- 【事業内容】
- 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営
勤務地
特長
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職種×勤務地
| 仕事内容 | 生鮮食材専門店のスタッフ（店長候補）※年間売上高は4店舗で14億円以上 地域のお客様に青果・鮮魚・精肉を販売する仕事です。それぞれの担当が仕入れも担当するため、お客様に対して自信を持って商品をご案内できます。ただ商品を売るのではなく、自分が見つけたおいしい食材を提案するおもしろさを感じてください。＜店舗での各種業務について＞ ■青果 旬の野菜・果物で店頭を彩ります。季節ごと、産地別で野菜・果物の情報を把握し、その日1番の商品を仕入れます。こだわって選んだ商品ほど、情熱を持ってお客様にご案内できるでしょう。 ■鮮魚 暑い日なら刺身やたたき、寒い日なら煮物や焼物用の魚といった具合でラインナップに変化をつけます。店頭では調理法の説明もするなどしてお客様とのコミュニケーションを楽しんでください。また、魚をさばくためのスキルも習得可能です。 ■精肉 鮮度の高い商品を提供するために、ブロック肉を購入し、店舗で小分けにするのが八百鮮流。新鮮でやわらかく、日持ちがすると好評を集めています。それぞれの用途に合わせてカット・パッキングしてください。 ■会計 レジにて商品の購入を希望するお客様への対応を担当します。1日ごとに変わる在庫商品の種類や価格を把握し、スピーディな会計を心がけてください。お客様がまた利用したいと思えるような接客を実施することも大切です。 ＜自分で仕入れた商品を売るおもしろさ＞ 当社では各商品の仕入れから販売までを、それぞれのメンバーが一貫して担当します。そのため、楽しみながら自分が選んだ商品の魅力をお客様に伝えられるでしょう。毎日違う食材を扱い、新鮮な気持ちで取り組める仕事をしてみませんか。仕事に必要な知識をイチから覚えられるように先輩がサポートしますので、安心してスタートしてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業界・職種未経験、社会人デビュー、第二新卒、歓迎＞ ※学歴や就業ブランクは不問です。 ※実務経験は不問ですが、接客・販売の経験をお持ちの方は経験を活かせます。 |
| 募集背景 | 「人がやらないことにチャンスがある」という思いのもと、社長の市原が2010年に設立した株式会社八百鮮。事業がスタートして以来多くのお客様から支持を受け、順調な成長をとげています。近年、売上高は3億1400万円（2013年）、5億2400万円（2014年）、6億2400万円（2015年）と大きく伸長中です。現在は4店舗の生鮮食材専門店を運営していますが、今後はさらに店舗数を増加させていきたいと考えています。今回の募集では将来店長として活躍してくれる新しい仲間を5名以上積極的に採用する予定です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。期間中、給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
大阪市福島区・此花区・西区、名古屋市昭和区にある店舗
※希望勤務地を考慮します。 ■野田本店／大阪市福島区吉野2-11-18 ■此花店／大阪市此花区春日出北1-15-8 ■九条店／大阪市西区九条2-8-7 ■川原通店／名古屋市昭和区山花町34-2 交通
■野田本店／阪神電鉄「野田駅」・大阪市営地下鉄「野田阪神駅」より徒歩5分
■此花店／阪神電鉄「千鳥橋駅」より徒歩12分 ■九条店／阪神電鉄・大阪市営地下鉄「九条駅」より徒歩5分 ■川原通店／名古屋市営地下鉄「川名駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | 8：00～18：00（実働8時間） ※残業時間は月25時間程度です。 |
| 給与 |
月給19万8000円～30万円 ※経験・能力考慮します。 ※上記月給額には一律支給のみなし時間外手当（20時間分／4万円～30時間分／5万円）を含んでいます。残業がみなし時間分をこえた場合には別途超過勤務手当を支給します。 年収例
400万円／経験2年目
450万円／経験3年目 550万円／経験5年目 |
| 休日休暇 | ■4週6休制（シフト制） ■GW ■夏季休暇（3日～4日） ■年末年始休暇（5日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月、12月） ■交通費全額支給 ■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■職能手当 ■役職手当 ■制服貸与 |
| 会社名 | 株式会社八百鮮 |
|---|---|
| 設立 | 2010年12月1日 |
| 代表者 | 代表取締役 市原 敬久 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 70名（2018年1月現在） |
| 売上高 | 19億8000万円（2017年9月期実績） 14億8000万円（2016年9月期実績） 6億2000万円（2015年9月期実績） 5億2000万円（2014年9月期実績） 3億1000万円（2013年9月期実績） ※現在のペースで進めば、2018年9月期には約25億円に着地する見込みです。 |
| 事業内容 | 生鮮食材専門店「八百鮮」の運営 |
| 事業所 | ■本社／大阪市福島区吉野2-11-16 ■野田本店／大阪市福島区吉野2-11-18 ■此花店／大阪市此花区春日出北1-15-8 ■九条店／大阪市西区九条2-8-7 ■三国店／大阪市淀川区西三国3-17-5 ■川原通店／名古屋市昭和区山花町34-2 |
| 八百鮮ではたらく社長のブログ | 代表の市原が綴る、日々のできごとをアップしています。社員の成長や店舗の様子といった最新の情報もちろん、会社がスタートする前のころから綴っていますので、ご興味のある方はぜひチェックしてください！ 『八百鮮ではたらく社長のブログ』 http://ameblo.jp/kanndouarujinnseiwo/ |
| 企業ホームページ | http://yao-sen.co.jp |
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