- 【事業内容】
- 「米沢牛料理店 雅山GARDEN」の運営
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仕事内容 | ホールスタッフ(月給25万円以上、賞与年2回) すきやき・塩すきやき・しゃぶしゃぶ・焼肉を提供する「米沢牛料理店 雅山GARDEN」での接客をお任せします。A5ランクの牛肉(育成30-36ヶ月の雌牛)にこだわった上質の食事を提供してください。<仕事内容> ご予約されたお客様が中心です。1日のはじまりに、予約のお客様のリストを確認します。常連様に関しては、好みの焼き加減や苦手な食材なども確認しておきます。 予約に合わせてテーブルをセッティング。お客様がご来店されたら、お席にご案内します。オーダーを取り、ドリンクや食事を提供します。また、お料理によっては、お肉を焼くといった調理も行ないます。会計や片付けもお任せします。 ■営業時間 :月~金 11:30~14:00 17:30~23:30(L.O.23:00) 土・祝:17:00~23:00(L.O.22:00) ■平均単価 :ディナー 1万5000円 ランチ 1000円 ■席数 :98席 <入社後の教育> 先輩社員の指導のもとで実務に取り組み、接客や料理の提供の作法、肉の焼き方や食べどきなどを覚えていきます。1ヶ月をめどに独り立ちします。 |
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応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
高卒以上。職種・業種未経験者、第二新卒者、歓迎! |
募集背景 | 「米沢牛料理店 雅山GARDEN」がオープンして20年、毎日新たな気持ちでお客様をお迎えしております。これまでご愛顧くださいましたお客様にも、初めてご利用いただくお客様にも、「きて良かった、またここにしよう」と思っていただけるよう、日々励んでおります。これからも、“温もりのある、きめ細かなサービスと心のこもった味づくり”を信条に、美味しいひとときと明るい話題作りのお手伝いをさせていただければと考えています。現在、アルバイトスタッフを中心に店舗を運営しておりますが、より組織を強化するために末長く働いてくださる方を、正社員として採用することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間あり。給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
米沢牛料理店 雅山GARDEN/東京都港区麻布台3-5-5 飯倉ヒルズ2F
※転勤はありません。 交通
東京メトロ日比谷線「神谷町駅」より徒歩8分
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」より徒歩8分 |
勤務時間 | 11:00~23:30(交替制/実働8時間) |
給与 |
月給25万円~30万円 ※経験、能力により加給・優遇いたします。 |
休日休暇 | ■日曜 ■年末年始休暇 ■有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■役職手当 ■制服貸与 ■社員旅行(今年は台湾、アルバイトも交えた国内温泉旅行も行きました) |
会社名 | 株式会社雅山 |
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設立 | 1995年2月 |
代表者 | 代表取締役 辻 綾香 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 15名 |
売上高 | 2億円(2015年2月期実績) 2億円(2014年2月期実績) 2億円(2013年2月期実績) |
事業内容 | 「米沢牛料理店 雅山GARDEN」の運営 |
事業所 | 東京都港区麻布台3-5-5 飯倉ヒルズ2F |
企業ホームページ | http://gazan.jp |
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