- 【事業内容】
- ■料理飲食店の経営 ■飲食店、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売
勤務地
業種
店長・店長候補（飲食・フード、アミューズメント）と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補 ※転勤がない【地域限定コース】も選べます。 「極旨醤油ら～めん一刻魁堂」、麻婆豆腐と炒飯の専門店「ロンフーダイニング」のいずれかで勤務いただきます。まずはスタッフとしてスタートし、店長を目指しましょう。メニューの取り方やおしぼりの渡し方など、細かなことまでしっかり書かれたマニュアルがあるので、未経験からでも安心です。▼まずは調理をマスター！ 包丁の使い方や具の切り方など基本的なことから覚えていきます。マニュアルがあるので、調理に自信がなくても大丈夫。3ヵ月～半年ぐらいで一通りのことができるようになります。 ▼店長になれば、やりがいもグンとアップ！ スタッフとして経験を積めば店長に昇格。未経験者でも一年ぐらいで店長になっています。店長になれば、接客や調理に加え、売上管理や食材の発注、スタッフの労務管理など、できることが増え、店舗を運営している実感を味わえます。 ▼自由なアイデア、歓迎です！ 「一店舗、一経営者」という考え方がある当社。店舗運営の方法は基本的に店長に任せています。たとえば、お店を繁盛させるためのアイデアは大歓迎。「期間限定でデザート無料」や「全メニュー100円OFF」など、お客さまが喜ぶアイデアをたくさん出してください。広島の牡蠣を使った「牡蠣チャーハン」というオリジナルメニューをつくった店長もいます。 ▼余裕があるスタッフ数でお店をまわしています。 お店の大きさにもよりますが、1店舗の正社員数は2～3名、アルバイトは25人前後。ムリなく運営できる体制をつくっています。 ▼将来の道もたくさんあります。 店長として経験を積んだあとは、複数の店舗をとりまとめるエリアマネージャーに。また、店舗開発や広報、人事などの本部スタッフになる道もあります。ちなみに当社の本部スタッフは全員が店長経験者。現場のことをしっかりわかっています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎
学歴不問 40歳まで 《未経験、歓迎します！》 ★選考は人物面重視。たくさんの方と面接したいと思っています。 ※必須ではありませんが、普通自動車免許をお持ちの方は業務に活かせます。 ※長期勤続によるキャリア形成を図るため、年齢を制限した募集を行ないます。 |
| 募集背景 | ■名証二部上場の外食企業。安定した経営を続けています。 「極旨醤油ら～めん一刻魁堂」や、麻婆豆腐と炒飯の専門店「ロンフーダイニング」を展開するJBイレブン。中華に特化した戦略で、地元の愛知県を中心に年々店舗数を増やしています。社員がもっと働きやすい環境をつくるために、正社員を増やすことになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※将来的に転勤の可能性がある【総合コース】と転勤のない【地域限定コース】のいずれかを選べます。ちなみに、入社後に好きなタイミングでコースを変更することもできます。 |
| 勤務地・交通 |
下記いずれかの店舗への配属となります。
※希望を考慮します。 ※U・Iターン歓迎。社宅完備！引越代は全額当社負担！ ※【地域限定コース】は転居を伴う転勤がありません。 ■極旨醤油ら～めん一刻魁堂 ・埼玉県 ・千葉県 ・岐阜県 ・静岡県 ・愛知県 ・三重県 ・大阪府 ・兵庫県 ・奈良県 ・広島県 ■ロンフーダイニング ・埼玉県 ・東京都 ・静岡県 ・愛知県 ・京都府 ・大阪府 ・兵庫県 ・岡山県 ・広島県 ・福岡県 交通
勤務地により異なります。
|
| 勤務時間 | 9：00～翌1：00（シフト制／実働8時間） ※店舗や業態により多少異なります。 ※月の平均残業時間は約20時間です。 |
| 給与 |
【総合コース】月給20万5000円以上 【地域限定コース】月給18万4500円以上 ※経験や能力などを考慮して決定します。 |
| 休日休暇 | ■月7～10日（シフト制）※しっかり休めています。 ■連続休暇（7連休が年に2回あります） ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日105日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（6月） ■賞与年2回（7月・12月） ■各種社会保険完備 ■交通費支給（月5万円まで） ■家族手当（配偶者／月1万3000円、第一子／月5000円、第二子／月8000円、第三子／月1万円） ■役職手当 ■時間外手当 ■制服貸与 ■各種研修制度 ■海外研修（アメリカ、台湾など） ■各種資格取得援助制度（宅地建物取引士、衛生管理責任者など） ■社員持株制度 ■退職金制度 ■勤務日の食事割引制度（50％OFFで食事できます） ■再雇用制度 ～社宅完備！希望者は全員入居可！～ 当社が契約しているマンスリーマンションです。家具家電付きも選べます。家賃は25歳までなら月2万円、26～29歳は月2万5000円、30歳以上は月3万円。別途、光熱費が一律月9000円、駐車場（希望者のみ）は月5000円です。 ～引越代全額負担！～ 入社に伴う引越しがある場合は、引越代を当社が全額負担（費用は入社後にお支払いします）。 |
| 約70％が未経験から始めています。 | スタッフの約70％が未経験スタートです。スタッフの前職は、営業、アパレル販売スタッフ、工場勤務など様々。未経験者が最初につまづきそうなポイントを知っている先輩が多いので、安心して働けると思います。 |
| 会社名 | 株式会社JBイレブン（名証二部上場） |
|---|---|
| 創業 | 1971年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 新美 司 |
| 資本金 | 6億6157万円（2015年3月現在） |
| 従業員数 | 2500名（正社員：205名、アルバイト：2295名） |
| 売上高 | 66億5000万円（2016年3月期実績） 61億3900万円（2015年3月期実績） 57億7800万円（2014年3月期実績） 53億5900万円（2013年3月期実績） |
| 事業内容 | ■料理飲食店の経営 ■飲食店、フランチャイズチェーン店の加盟店募集および加盟店指導業務 ■生鮮食料品、加工食料品、冷凍食料品の販売 |
| 事業所 | 本社／愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2217番地 |
| 関連会社 | JBレストラン株式会社 桶狭間フーズ株式会社 |
| 企業ホームページ | http://www.jb11.co.jp/ |
株式会社JBイレブンの店長候補 ※転勤がない【地域限定コース】も選べます。（740845）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。