| 仕事内容 | お好み焼き屋の店舗運営スタッフ◆博多駅前オープニングスタッフ募集 ◆いらっしゃいませ！お好み焼き『こて吉』です！◆こだわり抜いた生地、厳選した素材、当店自慢のオリジナルソース。それらは熱気が立ち上る鉄板の上でひとつになり、職人の技によって“外はさくっと、中はふんわり”のお好み焼きが完成。おいしい香りが周囲に、ほんのり漂います。 このようなお店で、あなたにお任せするのはホール・キッチンの仕事。主に、パート・アルバイトへの指示出しです。オープンまでは既存店舗で研修。この期間で接客や調理の基礎を身につけられ、自信をもってお店に立てるように育てますのでご安心ください。 ＜具体的な仕事内容＞ ◆ホール業務 お客様の案内、オーダー取り、料理運び、レジ打ちなど。「こちらは当店のオススメです」といった会話を楽しんだり、料理を出す際に丁寧に説明したりすることが大切。お客様に心地よいと感じていただく接客を心がけましょう。 ◆キッチン業務 オーダーが入ったメニューの調理、ドリンクの用意、食器洗い、食材の発注など。誰が作っても『こて吉』の味を再現できるよう、わかりやすく調理方法をまとめたレシピがあるので、ご安心ください。 ＝お好み焼きのコツ＝ 味の決め手は焼き加減。これが難しいのです。メニューの作り方をすべてマスターするには1～2ヵ月かかりますが、もっとも習得に時間がかかるのは食材の風味を活かした焼き加減の見極めになります。 |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ≪この仕事はじめての方、第二新卒の方、歓迎！≫ ★転職回数、ブランクは問いません。 ★お好み焼きのお店ですから、難しい調理などはありません。 ★新規店舗のオープニングスタッフの募集となります。 |
| 募集背景 | ≪新規店舗のオープニングスタッフの募集です！≫ 15業態・31店舗の飲食店を全国に展開するリン・クルー。スペイン料理、オイスター＆イタリアン、ハワイアンカフェ＆ダイニング、お好み焼きなど、多種多様なジャンルの業態を手掛けています。そんな当社は更なる事業拡大を目指し、2016年4月に福岡県福岡市の博多駅前にオープンする商業施設内に新しく店舗をオープンさせることになりました。そこで新しい店舗を盛り上げてくれる仲間をお迎えします。採用予定人数は【4名】です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
『こて吉』博多駅前店（仮）／福岡県福岡市博多区
※2016年４月オープン予定。内定の翌日から入社可能です。 ※転勤なし。U・Iターン歓迎！ ＝オープン前に入社する場合＝ 入社時期などによりますが、関東の既存店舗での研修勤務となる場合があります。その際の宿泊費・交通費は全額会社が負担するのでご安心ください。オープン2週間前（4月初め頃）から博多に戻り、店舗準備を手伝いながら店舗オペレーションの研修を行ないます。 ※関東研修はご相談ください。 交通
各線「博多駅」直結
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| 勤務時間 | 9：00～0：00（シフト制／実働7時間） ★無駄な残業がないよう本社で労務管理をしています。 ＝シフト例＝ 9：00～18：00、14：00～23：00、10：00～19：00、15：00～24：00 |
| 給与 |
月給20万円～40万円 ※別途、年2回の賞与があります。 ※経験・年齢・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ※上記月給額には一律固定残業手当を含んでいます。 年収例
40歳・入社10年目／年収600万円
35歳・入社5年目／年収480万円 30歳・入社3年目／年収400万円 ※上記金額は一例。あくまでモデル年収となります。 |
| 休日休暇 | 週休2日制（月6日以上／シフト制） └★できる限り希望通りとなるようにシフトを組みます。既存店舗では連休を取って海外に遊びにいく社員も多数います！ 年末年始休暇 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇 新婚旅行休暇（5日間の休暇を取得できます） 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回（9月） 賞与年2回（6月、12月） 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 交通費全額支給 社員持株会 報奨金制度（予算達成で達成率により金額を支給） 制服貸与 食事付き（無料です） 慶弔見舞金制度 社員割引 社員紹介報酬制度 健康診断 ＜各種手当も取り揃えています＞ 時間外手当（見込み残業時間の超過分を別途支給） 出張手当 役職手当 家族手当（1人目：月5000円、2人目：月3000円、3人目：月2000円、4人目以降：月1000円）※配偶者・子ども含む |
| 入社後の教育 | 入社後まずは、既存店舗で研修する予定です。この店舗で働く先輩が、接客・調理方法を教えていきます。接客や調理の基礎を身につけられるでしょう。 また、オープンが近づいてきた頃には、新規店舗用の業務マニュアルができあがります。少しずつ、そのマニュアルに沿った接客や調理の進め方も覚えていきましょう。わかりやすいマニュアルがあり、業務自体も複雑ではないので、すぐにコツを掴めるはずです。 |
| 会社名 | 株式会社リン・クルー |
|---|---|
| 設立 | 1998年7月 |
| 代表者 | 代表取締役 林 直樹 |
| 資本金 | 4500万円 |
| 従業員数 | 836名（正社員：102名、パート・アルバイト：734名） |
| 売上高 | 27億6000万円（2016年6月期実績） 26億6000万円（2015年6月期実績） 26億5000万円（2014年6月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食店の経営 ＜23業態・38店舗を展開しています＞ スペイン料理、オイスター＆ワイン、オイスター＆鉄板焼き、韓国料理、もつ鍋・博多めし、ハワイアンカフェ＆ダイニング、串焼き・豆冨料理など、オリジナルの23業態を展開している当社。多種多様なジャンルの料理を提供することで、老若男女の幅広い年代の方々から支持を得ています。 |
| 事業所 | 【本社】 東京都中央区銀座7-12-14 大栄会館4F 【店舗】 東京都（渋谷、秋葉原、大崎、池袋、上野、品川、有楽町、新宿）、神奈川県（桜木町、みなとみらい、武蔵小杉）、埼玉県（さいたま新都心）、愛知県（名古屋名駅、栄）、大阪府（梅田、ユニバーサル・シティ）、福岡県（博多）、兵庫県（三宮、元町）、宮城県（仙台） |
| 当社が手掛ける業態（1） | NEW！チーズ料理／LOVE&CHEESE!! NEW！フレンチダイニング／Le Petit Bonheur NEW！フレンチカフェ／Picoti Picota NEW！お好み焼き／一歩 NEW！アジアンダイニング／Spice Lip 肉汁餃子酒場／餃子ストック221 博多串焼き・もつ鍋／博多でべそ（仙台） スペイン料理／Tapas Blanco ハワイアンカフェ＆ダイニング／Moana Kitchen Cafe ハワイアンダイニング／モアナ キッチン 洋食／Kitchen Omiya 洋食イートイン／Kitchen Omiya DELI 和食オリジナルダイニング／かまくら もつ鍋・博多めし／もつ道 |
| 当社が手掛ける業態（2） | もつ鍋・ホルモン鉄板焼／博多もつ楽 お好み焼き・鉄板焼き／こて吉 串焼き・豆冨料理／つくね十番 博多串焼き・九州料理／九州ざんまい 韓国屋台料理／韓韓市場 グリル＆オイスターバー／Oyster Blue オイスター＆鉄板料理／かきの家 |
| 企業ホームページ | http://rincrew.co.jp/ |
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