| 仕事内容 | 店長候補＜一斉14店舗オープン！まだまだ出店！関東・関西それぞれ20名の大募集！＞ ＜関東：幹部候補20名募集、関西：今期20店舗体制を目指し創業メンバー20名募集＞お任せするのは、接客、調理などの諸業務全般。ご経験や研修期間の状況により即責任者をお任せすることもあります。店舗での基本的なオペレーションから、新人スタッフのトレーニング、売上・数字管理、店内で行なうイベントなどの販促企画・実施など幅広く活躍していただきたいと考えています。 ■関東エリア メニューにこだわった飲食店での接客・調理を担当。九州料理・居酒屋『熱中屋』、肉割烹 牛鍋『牛弁慶』、BISTRO『Ushibenkei』、焼がに・茹がに・競り『かに地獄』、宮内庁御用達の地鶏 青森シャモロックの『新橋シャモロック酒場』、などでの接客・調理をお任せします。まずは店長に昇格し、その後、独立や複数店舗を統括する幹部を目指せます。5、6、7月と積極出店中！ ■関西エリア 店の立ち上げというよりは一緒に関西での立ち上げを盛り上げてくれる仲間。関西エリア創業メンバー20名以上の採用です。新店舗の立ち上げ、接客、調理、1店舗の責任者はもちろんのこと、早期に統括店長、エリアマネージャー、事業部長、調理・接客の教育トレーナーなどのポジションで活躍する人財も必要です。 ■各店舗では味もサービスも一級品を追求。 厳しい潮流の中で育った一級品の「豊後サバ」や最高級の国産黒毛和牛、宮内庁御用達の地鶏「青森シャモロック」など、厳選食材に特化しています。最高級の食材を、店舗でイチから仕込み、味にもこだわっているため、お客様にも自信をもってオススメできます！ （客単価4000円～5000円） |
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| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問【職種・業種未経験者、第二新卒者、フリーター大歓迎！】 ☆“将来、自分の店を持ちたい”“経営者になりたい”といった意欲を重視します。 ☆事業の立ち上げから参加して幹部を目指したい方、歓迎します！ ☆成長企業で自分も波に乗っていきたい方、歓迎します！ ※飲食店での勤務経験をお持ちの方は、1ヶ月の研修後すぐに、店長としてご活躍いただくこともあります。 |
| 募集背景 | 年間出店計画20店舗早くもクリア！快進撃継続中！関西創業メンバー、関東幹部、計40名募集！！ 高収益の居抜き物件に特化し、早期出店・早期回収を可能にするビジネスを強みに、現在14業態89店舗を展開。2013年に18店舗、2014年は12店舗を出店し、2015年3月関西エリアにも初進出。40以上の店長、料理長、さらに幹部のポジションも生まれます。そこで、当社の成長を支えてくれる新しい仲間を積極採用します。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
＜大阪、京都、兵庫、東京、埼玉、千葉、神奈川にある、九州料理ブランド『熱中屋』他（14業態・89店舗）の各店舗＞ ※原則として転居を伴う配属・異動なし。※関東、関西の勤務地は希望によりお選び頂けます。
◎関西 ＜3月、4月、5月で14店舗一斉オープン！今期中に20店舗体制へ！＞ 【大阪】十三、上本町、野田阪神、新大阪、富田、西中島、志紀、加島、鴫野、心斎橋 【京都】伏見桃山、桂、四条大宮 【兵庫】猪名寺 ◎関東 ＜関西に負けない積極出店中！5月（品川）、6月（田町）、7月（錦糸町）と続々OPEN！＞ 品川、田町、西川口、東大宮、大崎、駒込、新橋、五反田、神田、八重洲、浜松町、新宿、恵比寿、神保町、市ヶ谷、赤坂、新横浜、上野、目黒、吉祥寺、四谷、東京、渋谷、恵比寿、有楽町、日比谷、大森、飯田橋、御茶ノ水、巣鴨、赤羽、三軒茶屋、西大井、武蔵小金井、国分寺、川口、越谷、和光、志木、松戸、藤沢、溝の口など 交通
勤務地により異なります。
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| 勤務時間 | 13:00～24:00（シフト制／実働8時間） ※店舗により営業時間が異なります。 |
| 給与 |
月給22万6000円以上 ※半年毎、年2回の評価で入社後すぐに大幅給与アップも可能です。 ※店長以上に昇格すると月給35万円以上を保証。 年収例
入社6ヶ月（28歳）新任店長・料理長⇒ 432万円／月額36万円
入社1年（31歳）上級店長・統括店長⇒ 504万円／月額42万円 入社2年（33歳）ブランドマネージャー⇒ 708万円／月額59万円 |
| 休日休暇 | ■月7日／シフト制 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■弔慰休暇 ■有給休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格年2回（3月、9月） ■賞与年2回（1月、7月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給 ■調理・接客研修 ■産地生産者研修 ■社内接客コンテスト ■社員割引制度（40％オフ） ■健康診断 ■社内表彰制度 ■役職手当 ■残業手当 ■従業員持株会 ■インセンティブ制度（店長職・料理長職以上） ■財形貯蓄制度 ■制服貸与 ■食事補助 ■社長ランチ ■従業員紹介制度 ■各種サークル（野球、フットサル、登山など） ■社員総会 ■社員寮（東京限定／社内規定有り） |
| 教育制度 | 入社時期にもよりますが、オリエンテーションで「当社の理念」「サービス業とは」、ブランドコンセプトなどについて集中講義などを行ないます。ブランドマネージャーまたは、社長の山本が直接、皆さんにお話しします。また、新店オープン時については、オープン前の実地研修として接客サービスや、ロールプレイングにも参加します。 ■入社後の流れのイメージ～（関東エリア・関西エリア共通） ▼各エリア研修店舗での実務研修（1週間～1ヶ月） ▼研修状況、通勤面を考慮し各店舗へ配属 ▼9月の昇給、昇格のタイミングで店長以上へキャリアアップ！ |
| キャリアパス | 当社の評価査定は半年ごと。成果を正当に評価して、社員にポジションを任せています。例えば、不採算店を3ヶ月で黒字化し、入社10ヶ月で店長に昇格したり、入社1ヶ月で新店舗の立ち上げを担ったり。入社10ヶ月での事業部長へのキャリアアップ、6ヶ月で月給45万円に昇給など、数多くの実績があります。 新店舗の立ち上げ、接客、調理、1店舗の責任者はもちろんのこと、早期に統括店長、エリアマネージャー、事業部長、調理・接客の教育トレーナーなどのポジションで活躍する人財も必要です。今回入社された方々も、ぜひ当社でしかあり得ない、キャリアアップのスピードを実感していただきたいと思います。 |
| 会社名 | 株式会社ゴールデンマジック（ダイヤモンドダイニンググループ） |
|---|---|
| 設立 | 2009年5月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山本 勇太 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 単体：134名 連結：816名 ※2015年2月現在 |
| 売上高 | ■グループ連結 305億900万円（2017年2月期実績） 298億2000万円（2016年2月期実績） 260億7900万円（2015年2月期実績） 247億7600万円（2014年2月期実績） |
| 事業内容 | 飲食店の経営 飲食店の企画・運営 飲食店の経営コンサルティング ＜ブランド一覧＞ □九州料理・居酒屋『九州 熱中屋』 □肉割烹、牛鍋『牛弁慶』 □焼がに・茹がに・競り『かに地獄』 □青森シャモロック地鶏『新橋シャモロック酒場』 □活気酒場『三丁目の勇太』 □桜肉『馬並み家』 □わら焼き『軍鶏六』 □Bar&Lounge『FURACHI』 □香港屋台『カンフーキッチン』 □やきとり『○金』 □天ぷら食べ放題『Gachi』 など |
| 事業所 | ■ダイヤモンドダイニンググループ本社／東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 ■ゴールデンマジック関西事務所／大阪府大阪市淀川区十三東2-6-17 4F ■店舗／東京、神奈川、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫 ※グループ連結店舗数425店舗（2017年6月現在） |
| 関連会社 | 株式会社ダイヤモンドダイニング 株式会社バグース 株式会社サンプール 株式会社吉田卯三郎商店 Diamond Dining International Corporation 株式会社The Sailing 他 |
| 企業ホームページ | http://www.golden-magic.com/ |
株式会社ゴールデンマジック（ダイヤモンドダイニンググループ）の店長候補＜一斉14店舗オープン！まだまだ出店！関東・関西それぞれ20名の大募集！＞（727245）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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