロブション／ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション／ルカフェ ドゥ ジョエル・ロブション 他 |
| 事業所 | 本社／東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル |
| 関連会社 | 株式会社 FOUR SEEDS FOODS EXPRESS 株式会社ファーストコレクション ASANO恒發株式会社 |
| 『串かつ でんがな』について | 『串かつ でんがな』の魅力は「味」へのこだわりです。山芋をブレンドした衣やパン粉は自社開発の特製品で、油はオランダ産の高級ラードを使用。これが、でんがなで提供する串かつの、外はサクッとして中はモチモチの食感の秘密です。仕上げにオリジナルソースをかけることで、飽きの来ない串かつが完成。串かつが揚がるまでは「どて焼き」をつまみながら待つのも、本場大阪流です。 |
| 企業ホームページ | http://www.four-seeds.co.jp/ |
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