- 【事業内容】
- 「日本の食文化＝ラーメンを世界に発信する！」 「世界が注目する唯一無二のベジタブルでヘルシーなラーメン店をつくりたい！」 ・ラーメン事業・飲食事業・飲食店の経営および飲食事業に関するコンサルティング ・飲食商品の開発および販売、食材・食品の製造および販売
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | 店長候補 ◎「ソラノイロ」という新しい概念のお店を一緒に創る社員を求めます！ 「ミシュランガイド東京2015」にも掲載された話題店【ソラノイロ】。店長の役割は、【ソラノイロ】の「ファンづくり」をすることです。動物性の成分を一切使用せず野菜だけで創ったヘルシーな“ビーガンベジソバ”を開発するなど、常に新しいラーメンづくりにチャレンジし、世の中になかったモノを創造することをMISSIONに掲げる【ソラノイロ】は、お陰様でたくさんの「ファン（お客様）」に熱狂的なご支持をいただいています。とは言え【ソラノイロ】は、創業からわずか4年しか経っておらず、店舗もまだ3店舗しかありません。まだまだ、これから、のお店です。 新たなお客様を増やすために最も大切なことは、「今日来ていただいたお客様に満足していただくこと」です。私たちは、ラーメンを作って売っているのではなく、「ラーメンを通じてお客様に笑顔と感動を提供している」と考えています。【ソラノイロ】のラーメンを食べた後に、「美味しかった！」「また食べに来たい！」「誰かに伝えたい！」そう思っていただけるよう、一人一人のお客様と向き合い繋がることが私たちの「仕事」です。 ＜店長へのモデルステップ＞ 入社 →入社時研修 →店舗（ホール） →店舗（キッチン） →副店長（店長アシスタント） →店長 ※店長になるまでの標準期間は「1年半」と設定しています。 ※来年2016年秋に4号店の出店が決定！次の候補物件も検討中です。「良い店長」が育てばどんどん出店したいと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
【職種・業界未経験・社会人未経験者・第二新卒歓迎】学歴不問 ◎「周りの人に喜んでもらいたい」「新しことに挑戦したい」「将来独立したい」という方、大歓迎です。 |
| 募集背景 | 店主の宮崎が、全国展開する人気のラーメン店で修業し、独立して立ち上げた【ソラノイロ】。既存のラーメン店の概念を覆す新商品を開発し続け、好評を博しています。 実はこれまで、社員の公募は大々的には行なってきませんでした。店主の宮崎を慕う者が【ソラノイロ】の門を叩き、少しずつ社員が増えてきました。ここにきて、お陰様で出店のお話があちこちから寄せられるようになり、もし「このタイミングで良い人材が集まるのであれば（それらにチャレンジしてみよう）」と思い、今回の募集に至りました。熱い思いを持ってご応募ください。入社いただいたあなたには、【ソラノイロ】の店舗運営ノウハウすべてを伝授します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間1ヶ月 |
| 勤務地・交通 |
【本店】東京都千代田区平河町 【2号店】東京都千代田区麹町 【3号店】東京駅一番街地下ラーメンストリート
≪店舗名≫ 【本店】 Japanese soup noodle free style 【2号店】 salt & mushroom 【3号店】 ソラノイロNIPPON 交通
【本店・Japanese soup noodle free style】
東京メトロ有楽町線「麹町駅」1番出口から徒歩4分 東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」1番出口から徒歩4分 JR線・東京メトロ丸の内線「四谷駅」麹町口から徒歩10分 【2号店・salt & mushroom】 東京メトロ有楽町線「麹町駅」3番出口から徒歩1分 東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」3a番出口から徒歩4分 JR線・東京メトロ丸の内線「四谷駅」麹町口から徒歩8分 【3号店・ソラノイロNIPPON】 各線「東京駅」より徒歩スグ |
| 勤務時間 | 9:00～23:00 ※上記の時間帯で、実働8時間のシフト制 |
| 給与 |
月給25万円～34万円 ※スキルや能力により、決定いたします。 ※試用期間1ヶ月は月給20万円～ 年収例
360万円(経験2年・28歳)
450万円(経験4年・39歳) |
| 休日休暇 | ■週休制(週1日～2日、シフト制)※4週6休になります ■夏季休暇 ■冬期休暇(3日) ■リフレッシュ休暇(3～4日) ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年1回 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■店長手当（3万円～5万円） ■役職手当 ■社員旅行 ■報奨金 ■私服OK ■制服貸与 |
| 会社名 | 株式会社ソラノイロ |
|---|---|
| 設立 | 2013年2月 |
| 代表者 | 代表取締役 宮崎 千尋 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 31名（2021年8月現在） └内訳：社員6名、アルバイト25名 |
| 売上高 | 4億円（2019年12月期実績) 2億円（2020年12月期実績) |
| 事業内容 | 「日本の食文化＝ラーメンを世界に発信する！」 「世界が注目する唯一無二のベジタブルでヘルシーなラーメン店をつくりたい！」 ・ラーメン事業・飲食事業・飲食店の経営および飲食事業に関するコンサルティング ・飲食商品の開発および販売、食材・食品の製造および販売 |
| 事業所 | 【ソラノイロ ARTISAN NOODLES】 東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B 【ソラノイロNIPPON @東京ラーメンストリート】 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート 【ソラノイロ王子店】 東京都北区堀船1丁目4－9 |
| 企業ホームページ | https://soranoiro-vege.com/ |
株式会社ソラノイロの店長候補 ◎「ソラノイロ」という新しい概念のお店を一緒に創る社員を求めます！（735444）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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