- 【事業内容】
- ■外食事業 ■不動産管理事業 ■保険代理店事業 ■食料品等委託販売事業
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 店長候補 ★オープニングメンバー募集！ ◆目指すのは、「おもしろい」「他にはない」新業態！まずは現場にて、接客と調理を学ぶことからはじめましょう。新メニューやイベントの企画など、店づくりのアイデアを各店舗で考え発信すれば、いいものは積極的に受け入れていく環境です。また、大切にしているのは、お客様の立場に立った接客を行なうこと。温かい心くばりを忘れず、お客様に喜んでいただけるサービスを提供してください。そこからが、スタートです。 ≪ある1日の流れ≫ ▼開店準備／食材の仕込みを行ないます。 ▼オープン／お客様を笑顔でお迎え、接客対応します。 ▼閉店／店舗の掃除をして、帰宅します。 ≪店長昇格後≫ アルバイトの採用・接客指導・シフト管理、売上管理といった店舗運営を手掛けます。今いる店長に教わりながら、覚えてください。 ～これまでに実現したイベント～ いずれの店舗でも、スタッフ全員でイベントを企画・運営。これまで、『一周年記念イベント』『餃子祭』『シャンパン祭』『ビール祭』などを開催してきました。NEWオープンするカフェでは、まっさらな状態から考えていきます。 ※カフェに配属になる方は3月頭から、現場で実践的に指導を受け一つ一つの業務を習得。3月28日、29日にはレセプションパーティーが開かれ、4月1日に満を持してオープンします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【店長経験不問！飲食店に勤務した経験も問いません】 ■接客経験をお持ちの方（アパレルや雑貨店での経験でもOK） ⇒アルバイト経験でもOK。就業ブランクがある方も歓迎します。 ★人物重視の選考のため、学歴は問いません。第二新卒者、歓迎します。 ◎代表取締役の勝田より ～こんな方を待っています～ 『ズバリ、「お客様への感謝の気持ちを持てる方」です。 「仕事は楽しく」がモットーの当社ですが、お客様のおかげで仕事ができること。 そして、お客様に喜んでいただくのが私たちの最大の目的ということを忘れないでほしいですね』。 |
| 募集背景 | ★売上は順調にUP！多店舗化するにあたり、店長を募集します。 2004年に外食事業を開始した当社。「おもしろい、他にはない店を作っていきたい！」という強い想いのもと、オリジナル業態をさいたま市内に展開してきました。いずれの業態でも多くのお客様から高評価をいただいており、最近ではピザ専門店やカフェなどさらに事業を展開。順調な売上をあげており、今後30店舗まで増やしていく予定です。そして今回は、今後の当社を担う人材を募集することになりました。近い将来に店舗をお任せする店長候補として育成していく考えです。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※最長6ヶ月の試用期間があります。ほとんどの方が1～3ヶ月で試用期間を終えています。 |
| 勤務地・交通 |
下記いずれかの店舗
※業務形態の希望考慮 ※U・Iターン歓迎！引越手当支給 カフェ（名称未定）／さいたま市武蔵浦和 ・海外リゾート地をイメージした当社初のオリジナルカフェ ・コーヒー1杯400円、客単価1000円を想定 sempre pizza／東京都北区赤羽 ・1枚380円で手軽に食べられるピザ 上尾ワインバル・ラベラ／埼玉県上尾市宮本町 ・働く女性のためのおしゃれなワインバル ・総席数…56席、平均予算…3000円 マーベルステーキ ニューヨーク／さいたま市北区奈良町 ・こだわりの牛肉でお客様に驚き（＝マーベル）を。 ・総席数…66席、平均予算…昼1300円／夜2500円 ・ランチタイム有 勝馬／さいたま市中央区 ・専門卸問屋から仕入れる本格馬肉料理 ・総席数…53席、平均予算…4000円 陳麻家／さいたま新都心の商業施設内 ・麻婆豆腐と坦々麺の専門店 ・総席数…55席、平均予算…昼900円／夜1800円 ・ランチタイム有 交通
『カフェ（名称未定）』／JR各線「武蔵浦和駅」より徒歩1分
『sempre pizza（センプレピッツア）』／JR各線「赤羽駅」より徒歩1分 『上尾ワインバル・ラベラ』／JR高崎線「上尾駅」直結、徒歩1分 『マーベルステーキ ニューヨーク』／JR高崎線「宮原駅」より徒歩9分 『勝馬』／JR京浜東北線「与野駅」より徒歩1分 『陳麻家』／JR各線「さいたま新都心駅」より徒歩5分 |
| 勤務時間 | ※いずれも実働8時間、シフト制 カフェ／7:00～22:00 sempre pizza／10:00～22:00 上尾ワインバル・ラベラ／11:30～23:30（月～木） 11:30～25:00（金・土）11:30～22:00（日） マーベルステーキ、陳麻家／11:00～23:00 勝馬／11:30～23:30 |
| 給与 |
月給25万～45万円 ※経験・年齢・実績などを十分考慮し、話し合いの上決定します。加給優遇あり！ ※試用期間中は、月給25万円以上。こちらも経験、能力により加給・優遇いたします。 年収例
450万円／36歳（入社1年目）
|
| 休日休暇 | ◆月6～8日休み（シフト制／土日に休んだり、連休取得も可能です） ◆年末年始休暇（3日） ◆夏季休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ※夏季や年末年始の休暇も、それぞれ交代しながらきちんと取っています。 ※年間休日は80日です。 |
| 福利厚生・待遇 | ◆昇給随時 ◆インセンティブ（業績に応じて支給します） ◆各種社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆制服貸与 ◆引越手当（店舗の最寄り駅へ引っ越しする場合） |
| 充実した研修制度があります。 | 入社後は現場でのOJTが中心。仕事をしながら新しい知識や実務に役立つスキルを学び、吸収してください。数値管理に関しては代表取締役がマンツーマンで指導。『sempre pizza』に配属される方は、1ヶ月の専門研修に参加。カフェに配属される方は、3月頭から現場で勉強します。 その他、高級ホテル、大手製造小売企業、大手テーマパークでの教育プランをご用意。各種セミナー（店長、接客）、マネージャー講習、料理人による調理講習など、毎月好きなだけ受講できます。また、接客やアルバイトスタッフ育成の研修、繁盛店セミナーなども。繁盛店を訪れて接客や料理を視察した場合は、費用を当社が負担。安心して店長が目指せます。 |
| 配属部署 | 『外食事業本部』に配属です。現在メンバーは7名。理想の店を作るべく、日々奮闘中。そのため、担当の店舗や立場にこだわらずに意見を言い合える環境です。少人数ということもありお互いよく助け合っているので、わからないことや疑問に思ったことは、すぐに質問してください。 |
| 会社名 | 株式会社三昌マネジメント |
|---|---|
| 設立 | 1992年10月 |
| 代表者 | 代表取締役 勝田 貴之 |
| 資本金 | 1000万円 ※自己資本比率80％ |
| 従業員数 | 98名（内正社員11名） |
| 売上高 | 2億8000万円（2015年10月期実績） 2億3000万円（2014年10月期実績） 2億2000万円（2013年10月期実績） 1億9000万円（2012年10月期実績） |
| 事業内容 | ■外食事業 ■不動産管理事業 ■保険代理店事業 ■食料品等委託販売事業 |
| 事業所 | 本社／いわき市小名浜林城字向田2-1 いわきヤクルトビル内 外食事業本部／埼玉県さいたま市中央区上落合1-9-4 与野ハウス1133 |
| 関連会社 | 株式会社三昌 |
| 代表取締役の勝田より | ◎従業員も楽しい会社に 飲食業はお客様の笑顔に出会える素晴らしい仕事なのに、大変そうな顔をして働いている方が多い。笑顔を提供する側が楽しくないなんて、おかしいですよね。だから当社の理念は「NO FUN、NO GAIN（楽しまずして得るものなし）」。従業員のアイデアも積極的に採り上げているのです。 ◎“こころづかい”のできる店舗に 例えば、いくらおしぼりを丁寧にお出ししてもテーブルが汚れていたら気分がよくないでしょう？私が求めるのは、マニュアル通りではないお客様目線の本物のサービス。「料理がおいしかった」という以上の感動をお客様にお届けしたい。多くの方の心に残る店舗を目指して、一緒に頑張りましょう。 |
| 店舗一覧 | ◆sempre pizzaビーンズ赤羽店 東京都北区赤羽1-67-58 Beans赤羽内 ◆sempre pizzaアトレ浦和店 さいたま市浦和区高砂1-16-12アトレ浦和内 ◆上尾ワインバル・ラベラ 上尾市宮本町3-2 A-GEO TOWN 1F ◆マーベルステーキ ニューヨーク さいたま市北区奈良町48-2 ◆勝馬 さいたま市中央区下落合1712-1F ◆ステーキハウス听（ポンド）さいたま新都心店 さいたま市中央区新都心10 けやきひろば ◆上尾ワインバル・ラベラ 上尾市宮本町3-2 Ageo‐town1F ◆S PRESS CAFE さいたま市南区沼影1-11-1 |
| 企業ホームページ | http://www.sansyo-m.com/ |
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