- 【事業内容】
- ■飲食事業
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仕事内容 | 店長候補 ◎これまでに18名が独立しています。 当社は、ダイニングバー、ワインレストラン、立ち飲み居酒屋など様々なジャンルの店舗を運営しています。勤務先は自由なので「創作料理が作りたい」「ワインの知識を深めたい」など自分に合った店舗を選んでください。最初はスタッフから始めて、ゆくゆくは店舗の運営をお願いします。《仕事内容》 まずは、先輩スタッフから当社のレシピを学んでください。慣れてきたら、接客、調理、売上管理、スタッフの教育などを徐々に行なっていきます。 ※事前に調理スキルがどこまであるか確認させていただくことがあります。 ※最初はホールとキッチンどちらかお好きな方を選んでいただきます。どちらも出来るようになったら、ゆくゆくは店舗運営業務をお任せいたします。 《店づくり開始!》 当社が運営を任せられると判断したら、スタッフから主任、店長へとステップアップしていただきます。「入り口にはキャンドルを置いてみようかな」「個室をもっと増やしてみよう」と店内のレイアウトを考えたり、好きな食材やドリンクを仕入れたりなど、お客様に喜んでもらえる店づくりをしてください。 ※当社では「100人の社長をつくる」というビジョンを掲げており、「将来、独立したい!」という方のために【独立支援制度】を整えています。詳しくは下欄の【独立までの流れ】をご覧ください。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《ブランクがある方、フリーター、歓迎!》 ■調理経験がある方 →アルバイト、正社員問わず、飲食業界で「包丁を使って簡単な料理を作ったことがある」程度のスキルがあれば大丈夫です! ※未経験、第二新卒の方も広く歓迎しています! |
募集背景 | お客様だけでなく社員、家族、友人など人々の幸せに貢献したいという「オールウィン」をモットーに事業展開してきた当社。「80種類のドリンク飲み放題プラン」や誕生日を迎えるお客様への「サプライズパーティ」といったサービスが功を奏し、常連のお客様が増えています。このたび、店舗拡大を見据えて新しい仲間を募集することにしました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
以下、愛知県内のいずれかの店舗に配属となります。
■まごころ厨房&BAR V-HANDS/春日井市柏原町1-18 ■遊食ダイニング ANA BAR 穴場/名古屋市北区大曽根3-13-2 ■Mountain table OZのキッチン/名古屋市北区大曽根3-13-2 ■kitchen and wine house de nouv-ha(ド・ヌーヴァ)/名古屋市北区大曽根3-14-38 ■串かつ、おでんの居酒屋 べに屋/名古屋市北区大曽根3-14-41 ※希望の勤務地を考慮します。 ※転居を伴う転勤はありません。 交通
■まごころ厨房&BAR V-HANDS/JR「勝川駅」から徒歩15分
■遊食ダイニング ANA BAR 穴場/各線「大曽根駅」から徒歩3分 ■Mountain table OZのキッチン/各線「大曽根駅」から徒歩3分 ■kitchen and wine house de nouv-ha(ド・ヌーヴァ)/各線「大曽根駅」から徒歩1分 ■串かつ、おでんの居酒屋 べに屋/各線「大曽根駅」から徒歩3分 |
勤務時間 | ■15:45~翌1:30【シフト制/実働7時間45分】 ※べに屋のみ営業時間が異なります。 ※月20時間~30時間程度の残業があります。 |
給与 |
月給29万8000円以上 ※飲食業界未経験者は月給20万円以上 年収例
310万円/一般社員 経験1年目
400万円/店長 経験4年目 465万円/部長 経験9年目 |
休日休暇 | ■月8日休み(シフト制) ■有給休暇 ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(6月) ■賞与年2回(7月・1月) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■退職金制度あり ■役職手当 ■社員旅行 ■家族手当(配偶者:月1万円 子ども1人:月5000円) ■車通勤OK ■誕生日プレゼントあり ■社内表彰制度 ■引越費用負担 ※遠方の方には住まい探し、住宅初期費用を当社で負担いたします |
配属部署 | いずれかの店舗に配属となります。現在、8名の社員がそれぞれの店舗で活躍しており、全員が中途入社です。飲食チェーン店のスタッフやホテルのシェフ、カフェの店員、バーの経営者など前職は様々。皆で、月に1回勉強を含めた懇親会を開き、仲良く交流を深めています。明るい性格のメンバーばかりなのですぐになじめると思いますよ。 |
独立の流れ | ▼まずは、配属先の店舗で一定の売上が確保できるように頑張りましょう。 ▼売上が確保できたら、紅谷社長に「どのような店にしたいのか」というコンセプトを伝えます。 ▼紅谷社長が物件を探してくるので、一緒に「店舗づくり」を始めます。 ▼2~3年ほど店舗の運営を行ない、売上が安定すれば社長として独立できます。 ※たとえ運営が難しくなっても、希望すれば当社の社員に戻ることができるので、安心して始められます。 【独立事例】 YAKI&NABE KARAKARAの社長は、大学時代に当社のアルバイトとして勤務。大学卒業後に当社の社員となり、31歳で独立を果たしました。業績は好調で今後はもう1店舗作る予定です。 |
会社名 | 株式会社V-HANDS |
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設立 | 2002年6月 |
代表者 | 代表取締役社長 紅谷 正史 |
資本金 | 4885万円 |
従業員数 | 70名(パート・アルバイト含む) |
売上高 | 2億2000万円(2015年5月期実績) |
事業内容 | ■飲食事業 |
事業所 | ■まごころ厨房&BAR V-HANDS/春日井市柏原町1-18 ■遊食ダイニング ANA BAR 穴場/名古屋市北区大曽根3-13-2 ■Mountain table OZのキッチン/名古屋市北区大曽根3-13-2 ■kitchen and wine house de nouv-ha(ド・ヌーヴァ)/名古屋市北区大曽根3-14-38 ■串かつ、おでんの居酒屋 べに屋/名古屋市北区大曽根3-14-41 |
企業ホームページ | http://www.v-hands.co.jp/ |
採用ホームページ | 美味しい料理と素敵な空間で 笑顔と幸せを創りだす https://en-gage.net/v-hands_saiyou |
株式会社V-HANDSの店長候補 ◎これまでに18名が独立しています。(746083)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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