| 仕事内容 | 介護施設の調理師 ★完全週休2日制／賞与年3回 当法人の運営する介護施設で、朝・昼・晩の食事やおやつ、イベント時のメニューの調理をお任せします。メニューのアイデアも積極的に出しながら、利用者様に喜んでもらえるような食事を作ってください。【具体的な仕事内容】 管理栄養士が立てた献立に沿って、食事やおやつを作っていきます。利用者様によってはアレルギーやご病気による食事制限があり、食形態や食事量が異なります。そのため、個人の食事内容の記された「食札」と呼ばれる帳票を確認しながら、食材の仕込みや調理を実施。管理栄養士やパートスタッフと協力して、約100名分の食事を作ります。 【仕事のポイント】 ★メニューの提案ができる 「ハンバーグが食べたい」「この前のシチューがおいしかった」など、利用者様の声も取り入れながら「こんなメニューだったら喜んでもらえるかも」というアイデアを提案できます。敬老会・クリスマス会などのイベントメニューや日々の献立で、調理師の考えたメニューが採用されたことも多数。毎日のミーティングや月に1度の施設全体のミーティングでも、スタッフ一人ひとりが意見を出せるようにしているので、アイデアを提案しやすい環境です。 ★食事の感想を直接聞ける 食事の時間に施設内を回りながら、利用者様に感想を聞いたり、イベント時には直接食事を提供できたりと、利用者様との触れ合いが多いのも当法人の特徴。「今日のご飯、すごくおいしかった」「このメニューどうやって作るの？初めて食べたわ！」など、直接感想を聞くことができます。 【入社後の流れ】 初日は、当法人についてのオリエンテーションを行ないます。その後は現場へ配属。調理器具や食材の保管場所、実務の流れを学びます。チームで仕事を進めるため、不明点は先輩に都度確認できるので安心です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜業種・職種未経験者、第二新卒歓迎！＞ ■調理師または栄養士の資格をお持ちの方 ※学歴・就業のブランクは不問です。 |
| 募集背景 | 1985年の設立以来、長年にわたり地域福祉を支えてきた当法人。現在では東京都内に複数の在宅サービスを併設させた拠点を展開しています。平成28年7月には、狛江市に特別養護老人ホーム、翌年には千歳船橋にサービス高齢者住宅をスタート予定。こうした今後の展開に伴い、各施設において食事の調理を担当いただく調理師を新たにお迎えすることになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
■正社員※試用期間6ヶ月あり（給与・待遇は同様） |
| 勤務地・交通 |
下記のいずれかへの配属になります。
■こまえ正吉苑二番館／東京都狛江市西野川4丁目 ★2016年7月1日OPEN予定！ ■いなぎ正吉苑／東京都稲城市平尾1127-1 ■こまえ正吉苑／東京都狛江市西野川2-27-23 ■すぎなみ正吉苑／東京都杉並区清水2-15-24 ■まちだ正吉苑／東京都町田市成瀬8-10-1 ※勤務地は希望を考慮します。転居を伴う転勤はありません。 ※自転車・バイク通勤可。勤務地によっては車通勤が可能です。詳細は面接時にご確認ください。 交通
■こまえ正吉苑二番館／京王線「国領駅」より徒歩15分
■いなぎ正吉苑／京王線「若葉台駅」より徒歩18分・小田急線「新百合ヶ丘駅」よりバスで15分 ■こまえ正吉苑／京王線「柴崎駅」より徒歩18分 ■すぎなみ正吉苑／JR線「荻窪駅」より徒歩15分 ■まちだ正吉苑／JR線「成瀬駅」より徒歩13分 |
| 勤務時間 | 6：00～19：30の間でのシフト制（実働8時間／休憩1時間） ※残業はあっても1日1時間以内。基本的には、定時で帰れます。 ＜シフト例＞ 早番／6：00～15：00 日勤／8：30～17：30、9：00～18：00 遅番／10：30～19：30 |
| 給与 |
月給20万円～25万円＋賞与年3回（2015年度実績4.65ヶ月分） ※経験・年齢・能力等を考慮の上、決定いたします。 ※上記には、一律支給の手当を含みます。 |
| 休日休暇 | 【年間休日118日】 ■完全週休2日制（シフト） ■夏期休暇（7日間） ■冬期休暇（7日間） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（5月） ■賞与年3回（6月・12月・3月／2015年度実績：4.65ヶ月分） ■交通費（月10万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■扶養手当（配偶者1万7000円／月・子ども1人につき6500円／月） ■退職金制度 ■制服貸与 ■健康診断（オプション検診も受診可） ■社員旅行（相撲観戦＆食事会、観劇＆食事会、イチゴ狩りなど、施設単位で企画） |
| 配属部署 | 各施設の調理部門への配属となります。どの施設も、調理師は正社員とパートスタッフが約4名ずつおり、管理栄養士が2名ほど在籍しています。約100人分ものご飯を作るにはチームワークが大切。そのため、お互いにしっかり連携をとりながら、作業を進めています。医療のことや介護のことなどについても積極的に学ぶ姿勢がある、意欲的なメンバーばかりです。 |
| 会社名 | 社会福祉法人正吉福祉会 |
|---|---|
| 設立 | 1985年 |
| 代表者 | 理事長 櫻井 千馨 |
| 従業員数 | 1077名 （20223年4月時点） |
| 売上高 | 6億1908万円（2022年3月期実績） 6億1530万円（2021年3月期実績） 6億2312万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ■介護老人福祉施設 ■訪問介護事業（介護予防） ■訪問看護事業（介護予防） ■通所介護事業（総合事業） ■認知症通所介護事業（介護予防） ■短期入所生活介護事業（介護予防） ■居宅介護支援事業 ■認知症対応型共同生活介護事業（介護予防） ■小規模多機能型居宅介護事業（介護予防） ■看護小規模多機能型居宅介護事業 ■夜間対応型訪問介護事業 ■定期巡回・随時対応型訪問介護看護事業 ■地域包括支援センター ■障害福祉サービス事業 ■サービス付き高齢者向け住宅 ■介護人材育成事業 |
| 事業所 | 本部／〒206-0823 東京都稲城市平尾4-16-1 |
| 企業ホームページ | https://recruitment.shoukichi.org/ |
| 採用ホームページ | 自分らしく安心して生活が過ごせるように ー社会福祉法人正吉福祉会ー私たちは、安… https://en-gage.net/shoukichi_saiyo1 |
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