京鼎楼バル（株式会社デリコ・インターナショナル）の『京鼎楼バル』の店長候補★中華×イタリアンの新業態です！（766184）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

「小籠包のソースをイタリアン風にアレンジして、お客様の舌をうならせた！」
「季節ならではの店頭づくりをしたいので、イベントを開催しよう！」

──これらは、店をより良くするために、店長が実際に出したアイデア。
オリジナルメニューを開発したり、お店を工夫したり…。
このように、販促～メニュー開発、店頭づくりまで幅広いアイデアを実現できるのが私たちのスタイルです。

私たちのお店は元々、「本場の小籠包が食べられる専門店」からスタートしました。急速に人気を集め、店舗を拡大。今では中華料理の良さを活かし、豊富なメニューを取り揃え、ワインなども楽しめる“インターナショナル”な飲食店も展開しています。
その中の一つが「中華×イタリアン」という新業態で話題の『京鼎樓バル』。おかげさまで売上は好調です。

仕事の特徴は“お店づくりの段階から携われる”裁量があること。最初にご紹介したアイデアも、全部実際に『京鼎樓バル』の店長が仕掛けたアイデアなんです。
そんな店長の後を継ぎ、あなたのアイデアで『京鼎樓バル』を盛り上げませんか？