| 仕事内容 | SUZU CAFEの店長候補(はじめての方歓迎) ★日々の仕事は、SUZU CAFE店長への修行です。SUZU CAFEの店長は、ホールだけでなくキッチンの仕事も知り尽くし、お店全体のプロデュースを手がける存在。そのため、ホールもキッチンもすべての仕事を担当し、店長を目指していただきます。 ■店長になるまでにマスターするべき仕事一覧■ ・お客さまが心地よい接客 ・ご注文の受付と、メニューの配膳 ・レジでのお会計 ・売上管理 ・ドリンクの製造 ・サラダ、冷菜メニューの調理 ・パスタ、肉料理の調理 ・オリジナルメニューの開発 ・オリジナルサービスの企画 ・スタッフの採用 ・シフト管理 ・企業とのコラボレーション企画の交渉・運営 など ■お店について■ 1店舗あたり、社員2名～、アルバイト10名～が在籍。 常時、ホール・キッチン合わせて、4～7名ほどのスタッフで運営しています。 ※現在、都内の店長の平均年齢は26歳。年齢に関係なく、活躍できるフィールドです！ ～ 店長になるためのコツ ～ 『SUZU CAFE』という空間は、店長一人の想いだけではなく、スタッフ全員の想いから創られています。店長に求められるのは、みんなを巻き込むこと。一人ひとりとしっかりコミュニケーションを取り、個性や特技を活かせる場を作れるようにしましょう。また、コンプリート・サークルの社内には、グラフィック系のデザイナーやアパレル系のデザイナーもいます。彼らと協力して、新しいメニュー表を作ったり、夏限定の麻エプロンを作ったりと、お店を盛り上げるアイデアをどんどん発信してください！ ☆店長ひとりにすべてを背負わせません！ 本部やマネージャーが常に相談に乗って協力してくれるため、ご安心ください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 ≪この仕事初めての方、業界はじめての方、第二新卒者、歓迎！≫ ■面接重視の選考です。 ※料理が好きな方、接客が大好きな方、大歓迎です。飲食業界での経験は問いません！ |
| 募集背景 | 2004年、東京に誕生した『SUZU CAFE』をはじめ、幅広い事業を展開している当社。社長自ら「自分自身が行きたい最高に居心地のいい場所」を求めて、型にはまらない自由な空間を創り出してきました。今後も積極的に新店オープンや、東京支社の立ち上げ、さらには新規事業も手がけていく予定です。そのためにも、現在好調な『SUZU CAFE』で経験を積み、長く活躍していただけるメンバーを募集します。未経験からでもしっかり教えますので、一緒にがんばりましょう！今回の採用予定人数は【5名以上】です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間あり（3ヵ月～6ヵ月間）。 ※経験に応じて、期間は変わります。 |
| 勤務地・交通 |
【渋谷、銀座のいずれかの店舗】
■SUZU CAFE -shibuya jinnan-／東京都渋谷区神南1-20-5 NAVI Shibuya 3F ■SUZU CAFE -ginza-／東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャスビル 6F ■SUZU CAFE -jingumae-／東京都渋谷区神宮前5-27-7 アルボーレ神宮前 3F ■SUZU CAFE -gems shibuya-／東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 3F 交通
■SUZU CAFE -shibuya jinnan-／各線「渋谷駅」より徒歩6分
■SUZU CAFE -ginza-／地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩1分、各線「銀座」駅より徒歩5分 ■SUZU CAFE -jingumae-／各線「渋谷駅」より徒歩10分 ■SUZU CAFE -gems shibuya-／各線「渋谷駅」新南口より徒歩約1分 |
| 勤務時間 | シフト制／11：00～24：00（実働8時間） |
| 給与 | 月給22万円以上 |
| 休日休暇 | ■シフト制（月7日休み）※平日の希望の日に休みを取得できます。 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年1回 ■各種社会保険完備 ■まかないメニュー（食事）つき ■私服OK ■各事業部が手がけるサービスの社員割引あり |
| 先輩社員に聞いてみました | 【Q】入社の決め手は何ですか？ ◎自分が企画したサービスやメニューが実現できるから。将来はお店を持つのが夢です。 ◎アルバイトで入社したのですが、一緒に働く仲間が最高だったから！ ◎おいしいラテを、大好きな空間で作りたかったから。最初はお客さんとして来ました。 ◎ジャンルにとらわれず自由なスタイルの料理が作れるからです。お店の雰囲気も大好き。 ◎スタッフに会いに来るお客様を見て「なんてステキな店なんだ！」と感動したから。 |
| 配属部署 | いずれの店舗も20代前半の若手メンバーが活躍しており、活気と笑顔に溢れる職場です。個性的なメンバーが多く、カフェ好き、美味しいもの好き、インテリア好きなメンバーが揃っていて、とっても仲良しです。 【先輩からのメッセージ】 「以前は美容師をしていました。SUZU CAFEで働かせていただき、他の業態が知りたくて転職することに。そして気がつきました。裁量が大きく、自由にやらせてもらえるのは、コンプリート・サークルの特徴で、珍しい環境だったって。その後、再び戻らせていただきました。当社は、個々の特技が活かせること、やりたいことが実現できる環境です。お店づくりに本気になりたい方は、ぜひご検討ください。」 |
| 会社名 | 株式会社コンプリート・サークル |
|---|---|
| 設立 | 2000年2月（創業：1996年7月） |
| 代表者 | 代表取締役 内田 優二 |
| 資本金 | 2000万円 |
| 従業員数 | 800名（2020年3月現在） |
| 売上高 | 14億3800万円（2019年12月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業 「SUZU CAFE」を中心に30店舗以上を展開中 ■アパレル事業 Orobiancoコンセプトショップ「Design Bazar」運営、オーダーメイド専門店 「Jean Pablo運営」、ユニフォーム制作など ■ホテル事業 プノンペン、バンコクでの宿泊施設運営 ■美容事業 リラクゼーションサロン「and FIT」でのソフト整体やオイルセラピー提供 ■ウェディング事業 カフェウェディングのプロデュース ■音楽事業 イタリアのハウスレーベル「IRMA records」とのアルバムリリース ■デザイン事業 店舗設計、空間プロデュース、インテリアデザイン ■アグリ事業 広島の自給率向上を目指した農場経営、農地拡大 |
| 事業所 | 本社／広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル3F 店舗／東京、広島、大分、宮崎 ※店舗数は計45店舗（うち直営43店舗） |
| 関連会社 | アウトユニバース（株） ミズキ（有） COMPLETE CIRCLE CO.,LTD.THAILAND |
| 企業ホームページ | http://www.completecircle.co.jp |
| 採用ホームページ | おいしいが味わえる、最高の空間を。 カフェをはじめとした飲食店を、全国で40店舗… https://en-gage.net/completecircle_jobs |
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