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SUZU CAFE(株式会社コンプリート・サークル)キッチンスタッフ≪いちからしっかり育てます≫(726965)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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キッチンスタッフ≪いちからしっかり育てます≫の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/06/25 - 2015/07/29)

キッチンスタッフ≪いちからしっかり育てます≫
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間転勤なし
食材。メニュー。器。
あなたが行きたい理想のカフェ、作りませんか。
「こんなカフェにしたい」―――というあなたの想いから、この仕事は始まります。

どんな食材を使うのか。
日替わりメニューに何を出すのか。
デザートにこだわりたいけど、どうすればいいか。
デザインは?器は?
そのすべてを自由に決めて、いいんです。

あなたのアイデアをすべてカタチにできるほど、当社は現場に大きな裁量を与えています。

飲食業界での経験があればもちろん活かせますし、「ゴハンをつくるのが好き」なレベルでも大丈夫。野菜の切り方から始め、少しずつ「カフェメニュー」が作れるようになるまで丁寧に教えます。お任せするのはキッチンですが、希望があれば何でも提案してください。私たちは新しいチャレンジを、とことん応援しています。

言われたことだけに従うなんて、つまらない。
お客様目線で考えて、あなたが本当に「イイな」と思うことを、カタチにしましょう。

募集要項

仕事内容
キッチンスタッフ≪いちからしっかり育てます≫
★「SUZU CAFE」のキッチンでカフェメニューの調理をお願いします。
「SUZU CAFE」で提供しているメニューの仕込み、調理をお任せします。慣れてきたらメニュー考案にもチャレンジしてください。他にもよりステキな空間につながるようなアイデアがあれば、どんどん発信してください。他部署と協力しながら、あなたの想いをカタチにしましょう。

【入社後の流れ】
▼未経験スタートでも大丈夫!包丁を握るところから始めましょう。
食材の種類と、それぞれに合った切り方を覚えるところからスタート。
メニューのジャンルは店舗によって異なります。

▼サラダ、冷菜メニューから作ってみましょう。
正しい切り方と美しい盛りつけ方が身についてきたら、いよいよお客様にお出しするメニューを作ります。ドレッシングももちろん自家製。同時進行で複数のサラダ・冷菜を手がけます。

▼慣れてきたら、いよいよメインメニュー。
パスタ、肉料理などのメインをお任せします。できたてを提供できるように、手順をきちんと考えて進めましょう。

▼さあ、オリジナルメニューに取りかかりましょう。
ひととおりのメニューが作れるようになったら、今度はあなたのアイデアをカタチにする番です。実際に店舗で提供するメニューを考え、本社と相談しながら試作します。「グランドメニュー」だけでなく、「日替わりメニュー」「週替わりメニュー」「シーズンメニュー」「デザートメニュー」、その日にしか味わえない「一期一会のメニュー」など多彩な種類を企画し、お客様にお出しします。
応募資格 【職種・業種未経験者、第二新卒者 歓迎!!】
■学歴不問
※料理が好きな方、大歓迎です。飲食業界での経験は問いません。
※調理の経験のある方は、すぐにご活躍いただけます。
募集背景 2004年、東京に誕生した「SUZU CAFE」をはじめ、幅広い事業を展開している当社。社長自ら「自分自身が行きたい最高に居心地のいい場所」を求めて、型にはまらない自由な空間を創り出してきました。今後も積極的に新店オープンや、東京支社の立ち上げ、さらには新規事業も手がけていく予定です。そのためにも、現在好調な「SUZU CAFE」で経験を積み、長く活躍していただけるメンバーを募集します。カフェにとって「料理」は非常に重要なコンテンツ。未経験からでもしっかり教えますので、一緒にがんばりましょう!≪採用予定人数5名以上≫
雇用形態 正社員
※試用期間あり(3ヶ月~6ヶ月間)
※経験に応じて、期間は変わります。
勤務地・交通
【渋谷、銀座のいずれかの店舗】
■SUZU CAFE -shibuya jinnan-/東京都渋谷区神南1-20-5 NAVI Shibuya 3F
■SUZU CAFE -ginza-/東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャスビル 6F
■SUZU CAFE -jingumae-/東京都渋谷区神宮前5-27-7 アルボーレ神宮前 3F
■SUZU CAFE -gems shibuya-/東京都渋谷区渋谷3-27-11 GEMS渋谷 3F
■BISTRO emau/東京都渋谷区宇田川町3-10 フィエスタ渋谷 2F
交通
■SUZU CAFE -shibuya jinnan-/JR「渋谷」駅より徒歩6分
■SUZU CAFE -ginza-/地下鉄有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩1分、各線「銀座」駅より徒歩5分
■SUZU CAFE -jingumae-/JR「渋谷」駅より徒歩10分
■SUZU CAFE -gems shibuya-/JR「渋谷駅」新南口より、徒歩約1分
■BISTRO emau/JR「渋谷」駅より徒歩8分
勤務時間 シフト制/11:00~24:00(実働8時間)
給与 月給 22万円以上
休日休暇 ■シフト制(月7日休み)※平日の希望の日に休みを取得できます。
■有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給年1回
■賞与年1回
■各種社会保険完備
■まかないメニュー(食事)つき
■私服OK(SUZU CAFE)
■制服貸与(BISTRO emau)
■各事業部が手がけるサービスの社員割引あり
先輩社員に聞いてみました 【Q】入社の決め手は何ですか?
◎自分が企画したサービスやメニューが実現できるから。将来はお店を持つのが夢です。
◎アルバイトで入社したのですが、一緒に働く仲間が最高だったから!
◎おいしいラテを、大好きな空間で作りたかったから。最初はお客さんとして来ました。
◎ジャンルにとらわれず自由なスタイルの料理が作れるからです。お店の雰囲気も大好き。
◎スタッフに会いに来るお客様を見て「なんてステキな店なんだ!」と感動したから。
配属部署 銀座または渋谷の「SUZU CAFE」中心の配属となります。

いずれの店舗も20代前半の若手メンバーが活躍しており、活気と笑顔に溢れる職場です。個性的なメンバーが多く、カフェ好き、美味しいもの好き、インテリア好きなメンバーが揃っていて、とっても仲良しです。

会社概要株式会社コンプリート・サークル

会社名 株式会社コンプリート・サークル
設立 2000年2月(創業:1996年7月)
代表者 代表取締役 内田 優二
資本金 1000万円
従業員数 360名(2015年5月末現在)
売上高 15億6700万円(2014年12月期実績)
10億7300万円(2013年12月期実績)
8億8500万円(2012年12月期実績)
事業内容 ■飲食事業
「SUZU CAFE」を中心に30店舗以上を展開中

■アパレル事業
Orobiancoコンセプトショップ「Design Bazar」運営、オーダーメイド専門店 「Jean Pablo運営」、ユニフォーム制作など

■ホテル事業
プノンペン、バンコクでの宿泊施設運営

■美容事業
リラクゼーションサロン「and FIT」でのソフト整体やオイルセラピー提供

■ウェディング事業
カフェウェディングのプロデュース

■音楽事業
イタリアのハウスレーベル「IRMA records」とのアルバムリリース

■デザイン事業
店舗設計、空間プロデュース、インテリアデザイン

■アグリ事業
広島の自給率向上を目指した農場経営、農地拡大
事業所 本社/広島市中区八丁堀13-15 八丁堀ビル3F
店舗/東京、広島、大分、宮崎
※店舗数は計32店舗(うち直営27店舗、FC1店舗、グループ会社4店舗)
関連会社 アウトユニバース(株)
ミズキ(有)
COMPLETE CIRCLE CO.,LTD.THAILAND
(株)grav
企業ホームページ http://www.completecircle.co.jp
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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