| 仕事内容 | 店長候補 ◎経験、転職回数、ブランク一切不問です！ 超極太麺・濃厚豚骨スープ・高く積まれた野菜を特徴として、コアなファンを獲得する人気のラーメン店「あっ晴れ」にて、接客や調理をお任せします。各店舗、席数は20席ほど、1日に300杯、月商600万円を売り上げている繁盛店。まずは包丁の握り方から教えるので、調理の経験は不要です。【仕事の流れ】 ▼最初の1～2週間は店舗の清掃・洗い物・接客を通して、仕事の流れを覚えていきます。特に清掃や洗い物は、“どこに何があるのか”を把握するための大切な業務。なお洗い物は食洗機を利用するので、水で手が荒れたりすることはありません。また接客を通して、明るい挨拶やお客様への接し方も教えます。 ▼接客や清掃の合間に、仕込みやサイドメニューの調理に挑戦。各店舗でスープを手作りしていますが、レシピがあるのでそれに沿って作ればOKです。野菜や具材を切ったりすることも多いですが、包丁の持ち方から教えます。 ▼入社1ヶ月をめどに、餃子や唐揚げといったサイドメニューにも挑戦。調理時間はストップウォッチで計測するので、安心して他の業務と並行して進められます。 ▼いよいよラーメンづくりに挑戦。まずはスムーズにラーメンを提供できるように、“サブ”としてトッピングや器を用意するといったサポートを行ないます。入社2～3ヶ月後をめどに、麺を茹でたりオーダーをとって調理場に指示できるようになるはずです。 ※ラーメンを自分主体で作ったり、一定時間店舗を仕切れるようになれば“主任”として、給与がアップ。主任になるまでは、通常、半年から1年程度です。「もっと上のポジションを狙いたい」と言う方には、店長になるためのシフト管理や売上・在庫管理など、店舗運営業務を教えます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
≪職種・業種・社会人未経験、第二新卒、フリーター歓迎！≫ ■学歴／転職回数／離職期間／前職の雇用形態は一切問いません。「正社員として長く働きたい」という意欲や人柄を重視します。 |
| 募集背景 | 東海地方でラーメン「あっ晴れ」を展開している当社。超極太麺を濃厚豚骨スープで食べるラーメンが評価され、ランチタイムには行列ができるほど多くのお客様に愛されています。東海地方のラーメン店において有名店としての地位を確立した今、各店舗での正社員比率を増やし、組織体制を強化していきたいと考えています。そこで新たにメンバーを募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
愛知県・岐阜県・三重県内の各店舗
★遠方からの転職、歓迎です！ ★希望エリア、希望店舗での勤務が可能です。 ★『住宅補助手当（月3万円）』や『独身寮』をご用意しています！独身寮はいずれも店舗から歩いて5分程です。 ≫≫募集店舗一覧 【1】「継承あっ晴れ 大府店」／愛知県大府市横根町前田50-1 【2】「継承あっ晴れ 関店」／岐阜県関市池田町85 【3】「麺屋あっ晴れ 可児店」／岐阜県可児市川合字上巾 【4】「麺屋あっ晴れ 堀田店」／愛知県名古屋市瑞穂区神穂町1-22 【5】「麺屋あっ晴れつけめん堂 東浦店」／愛知県知多郡東浦町大字緒川字三角35-1 【6】「麺屋あっ晴れ 弥富店」／愛知県弥富市五明町内川平465-1 【7】「麺屋あっ晴れ 伊勢玉城店」／三重県度会郡玉城町久保松本254 交通
【1】JR各線「大府駅」よりクルマで10分
【2】長良川鉄道越美南線「関駅」よりクルマで10分 【3】JR太多線「可児駅」よりクルマで10分 【4】地下鉄名城線「堀田駅」3番出口より徒歩3分 【5】JR武豊線「緒川駅」より徒歩10分 【6】JR関西本線「弥富駅」よりクルマで5分 【7】JR参宮線「宮川駅」よりクルマで4分 ※一部店舗において、クルマ通勤が可能です。 |
| 勤務時間 | 9：30～24：00（シフト制／実働8時間） ※14：30～17：30は休憩＋仕込みタイム。一旦お店をクローズするので、しっかり休むことができます。 ※店舗によっては、10時出社の場合もあります。 |
| 給与 |
月給22万5000円以上（固定残業代含む） ※賃貸物件にお住まいの方の場合、住宅手当込みで月給25万5000円以上（住宅手当3万円含む） ※上記はあくまで最低支給額です。面接で充分に話し合った上で決定しましょう。 ★下記【給与体系】欄もご覧ください。 年収例
◎部長／680万円（月給50万円）＋別途手当
◎マネージャー／528万円（月給40万円）＋別途手当 ◎店長／424万円（月給31万円）＋別途手当 |
| 休日休暇 | ■月6日（シフト制） ■有給休暇、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給（随時） ■決算賞与 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■住宅補助手当あり（月3万円） ■独身寮（完全個室） ■交通費支給（当社規定による） ■休日出勤手当 ■役職手当 ■制服貸与 ■慶弔見舞金 ■福利厚生サービス（ベネフィット・ステーションの利用） ■保養所利用可（会員制エクシブ） ■勤続手当（勤続5年、10年、20年を迎えた方に、特別休暇と金一封を支給します） |
| 給与体系 | ■一般社員・・・・・・・・ 月給22.5万円／年収278万円 ■主任・・・・・・・・・・・・ 月給25万円／年収323万円 ■店長・・・・・・・・・・・・ 月給31万円／年収414万円 ■上級店長・・・・・・・・ 月給35.5万円／年収502万円 ※上記に加えて、各種手当を支給！ |
| 配属部署 | 基本的に、1店舗あたり2～3名の正社員と5～10名のパート・アルバイトが活躍しています。ほとんどが転職者で、個性豊かな面々が揃っています。10代から60代まで、様々な年齢層の社員が活躍中。直近の1年では18歳、60歳の方が入社してきました。他にも「正社員になりたかった」「安定した生活を送りたい」と入社した社員も多いです。 |
| 会社名 | 株式会社ディークリエイト |
|---|---|
| 創業 | 2000年10月26日 |
| 代表者 | 代表取締役社長 松下 剛亨 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 100名 ※正社員30名 |
| 売上高 | 6億円（2016年9月期実績） 5億5000万円（2015年9月期実績） |
| 事業内容 | ■オリジナルブランドの外食事業（焼鳥店・ラーメン店・とり焼肉店） 《ブランド一覧》 『焼鳥とりっぱ』http://www.dcreate.co.jp/torippa/ 『あっ晴れ』http://www.dcreate.co.jp/appare/ 『とり焼肉 もう壱鳥（いっちょう）』http://www.dcreate.co.jp/mouiccho/ |
| 事業所 | ■本社／愛知県名古屋市中区金山5-10-6 《店舗所在地》 『焼鳥とりっぱ』 名駅店／愛知県名古屋市中村区名駅 広小路伏見店／愛知県名古屋市中区栄 伏見店／愛知県名古屋市中区栄 『あっ晴れ』 大府店／愛知県大府市横根町前田 可児店／岐阜県可児市川合字上巾 関店／岐阜県関市池田町 錦店／愛知県名古屋市中区錦 東浦店／愛知県知多郡東浦町大字緒川字三角 弥富店／愛知県弥富市五明町内川平 堀田店／愛知県名古屋市瑞穂区神穂町 伊勢玉城店／三重県度会郡玉城町久保松本 『ご飯処えびす』 七宝店／愛知県あま市七宝町伊福苗代 『とり焼肉 もう壱鳥（いっちょう）』 愛知県名古屋市東区泉 |
| 企業ホームページ | http://www.dcreate.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社ディークリエイト 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/dcreate_saiyo
株式会社 ディークリエイト 私たちと一緒に働きませんか？
https://en-gage.net/dcreate |
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