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キッチンスタッフ(チーフ候補)★TV・雑誌で話題の人気焼肉店!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2016/01/21 - 2016/02/03)

キッチンスタッフ(チーフ候補)★TV・雑誌で話題の人気焼肉店!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
牛タン丼 VS 牛すじ丼。あなたはどんなメニューで勝負を挑む?
当店恒例のメニュー対決。毎月、新メニューのアイデアを募り、商品化してオーダー数を競う企画を実施しています。その一例が、牛タン丼 VS 牛すじ丼。「定番メニューだけでなく、さまざまな料理が食べられるから嬉しい」とお客様から好評です。

もちろん、スタッフにも旨みがあります。一番人気になれば、定番メニュー化されたり、賞金がもらえたりと、良いこと尽くめ。スタッフたちは「自分のアイデアが商品化されるかもしれない」と試行錯誤しながら、楽しんで取り組んでいます。

実際に店舗で提供されているランチメニューは、ほとんどがキッチンスタッフのアイデアから生まれたもの。他にも、アボカドサラダや白雲台サラダなど、スタッフが考案したメニューがたくさんあるのです。

あなたも働いていく中で、「こういうメニューがあれば良いのにな…」といったアイデアを思いついたら、胸にしまわずにどんどん勝負を挑んでください。店長や社長に直接提案していただいてもOKです。私たちと一緒に、店舗を作っていきましょう。

募集要項

仕事内容
キッチンスタッフ(チーフ候補)★TV・雑誌で話題の人気焼肉店!
本格焼肉・冷麺を提供している焼肉店『白雲台』のキッチン運営業務をお任せします。

<幅広い層のお客様に人気!>
平日のランチは会社員や主婦の方、休日のディナーはご家族連れのお客様など、当店には幅広い層のお客様がいらっしゃいます。ランチは1~2名、ディナーは2~3名のアルバイトスタッフと一緒に、お客様に喜んでいただける料理を提供してください。味付けはもちろん、見た目にもこだわりましょう。

<具体的な仕事内容は…>
「仕込み」「調理」「皿洗い」というのがキッチンスタッフの仕事です。メニューは約70種類。前菜から焼肉、スープ、デザートまで、キッチンスタッフは全ジャンルを担当します。また、当社では毎月、新メニューを募ってオーダー数を競う企画を実施しているので、あなたのアイデアを活かせるチャンスが豊富です。

<ゆくゆくは、チーフに!>
キッチンを担当しているアルバイトスタッフのシフト管理や教育をお任せしたいと考えています。一人ひとりとコミュニケーションを取り、モチベーションを高めることが大切です。アルバイトスタッフと一緒に問題点は何かを考え、解決策を話し合い、キッチンスタッフ全体のレベルアップを図りましょう。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問<業界・職種未経験の方、第二新卒の方、歓迎!>
★社会人経験は問いません。意欲重視の選考です!
★就業ブランクのある方、正社員デビューの方、歓迎します!
募集背景 ★業績好調に伴い、増員募集を実施します!
2013年4月26日にオープンした『白雲台』。オープン以来、順調に来店数が伸びており、業績が好調です。しかし、人手が足りていません。そこで今回、キッチンスタッフとして店舗運営を支えてくれる方を募集することにしました。ゆくゆくは、チーフとしてご活躍いただきたいと考えています。
雇用形態
正社員

正社員
※2ヶ月の試用期間があります。
勤務地・交通
グランフロント大阪店/大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
★転勤はありません。U・Iターン歓迎します!
交通
JR各線「大阪駅」直結、阪急各線「梅田駅」より徒歩7分
勤務時間 10:00~23:00(シフト制/実働8時間)
給与 月給27万円以上+各種手当+業績給
※入社初月のみ月給26万円となります。
※上記は一律支給の固定残業手当(5万円)を含む月給額です。
※年齢・能力を考慮の上、決定します。

★業績給について
業績給は、毎月の店舗売上達成額に応じて支給。純利益100万円を超せば1万円、純利益200万円を超せば2万円、純利益300万円を超せば3万円を翌月の給与と合わせて支給しています。社員の頑張りを評価するために整えた制度です!
休日休暇 ■週休制(シフトにより週1日休み)
■有給休暇

★リフレッシュ休暇制度あり!
年に2回(1月後半~2月、9月後半~10月の間)、5連休が取れる制度です。家族サービスをしたり、旅行に行ったりするなど、それぞれの過ごし方で休暇を楽しんでいます。
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月 ※毎年、全社員が1万円ずつ昇給しています)
■賞与年2回
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費全額支給
■家族手当(子ども1人:1万円/月)
■役職手当(主任:5万円/月)
■家賃補助制度(2~3万円/月 ※当社規定による)
■社宅(家賃月1万円で入居できます)
■結婚・出産祝い金
■食事補助(まかないあり)
■制服貸与
働く仲間・研修制度 ■働く仲間
正社員はキッチンスタッフ3名、ホールスタッフ2名です。アルバイトスタッフ約30名と協力しながら店舗を運営しています。未経験スタートの社員が多いですから、安心してご入社ください。イチから業務をお教えします。一緒に店舗を盛り上げていきましょう。

■研修制度
入社後、まずは皿洗いからお任せします。店舗全体や先輩の動きを見て学んだり、約70種類あるメニューを覚えたりしましょう。その後、徐々に仕込みや調理方法をお教えしていく予定です。分からないことや困ったことがあれば、何でもすぐに質問してください。

会社概要株式会社梅田白雲台

会社名 株式会社梅田白雲台
設立 2012年3月
代表者 代表取締役 呉 龍一
資本金 500万円
従業員数 9名(2023年1月時点)
売上高 2億4000万円(2021年12月期実績)
2億1000万円(2020年12月期実績)
事業内容 焼肉・冷麺『白雲台』の運営
事業所 グランフロント大阪店/大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
企業ホームページ https://hakuundai.net/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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