- 【事業内容】
- 飲食店の運営(ラーメン店『河童ラーメン本舗』の運営)
勤務地
業種
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | ラーメン店の店長候補 ★各店舗で独自のラーメンを研究可能! ★未経験から最短1年半で店長昇格可能!『河童ラーメン本舗』の店舗業務全般(調理・接客・売上管理・人材育成など)をお任せします。社会人マナーを学ぶ外部研修や先輩社員による直接指導など、最長で半年にわたり教育しますので、知識・経験は問いません。「ラーメンが好きだ」という気持ちだけ持ってきてください。 ★ラーメンづくりのイロハを習得! 麺は100%自家製麺。料理はすべて各店舗で手作りしています。そのため、スープのダシを取るために必要な豚骨の下処理や野菜の目利き、火加減の調整など、イチからラーメンが作れるノウハウを身に付けることができます。チャーシューや煮卵などの作り方もしっかり伝授します。 ★自分たちのアイデアを活かせる環境! 月1回の全体会議や年1回の新商品開発コンテストなど、新商品を提案するチャンスが豊富です。商品だけでなく、店内レイアウトを考えたりキャンペーンを企画したりも可能。提案の8割~9割はOKしています。上から指示するのではなく、各店舗・各店長の考えを尊重するのが当社のスタイルです。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
◎学歴・職歴一切不問! ⇒社会人経験、転職回数、就業ブランクの有無も一切問いません! ◎未経験・第二新卒歓迎! ⇒職種・業界ともに未経験の方、第二新卒の方、職種転換をお考えの方、いずれも歓迎! ◎来たれ、ラーメン好き! ⇒スープの作り方から丁寧に指導します。将来は独立したい方、ぜひご応募ください! |
募集背景 | 大阪・兵庫・奈良で17店舗を展開する『河童ラーメン本舗』。まずは国内20店舗を目標に、来年には東京進出、そして再来年には海外進出を視野に店舗展開を進めています。それだけに、店長候補はもちろん、将来のエリアマネージャーや本部社員の採用・育成が不可欠です。『河童ラーメン本舗』の今後を担う人材として、一緒に頑張ってくださる仲間を求めています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇等は変わりません。 |
勤務地・交通 |
大阪・兵庫・奈良の各店舗
※配属先は希望を考慮のうえ決定します。U・Iターン歓迎! ※堺店はオープニングスタッフとして活躍可能! 【大阪】 岸和田店/岸和田市三田町 八尾店/八尾市恩智北町 千日前店/中央区千日前 新大阪店/淀川区西宮原 工場店/西成区出城 米国村店/中央区西心斎橋 松原店/松原市丹南 和泉店/和泉市葛の葉町 寝屋川店/寝屋川市仁和寺本町 箕面店/箕面市粟生新家 R171 高槻店/高槻市梶原 堺店(7月23日オープン)/堺市堺区三宝町 【兵庫】 川西店/川西市久代 宝塚店/宝塚市安倉南 【奈良】 橿原店/橿原市葛本町 天理店/天理市嘉幡町 押熊店/奈良市押熊町 交通
店舗により異なります。
※店舗によりマイカー通勤可(応相談)。 ※店舗所在地の詳細は当社HP「店舗案内(http://kappa-hompo.co.jp/web/?c=m_tenpo-list)」をご覧ください。 |
勤務時間 | 9:00~翌5:00の間でシフト制(実働8時間) ※配属店により若干異なります。 |
給与 |
月給22万円以上(一律支給のみなし残業手当含む) ※能力や年齢などを考慮のうえ入社時の月給額を決定します。 ※社歴を重ねるごとに着実な収入UPが見込める「勤続手当」あり!詳細は福利厚生の項目で。 |
休日休暇 | ■週休2日制(月5~6日・シフト制) ■誕生日休暇 ■子ども運動会休暇 ※GW・年末年始は時期をずらして3連休取得可。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時(頑張りを公平に評価します) ■賞与年2回(6月・12月) ■決算賞与(業績による) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■役職手当(副店長:月2万円、店長:月4万円、マネージャー:月8万円) ■勤続手当(入社2年目より月1000円、以降1年ごとに月1000円をプラス ※例:3年目は月2000円、4年目は月3000円) ■家族手当(配偶者:月1万円、子ひとりにつき:月5000円) ■学卒手当(専門・短大卒:月1万円、大卒・院卒:月2万円) ■食事補助 ■制服貸与 ■社員旅行 ■配偶者お祝い制度(商品券をプレゼント) |
教育制度 | 【入社後、最長半年かけてイチから指導】 ▼数日間は… 座学を通して、当社の概要について説明。また『河童ラーメン本舗』17店舗すべてを巡り、先輩社員のみんなに挨拶してまわりましょう。各店舗の様子や味を比べる意味でも、いろいろ勉強になると思います。 ▼半年間は… 配属店でのOJTを通して、調理・接客業務にチャレンジです。また、社会人マナーを学ぶ外部研修にも参加可能。配属店のシフトを調整して、週1回ペースで外部研修を受講する社員もいます。 ▼1年半後には… 早ければ1年半後には店長に昇格。出店計画が続々と進行中ですので、早期の昇格が見込める環境です。 |
店舗概要 | 【店舗の基本情報】 ■席数/30席~50席程度。 ■スタッフ数/15名~50名。常時5名~9名体制で店舗を運営します。 ■来客数(1日)/平日は300名~400名、土日は700名程度。 ■客層/約7割が男性客です。土日はお子様づれやカップルなどの割合が増え、おおいに賑わいます。 ※あくまで平均的な情報です。店舗により異なります。 |
会社名 | 株式会社河童ヌードル |
---|---|
設立 | 1997年4月 |
代表者 | 代表取締役 米岡 潤 |
資本金 | 300万円 |
従業員数 | 422名 |
売上高 | 17億円(2015年3月期実績) |
事業内容 | 飲食店の運営(ラーメン店『河童ラーメン本舗』の運営) |
事業所 | 本社/大阪府大阪市西成区北開1-2-21 |
関連会社 | 関西フードサービス株式会社 |
企業ホームページ | http://kappa-hompo.co.jp |
株式会社河童ヌードルのラーメン店の店長候補 ★各店舗で独自のラーメンを研究可能!(728903)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。