| 仕事内容 | 店長候補 ＜8期連続で黒字成長中！＞ 出店している地域によって、お客様の好みも違うもの。だからこそ当社がこだわっているのは、"地域密着のお店づくり"です。スタッフ1人ひとりがアイデアを活かして、オリジナリティ溢れる店舗づくりをしています。だからこそ、店長候補であるあなたの裁量も抜群。ぜひ"あなたのお店"を経営する感覚で、店舗運営を楽しんでいただければと思います。◆◇◆入社後は、基本からじっくり覚えていきましょう！◆◇◆ まずはホールでの接客、ドリンクづくり、レジ対応などからスタート。店長のサポートをしながら、仕入れや予算管理、スタッフの採用・シフト管理、グルメサイトの更新なども覚えていきましょう。入社後1年程度で、店長就任が可能です。各店舗の人数構成は、正社員1～4名・アルバイト10～15名程度。スタッフ1人での店舗運営は禁止しているので、必ず複数名でシフトに入ります。 ◆◇◆アイデアを活かしたお店づくりを楽しめます！◆◇◆ 地元のお客様に愛されるお店をつくるため、店舗ごとにオリジナルのメニューやキャンペーンを考えています。例えば、客層に合わせて味の濃さを調節したり、年2回スタッフの意見を採用してグランドメニューを変えたり、パーティ用の激辛メニューなどを自由につくったり。アルバイトや社員、店長などポジションに垣根はありません。さまざまなアイデアが日々実現しています。 ◆◇◆研修が充実！安心して店舗運営スキルを磨けます◆◇◆ 月1回、店長会議を開催し、店舗間の情報交換を行なっています。例えば、繁忙期の対応方法や歓迎会の時期に売れるメニューなどを共有。また、コンサルティング会社や飲食業者の専門家から直接話を聞ける機会も多く、効果的なスタッフの採用方法や商品知識も学べます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
＜未経験者、第二新卒者、社会人未経験者、フリーター、離職中・ブランクのある方、歓迎！＞ ◎「飲食業界に初めて挑戦した」という先輩も沢山います。業界経験は一切不問です！ ◎業態マネージャーや事業部マネージャーなど、店長以降のキャリアを目指したい人にぴったりです！ ◎人物重視の採用です！志望動機に迷っている人もぜひご応募ください。 ※学歴不問 |
| 募集背景 | ＜業績好調による増員募集です！＞ 沖縄料理やステーキハウス、タイ料理などさまざまな業態の飲食店を展開する当社。2007年に飲食事業に参入して以来、右肩上がりで成長を続けています。2016年度は「売上28億円・50店舗」を目指して、店舗展開を行なっていく予定です。ただやみくもに出店を続けるのではなく、1店舗1店舗で地に足のついた運営を行なうのも当社のこだわり。店舗ごとのサービス充実を図っていくために、今回新しく店長候補を募集することになりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※最大3ヶ月間の研修期間があります。 |
| 勤務地・交通 |
★勤務地は希望考慮。転居を伴う転勤は原則ありません。
■琉球ダイニング ちゅらり 埼玉／さいたま市大宮区 千葉／千葉市中央区 東京／新宿区歌舞伎町、新宿区西新宿、港区六本木 ■琉球ダイニング 琉歌 東京／台東区上野 神奈川／川崎市稲田堤 沖縄／那覇市 ■筑前屋 東京／中央区日本橋、江戸川区東葛西・西葛西、新宿区新宿御苑、大田区蒲田、港区新橋、葛飾区青戸 千葉／市川市行徳駅前 福岡／中央区大名 ■ステーキハウス鉄板牧場 東京／新宿区新宿、千代田区西神田 千葉／千葉市中央区 ■肉のはせ川 滋賀／彦根市東沼波町 愛知／豊橋市岩屋町 岐阜／大垣市築捨町 埼玉／深谷市上紫町 ■ガイトーン 東京／渋谷区渋谷、港区新橋 大阪／中央区難波 福岡／中央区天神 ■肉バル ワイルド 沖縄／那覇市 交通
勤務地によって異なります。
※車通勤OKの店舗もあります。 |
| 勤務時間 | 10：00～翌5：00（シフト制・実働8時間） ※勤務地によって異なります。ランチタイムやナイトタイムを実施していない店舗もあります。 ★残業ほとんどなし。多い月でも30時間くらいです。 【シフト例】 16：00～翌1：00（休憩1時間） 10：00～19：00（休憩1時間） |
| 給与 |
月給23万円～35万円 ※能力やスキルを考慮し、当社規定により優遇します。 年収例
400万円／27歳（入社1年目）
450万円／30歳（入社3年目） |
| 休日休暇 | ■完全週休2日制（シフト制） ■年末年始休暇（3日） ■夏季休暇（3日） ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年1回（6月） ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■社員旅行 └2回に分けて社員全員で毎年行なっています。過去にはフィリピン・セブ島、沖縄などでリフレッシュしました。 ■FC独立支援制度 └「自分のお店を持ちたい」というメンバーのために、今後も出店を増やし、夢を叶えるサポートをしたいと考えています。 ■食事補助あり ★美味しい「まかない」がついています！ ■報奨金制度 ■託児所（2016年に開設） └生活環境が変わっても、キャリアや年齢を重ねても、活躍していただけます。 |
| 教育制度 | ★メニュー名からしっかり教えていきます！ 入社後3ヶ月かけて、メニュー名やお酒の種類、接客の仕方やキッチン業務までイチから教えていきます。もちろん、店長になった後もマネージャーがあなたの成長をしっかりサポート。スタッフのマネジメントや売上アップの方法もぜひ一緒に考えていきましょう。 ★月1回の店長ミーティングあり！ 飲食業界のプロフェッショナルや、コンサルティング会社などの外部講師をお招きした研修も実施します。現場では学べない専門知識も、どんどん学んでいける環境です！ |
| 今後のキャリアパス | ★店長以降のキャリアが明確です！ 入社後まずは「店長」を目指していきましょう。未経験から入社したメンバーも、平均1年で店長になっています。その後も、複数店舗を統括する「統括マネージャー」、一つのブランドを統括する「業態マネージャー」、飲食事業を統括する「事業部次長・部長」のキャリアもご用意。業態によっては、統括マネージャーが店舗スタッフの給与を考えることも。意欲に応じて、自分の理想のキャリアを叶えられる環境です。 ★海外店舗へのチャレンジも可能！ 店長を経験した後は、希望に応じてフィリピンやシンガポール、ヨーロッパ、アメリカ西海岸などの海外店舗での運営もできます。ぜひお気軽にご相談ください。 |
| 会社名 | 株式会社カスタマーズディライト |
|---|---|
| 設立 | 1980年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 中村 隆介 |
| 資本金 | 5500万円 |
| 従業員数 | 1144名（2018年5月現在）※アルバイト・パート含む |
| 売上高 | 35億円（2017年12月期実績） 30億円（2016年12月期実績） 22億円（2015年6月期実績） 18億円（2014年6月期実績） 15億円（2013年6月期実績） 10億円（2012年6月期実績） 8億円（2011年6月期実績） 4億1600万円（2010年6月期実績） 2億4400万円（2009年6月期実績） 1億4700万円（2008年6月期実績） 1億2900万円（2007年6月期実績） |
| 事業内容 | ■『筑前屋』 家庭では味わえない豚のホルモンを、圧倒的なバリューで楽しめる居酒屋です。 【飲食店経営・フランチャイズビジネス】 ■『ステーキハウス 鉄板牧場』『肉のはせ川』『牛和火』 美味しい牛肉と現地直送のあきたこまちが食べ放題。店内に”ジュー”というステーキの音が響き渡るお店です。 ■『琉球ダイニング ちゅらり』『琉球ダイニング 琉歌』 澄み切った沖縄の空気と、都会的な魅力を同時に味わえる沖縄料理のお店。 ★フィリピン（セブ島）、イタリア（ローマ）など、海外にも展開中！ |
| 事業所 | 【本社】 東京都江東区新砂1-6-35 Nビル東陽町6F |
| 関連会社 | 【株式会社イーストアプランニング】 設立／2011年1月 資本金／1000万円 事業内容／内装仕上工事業、不動産コンサルティング事業、その他建設業など 本社／東京都江東区新砂1-6-35 Nビル東陽町6F |
| 国内店舗 | ★本物のやきとん 筑前屋 ★肉のはせ川 ★ステーキハウス鉄板牧場 ★琉球ダイニング ちゅらり ★琉球ダイニング 琉歌 ★KINTSUTA（金蔦） ★横浜家系ラーメン 稲田家 ★まぐろ専門問屋 とろ鮪 ★蕎麦 はせ川 |
| 海外店舗 | 筑前屋（フィリピン セブ） ラーメンワールド（イタリア） |
| 企業ホームページ | http://www.cs-delight.co.jp/ |
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