- 【事業内容】
- ホテル運営受託、宿泊、宴会、和食、洋食、中華、イタリアン
勤務地
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
| 仕事内容 | ピッツァ職人◎本格イタリアン『SALVATORE CUOMO』で未経験から正社員◎月8～9日休み ◎「ピッツァ職人」となり、手に職を付けられる仕事です。最初は修行期間として、キッチン業務全般をサポート。その間に、ピッツァの生地の作り方などを、徐々に学んでいきます。教えるのは、イタリアで”ピッツァイオーロ“と呼ばれる、現職のピッツァ職人。早い人で1年、平均3年で職人に。毎日、コツコツとピッツァのことを学び、極めていくという“正に職人”といえる仕事です。 ピッツァ職人として認められるには、1年に数回ある試験に合格してから。本場のチャンピオンが判断し、認められたら晴れて一人前。試験の内容は実践的で実際に焼き上げた後の仕上がりや、味などを総合してジャッジをします。 忙しいのはランチタイムやディナータイム。その時間帯は、複数のピッツァを同時に焼き上げ、同じ美味しさを提供。職人の腕の見せ所です。 【入社後のキッチンサポート業務について】 ピッツァ職人の修行中は、ピッツァのことを学びながら、キッチンのサポート業務をお願いします。具体的には、前菜やおつまみなどの調理です。また、その間も生地をこねる練習などを重ねます。 ※内勤の仕事です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
【職種・業種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎！】 ◎「調理経験が無い」「おしゃべりが得意じゃない」方でも大丈夫。地道にコツコツと学ぶ姿勢が報われる仕事です。 |
| 募集背景 | 本格ナポリピッツァが楽しめる『SALVATORE CUOMO』。今回は『グランドホテル神奈中』が運営する、FC店での採用となります。現在、『SALVATORE CUOMO』の認知度や人気は高まっており、多くのお客様がいらっしゃいます。そのため、ピッツァ職人をお迎えし、育成することになったのです。なお『グランドホテル神奈中』は、神奈川中央交通という安定的なバックボーンを持ち、堅調な経営を続けています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
『SALVATORE CUOMO』の「たまプラーザ店」「綱島店」「センター南店」いずれかでの勤務となります。
【たまプラーザ店】 神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10 モリテックスたまプラーザビル1F 【綱島店】 神奈川県横浜市港北区綱島西1-5-2 アパートメンツ綱島1F 【センター南店】 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央2-1 オズマークスセンター南1F 交通
【たまプラーザ店】
東急電鉄田園都市線「たまプラーザ駅」 南口徒歩約7分 【綱島店】 東急東横線 「綱島駅」西口徒歩約3分 【センター南店】 市営地下鉄横浜線 「センター南駅」1番出口から徒歩約1分 |
| 勤務時間 | 10:00～23:00（実働8時間・シフト制） |
| 給与 |
月給24万円以上（各種手当 含む） ※経験・能力を考慮して優遇します。 年収例
374万6000円(入社2年目／係員／月収27万7000円)
437万1000円(入社4年目／主任／月収33万6000円) 482万5000円(入社8年目／チーフ・店長／月収25万9000円) |
| 休日休暇 | ◆月8日～9日（シフト制）※休日はしっかりと休めます。メリハリをつけて働ける環境です。 ◆有給休暇（旅行などで取得しているメンバーがいます！） ◆慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆出張手当 ◆従業員割引制度あり ◆退職金制度（3年以上勤務から適用） ◆制服貸与 ◆社員旅行 |
| お店で活躍しているのは？ | 男女比5対5。1店舗に正社員2～5名、アルバイトが5名が活躍しています。 |
| 会社名 | 株式会社グランドホテル神奈中 |
|---|---|
| 設立 | 1980年12月 |
| 代表者 | 取締役社長 下島 功 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 150名（2021年2月） |
| 売上高 | 10億7631万円（2020年3月期実績） |
| 事業内容 | ホテル運営受託、宿泊、宴会、和食、洋食、中華、イタリアン |
| 事業所 | ■神奈川県平塚市八重咲町6-18 |
| 企業ホームページ | http://www.grandhotel-kanachu.co.jp/hiratsuka/ |
株式会社グランドホテル神奈中（小田急グループ、神奈川中央交通グループ）のピッツァ職人◎本格イタリアン『SALVATORE CUOMO』で未経験から正社員◎月8～9日休み（741054）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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