- 【事業内容】
- 調理パンの製造、販売 弁当・おにぎり・寿司の製造、販売 惣菜の製造、販売 飲食店・喫茶店の経営 前各号に付帯する一切の業務
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 品質管理スタッフ（昨年度の賞与実績4.4ヶ月分）★未経験歓迎！ 大手コンビニチェーン向けの弁当やおにぎり、惣菜を製造する当社。1日で62万食が製造され、全国3000店以上のコンビニに供給されています。お客様が毎日、安心しておいしく食べられるよう、細菌のチェックや製造工程の管理・監視などをお任せします。＜主な業務＞ ■細菌検査 食品の分析データをもとに、規定の基準値と比較して問題がないかチェック。値に問題があれば、作業工程の確認、ふき取り検査などで原因を追求します。原因が確定すれば、加熱温度や機械の洗浄方法の見直しをかけ改善します。 ※分析データは、熟練のパートさんが検査を実施・レポートにまとめますので、特に専門的な理系の知識などは必要ありません。 ■工場のルール設定・管理・監視 安全な食品製造のためには、衛生管理のルール設定と、それがしっかり継続して守られているかを管理・監視することが重要です。例えば、毛髪が混入しないような服装規定や工場入室時のルールがきちんとスタッフ内で浸透・実行できているかをチェックしたり、新しく対策を設けた時は、過去のルールに見直しをかけたり、と食品危害を最小限に抑えるよう徹底します。 ■問い合わせに対する原因調査、再発防止対策 食品の品質に関する問い合わせがあった時、食品の状況を調べ、原因調査を行ないます。例えば、異物混入の疑いがある場合は、工程のどの段階で混入したのかを調査。原料に問題があると考えられる場合は、提供メーカーに問い合わせたり、外部調査機関に協力を仰いだりしながら、速やかに問題を解決し、再発防止策を練ります。夏場は特に原料が傷みやすいため、細菌検査装置を用いて菌数の管理を徹底していきます。 その他、取引先の大手コンビニチェーンの要望に応じて、点検方法のブラッシュアップや要望への対応を随時行なっていきます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【職種・業界未経験の方、第二新卒の方、いずれも歓迎】 ■高卒以上 |
| 募集背景 | 大手コンビニチェーン向けに食品を製造する当社。直接取引により順調に業績を伸ばし、2015年には売上高が300億円を突破。2015年11月には新工場（神戸市東灘区）が完成。従来工場の2.5倍にまで規模を広げました。新工場はもちろん、既存工場の生産体制の強化も進めており、品質管理スタッフを増員することにしました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間がありますが、給与・福利厚生に違いはありません。 |
| 勤務地・交通 |
神戸市東灘区、大阪府東大阪市、福井県福井市、佐賀県鳥栖市
※希望を考慮して配属先を決定します。 ■神戸東灘工場／兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-5 ■神戸工場／兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-7 ■東大阪工場／大阪府東大阪市東鴻池町3-2-12 ■北陸工場／福井県福井市西開発3-404-5 ■鳥栖工場／佐賀県鳥栖市酒井西町字榎町638-4 ※U・Iターン歓迎します。 交通
【神戸東灘工場・神戸工場】
JR東海道本線「摂津本山駅」、阪急神戸本線「岡本駅」より送迎バスにて20分 阪神本線「深江駅」より送迎バスにて10分 【東大阪工場】 JR片町線（学研都市線）「鴻池新田駅」より送迎バスにて10分 【北陸工場】※マイカー通勤可 えちぜん鉄道勝山永平寺線「越前開発駅」より徒歩17分 【鳥栖工場】※マイカー通勤可 JR鹿児島本線「鳥栖駅」より徒歩26分 |
| 勤務時間 | 【A】8:30～18:00（シフト制・実働8時間） 【B】11:00～23:00（シフト制・実働8時間） 【C】19:30～翌8:00（シフト制・実働8時間） ※基本的に上記【A】【B】パターンのいずれかで固定。【C】パターンでの勤務は1ヶ月に1週間程度です。 |
| 給与 |
■高校・専門・高専・短大卒／日給月給15万3300円～24万円 ■大卒以上／日給月給19万6500円～24万円 ※経験、能力により異なります。 年収例
527万円／35歳（4年目）
520万円／38歳（5年目） 385万円／27歳（3年目） |
| 休日休暇 | 完全週休2日制（シフト制） 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 その他休暇（冬季） 【年間休日】105日 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回（5月） 賞与年2回（7月・12月 ※昨年度実績4.4ヶ月） 各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 交通費（全額支給） 時間外手当 出張手当 家族手当（配偶者：月1万円、子供1人：月5000円、その他の扶養：月3000円） 役職手当 社食・食事補助 社宅家賃補助 マイカー通勤可（北陸工場、鳥栖工場のみ） |
| 会社名 | 株式会社ポオトデリカトオカツ |
|---|---|
| 設立 | 1995年6月16日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 篠崎 由紀夫 |
| 資本金 | 9000万円 |
| 従業員数 | 3200名（2016年3月現在）※パート社員を含む |
| 売上高 | 335億円（2016年3月期実績） 307億円（2015年3月期実績） 292億円（2014年3月期実績） |
| 事業内容 | 調理パンの製造、販売 弁当・おにぎり・寿司の製造、販売 惣菜の製造、販売 飲食店・喫茶店の経営 前各号に付帯する一切の業務 |
| 事業所 | 本社・神戸工場・神戸センター／兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-7 神戸東灘工場／兵庫県神戸市東灘区深江浜町36-5 東大阪工場・東大阪センター／大阪府東大阪市東鴻池町3-2-12 北陸工場・北陸センター／福井県福井市西開発3-404-5 鳥栖工場・鳥栖センター／佐賀県鳥栖市酒井西町字榎町638-4 |
| 関連会社 | トオカツフーズ株式会社 株式会社ノムラフーズ 株式会社グリーンデリカ |
| 主要取引先 | 株式会社ファミリーマート |
| 企業ホームページ | http://www.portdelica.jp/ |
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