- 【事業内容】
- 洋菓子製造/OEM(商品開発)/販売
勤務地
食品、化粧品系と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 洋菓子の生産管理スタッフ(商品企画や開発にも携われます!) 受注状況を把握し、生産スケジュールを立て、徹底した生産・品質管理のもと、生産業務に関わるさまざまな仕事を手がけます。また、ゆくゆくは商品の企画や開発も行なえます。<具体的な仕事> ■スケジュール管理 商品の種類は30~40種類、1日2000~10000個ほどの製品を製造しています。それらの生産をExcelやシステムを使って細かなスケジュールを立て、製造します。また材料の受発注や在庫管理など管理業務も行ないます。 ~半年ほど現場業務を経験した後から~ ■生産管理 生産管理から製造ラインの効率化や設備選定、スタッフの教育やマネジメント、商品の企画発案など。 ■商品企画・開発 新製品をつくる際、お客様の希望や価格帯なども考慮し、どんな素材で、どんなデザインでつくるのかなどを、営業や品質管理、工場長と話し合い、1つの商品をつくり上げます。あなたのアイデアでつくられた製品が、全国の店頭に並ぶことも! ~製品ができるまでの流れ~ ▼営業が「春の販売に合わせた限定スイーツをつくりたい」など、仕事の依頼をうけます。 ▼販売責任者である専務や営業と一緒に「こんなスイーツ売れそうじゃない?」と商品企画。 ▼工場長と品質管理担当が「こんな形、素材でできそう?」と話し合い、開発がサンプルづくり。 ▼クライアントのOKが出れば、現場スタッフと話し合いながら製造ラインにのせて製造。 ▼1日どれくらいつくるか、どうつくるかなどを確認。 ▼現場で出来具合を確認しながら量産。 ※依頼から商品化するまでは1週間~数ヶ月かかります。形の難しい製品は、効率的につくることができるかの検討や試作品づくりに時間がかかるので、数ヶ月かかるケースがあるんです。 ※生地づくり、デコレーション、包装(仕上げ)と役割が大きく3つに分かれています。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
<未経験、第二新卒歓迎> ■マネジメント業務に携わっていきたい方 ※学歴はもちろん、食品業界での経験は問いません。飲食店での店長経験がある人は、優遇します(月給25万円以上)。 |
募集背景 | デパートや洋菓子店、ホテルなど、さまざまなお店の洋菓子をプロデュースし、製造している私たちアン・セリーズ。同様な企業が少ないこともあり、昨年もテレビ番組に特集を組まれることが何度もありました。そのため、より私たちへの製造依頼も増えるいっぽうです。 そして今後はいよいよ自社ブランドで洋菓子を提供していきたいと思っています。既存のお客様への対応を手厚くしていくため、未来のアン・セリーズブランドを広めるため、5名のスタッフを採用します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は3ヶ月です。その間の給与や待遇に変化はありません。 |
勤務地・交通 |
愛知県小牧市入鹿出新田1168
※転勤はありません。U・Iターン歓迎します。 ※駐車場完備。マイカー通勤可能です。 交通
東名高速道路、名神高速道路「小牧IC」より車ですぐ
|
勤務時間 | 8:00~17:00 もしくは 8:30~17:30 ※セクションにより30分開始時間が異なります。 ※3~4月、11~12月は繁忙期です。通常月の平均残業は、25時間程度です。 |
給与 |
月給18万円以上 ★店長や製造ラインのセクションマネージャー経験者は月給25万円以上です(年数や分野問わず)。 ※経験やスキルを考慮し、給与を決定します。 |
休日休暇 | ◎完全週休2日制(シフト制/月8~10日) ◎年末年始休暇(5日) ◎夏季休暇(4日) ◎有給休暇 <年間休日:107日> ※繁忙期や状況によっては休日出勤もありますが、割り増し料金手当がつきます。 ※年末年始、夏季休暇は生産状況により異なる場合があります。 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆決算賞与あり(業績による) ◆社会保険完備(雇用、健康、厚生年金、労災) ◆交通費支給(月5000円) ◆役職手当 ◆皆勤手当(月5000円) ◆家族手当(配偶者:月4000円、子ども:月2000円) ◆借上社宅あり(希望があれば、会社の近くに社宅を借ります。会社負担あり) ◆制服貸与 ◆駐車場完備(マイカー通勤OK) |
働く環境 | 販売責任者である専務の佐橋(男性)、工場のセクション責任者である平尾(女性)、入社半年の品質管理(女性)、仕上げ担当3名も全員女性です。 もちろん経験者もおりますが、未経験の方も多数活躍しております。全体で30~40代が多く、落ち着いたメンバーが多いです。育児復帰したスタッフもいます。アルバイトは20名おり、主婦の方やベトナム人スタッフなど多様です。各スタッフの状況や考えを尊重しながら、気持ちよく仕事をしてもらえる動きを心がけましょう。 |
教育の流れ | 半年間は現場で実際の製品をつくることで、どんな製品にどのくらい時間と人手がかかるか、どんな素材でできているか、といった洋菓子製造の基礎知識を身につけましょう。具体的には、生地づくりや機具の組み立て、型抜き、機械調整などをお願いします。飾りつけ、包装なども手がけていき、半年の中で徐々にできることを増やしていきます。 その後は管理側の立場で、パートさんやアルバイトスタッフさんをまとめていきます。もちろん先輩もサポートするのでご安心ください。 |
会社名 | 株式会社アン・セリーズ |
---|---|
設立 | 2009年11月24日 |
代表者 | 代表取締役 佐橋 守 |
資本金 | 600万円 |
従業員数 | 30名 |
売上高 | 2億1000万円(2016年9月期実績) 2億円(2015年9月期実績) 1億8000万円(2014年9月期実績) 1億6000万円(2013年9月期実績) |
事業内容 | 洋菓子製造/OEM(商品開発)/販売 |
事業所 | 愛知県小牧市入鹿出新田1168 |
企業ホームページ | http://www.uncerise.com/ |
採用ホームページ | 特別な日に花を添え笑顔をお作りするお仕事です あなたが企画した、あなたが製造した… https://en-gage.net/uncerise_saiyo |
株式会社アン・セリーズの洋菓子の生産管理スタッフ(商品企画や開発にも携われます!)(747702)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。