- 【事業内容】
- ■レストランの経営 ■食品の加工・販売 ■洋菓子・冷菓・カレーソース・調味料の製造販売
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 接客スタッフ(支配人候補) 料理の配膳や接客をお任せします。当社が心がけているのは、「お客様を感動させるサービス」。枠にはまらず、どうぞ自由にお客様の心に寄り添ったサービスを提供してください。いずれは支配人(各店舗の責任者)として、店全体を管理していただきます。【入社後の流れ】 ◇まずはウェイター/ウェイトレスとしてデビュー。 現場での仕事の進め方・お客様との接し方を学んでいただきます。「大切なお客様との接待で」「顔合わせの食事会で」「両親においしいお肉を食べさせたくて」といった様々な理由でご利用いただいている当店。お客様の会話を邪魔せずに必要な時だけサービスを提供する接客が求められているケースもあれば、気さくに話しかけることで喜ばれるケースもあります。どのようなサービスが適切なのか、少しずつ身につけていきましょう。 ◇ステップアップして数年後には、支配人へ。 支配人として、店舗全体を管理していきます。たとえば、 ・スタッフへの指示や育成 ・スタッフのシフト管理 ・日替わりのメニューやキャンペーンなどの考案 ・ご来店いただいたお客様へのレターの作成 などがあります。また、メニューにない注文をされるお客様が多い当店。原価や店舗で取り扱っている食材などから総合的に判断して、最適なメニューをご提案していきます。 ★型にはまらない柔軟なサービスをスタッフ全員が提供できるように育成していくことがミッションのひとつです。どうしたらより柔軟かつ積極的に、お客様に喜ばれるサービスが提供できるのかスタッフ一人ひとりと一緒に考えていってください。また、当社は現場スタッフからの声も人事考課ではしっかり反映されます。ぜひ、スタッフから信頼される支配人を目指していきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
接客経験のある方 ※学歴不問 ★経験年数は不問。アパレルの店員やホテルのフロントなど業界経験も問いません。 ★店長・支配人の経験のある方は、ご活躍していただきやすいです。 |
募集背景 | 昭和30年の創業以来、吟味された食材でつくる「最高の味」と、お客様を感動させる「感じの良いサービス」、そして快適な雰囲気の「店造り」にこだわり続けてきました。現在、日本料理・しゃぶしゃぶ店「ざくろ」をはじめ、しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶせん」、カレーハウス・ケーキ「トップス」、イタリア料理店「RISTRANTE LA GRANATA」、など様々な店舗を展開中。今後もさらにお客様に寄り添ったサービスを提供していきます。そこで今回支配人候補として、「ざくろ」でご活躍していただける新しい仲間をお迎えすることにいたしました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※1ヶ月の試用期間あり。その間の待遇・給与に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
◇ざくろ日本橋店/東京都中央区日本橋3-8-2 新日本橋ビル B1F
◇ざくろTBS店/東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS&DINING 2F ◇ざくろ室町店/東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1 4F ◇ざくろ銀座店/東京都中央区銀座4-6-1 銀座三和ビル B1F 交通
◇ざくろ日本橋店/東京メトロ銀座線「日本橋駅」より徒歩2分
◇ざくろTBS店/東京メトロ千代田線「赤坂駅」出口直結、東京メトロ各線「赤坂見附駅」より徒歩5分 ◇ざくろ室町店/東京メトロ各線「三越前」駅直結 ◇ざくろ銀座店/都営メトロ各線「銀座駅」より徒歩4分 |
勤務時間 | 12:00~21:00(実働7時間/休憩2時間) ★残業は月20時間以内です。 |
給与 |
月給23万円~ ※年齢やスキルを考慮 年収例
420万円/5年目/主任/30才
510万円/10年目/副支配人/38才 650万円/11年2ヶ月目/支配人/43才 |
休日休暇 | ★年間休日は105日以上です。 ◇完全週休2日制(シフト制) ◇年末年始休暇(4日) ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇特別休暇 ★入社1ヶ月以上6ヶ月未満の方に対し、2日間の休暇を与えることがあります。 ◇リフレッシュ休暇 ★勤続10年の方には3日間の休暇を支給します。 |
福利厚生・待遇 | ◇定期昇給(年2回) ◇社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ◇交通費全額支給 ◇制服貸与 ◇美味しいまかないあり ◇財形貯蓄制度 ◇残業手当 ◇役職手当 ◇10年勤続表彰制度 ★表彰と副賞(20万円分の旅行券)を授与します。 ◇保養所(逗子、伊豆白浜、熱海、白馬) ◇報奨金制度 ◇従業員割引制度 ★グループのレストラン利用時やトップスのケーキ等の購入時に、割引制度が受けられます。(10%~30%OFF) |
会社名 | 株式会社ざくろホールディングス |
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設立 | 1954年12月22日 |
代表者 | 代表取締役 風間 崇 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 380名 (2019年4月現在) ※グループ全体850名 |
売上高 | 66億8223万円(2018年11月期実績) ※グループ全体 |
事業内容 | ■レストランの経営 ■食品の加工・販売 ■洋菓子・冷菓・カレーソース・調味料の製造販売 |
事業所 | 【東京本社】 東京都港区赤坂3-13-4 赤坂三河家ビル3F 《店舗》 ・ざくろ日本橋店 ・ざくろTBS店 ・ざくろ室町店 ・ざくろ銀座店 ・しゃぶせん銀座店B2店 ・しゃぶせん銀座二階店 ・トップス銀座店 ・トップス渋谷店 ・トップスコレド室町店 ・グラナータTBS店 ・トップスキーズカフェ 武蔵小杉店 ・トップスキーズカフェ 越谷店 《製造工場》 ・ざくろ川口工場 ・トップス目黒工場 |
関連会社 | (株)トップス、ざくろ商事(株) |
企業ホームページ | http://www.zakuro.co.jp/index.html |
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