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和幸株式会社『とんかつ いなば和幸』の店長 ※来期で40周年を迎えます。(725698)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

『とんかつ いなば和幸』の店長 ※来期で40周年を迎えます。の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/06/08 - 2015/07/05)

『とんかつ いなば和幸』の店長 ※来期で40周年を迎えます。
正社員職種未経験OK学歴不問
長く働ける、その秘訣をお教えします。
深夜までの営業、家族との時間が取りにくい・・・そんな理由から、外食業界で長く働くことは難しいと感じていませんか?そんな中当社では、社員が働きやすいような環境を整えています。例えば・・・

■翌日の疲れを少しでも減らすために
深夜営業は行なっていません。殆どの店舗が商業施設の中に入っているので、業務も建物の閉館時間に合わせて終了。深夜まで仕事が伸びてしまって、終電を逃してしまった…なんてことは起こりません。

■結婚をしても働けるように
家族手当の支給をしています。社員には長く働いて欲しいという思いからこの手当を付けています。月の給与に加えて支給をしていくので、大切な家族を守りながら仕事をしていくことが可能です。

■ただ働くだけではツマラナイので
店ごとの独自メニューの開発や販促企画など、店長からの意見を基に決定をしていますので、裁量を持って仕事をして頂けます。

他にも長く働ける理由がいっぱいの当社。仕事もプライベートも充実させて、あなたらしく働いてみませんか。

募集要項

仕事内容
『とんかつ いなば和幸』の店長 ※来期で40周年を迎えます。
既存のやり方にしばられる必要はありません。

新業態に関われるチャンスもいっぱい。「現場の意見」を何より大切にしている当社が運営する、様々な飲食ブランドでご活躍ください。新メニューの開発を店長が行なったり、新業態について意見を出したり…。そんなのも当たり前です。

▼まずは、配属先の店舗にて接客から調理まで一通りの仕事をお任せします。お客様との接し方、それぞれのお店に合ったサービス、すべて自ら考えて実行できます。数字管理の基本「原価管理・売上予測・損益分析」などにも徐々に携わっていきます。ひとりの経営者として、お店を任されていくと思ってください。

▼現場で感じた改善点は、いつでもすぐにでも本部に発信できます。お店のお客様層の特徴に合わせて、新メニューの開発を店長が行なったり。集客のためのキャンペーンを考えて実施したり…。積極的な動きを何よりも歓迎して、評価します。

◎平均勤続年数は8年以上。様々なキャリアを描けます。
店長だけでなくエリアマネージャーやSV、本部での仕事など、飲食ビジネスに関わるあらゆる職種に挑戦できます。
応募資格 ≪未経験者・第二新卒者・フリーター歓迎!≫
※料理が好き。サービスが好き。飲食のビジネスを学びたい。応募の理由は何でもOKです。
※飲食業での経験のある方は、ご活躍して頂きやすいです。
※外国人の方も多くご来店されますので、英語力を活かしたいという方も歓迎です。また、英語を使った職種が今後増えていく予定です。
※もちろん学歴は不問です。
募集背景 新ブランド続々!これからの成長を支えて下さい。

「とんかつ いなば和幸」を中心として、和食店・惣菜店・豚肉/牛肉料理の専門店、さらにはカフェまで。マーケットの変化とお客様の好みに合わせて、様々な店舗を続々展開している当社。今後もさらなる発展をとげていくため、新たな仲間をお迎えすることになりました。
雇用形態 正社員
※最長で3ヶ月の試用期間があります。試用期間中の雇用形態はアルバイト。時給900円~1000円です。
勤務地・交通
東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県の各店舗。
※2015年は多くのリニューアルや出店を予定しております。
※2015年8月には新宿店がリニューアルオープンします!

≪関西地区≫
大阪府・兵庫県・奈良県・福岡県の各店舗。

◎遠隔地への無理な異動はありません。
◎店舗所在地の詳細については、ホームページもご覧ください
交通
各店舗により異なります。お住まいの場所を考慮して勤務店舗は決定します。極端に遠い店舗などへの配属はありませんので、ご安心ください。
勤務時間 変形労働時間制(9:00~23:00の間で変動 ※週平均40時間以内)
★過度な残業、深夜営業はありません。
給与 月給25万円~33万円
★家族手当・時間外手当あり。
※経験・能力を考慮した上で決定いたします。
年収例
店長/入社2年目/年収370万円
SV/入社5年目/年収507万円
休日休暇 ■月6日以上お休みです(シフト制で休日を設定します)
■夏季休暇、冬季休暇
■有給休暇、慶弔休暇
■特別休暇
福利厚生・待遇 ■昇給あり
■業績手当年4回
■社会保険完備
■通勤交通費(規定内支給/月額3万円まで)
■時間外手当(1分単位で支給します)
■家族手当(配偶者/月額4500円 子供/月額5500円 ※最大月額1万5500円)
■社内研修制度
■財形貯蓄制度
■食事補助(100円~)
■制服貸与
■保養所完備
■誕生日祝い
■結婚・出産祝い金(1回あたり1万円支給)
教育制度 ★3ステップでの研修を行なっています。未経験から1人前に育てていきます。

【Step1】まずは座学で勉強!
経営理念についてや、当社のこだわり、店舗運営に必要な知識など学びます。

【Step2】こだわりを知ったら、実践で調理・サービスの研修!
包丁の使い方。肉の切り方。肉の部位の見分け方。ふわりとした衣のまぶし方、最適な油の温度管理。
さらに味見の仕方(!)もちゃんと学べます。作って、食べて、学ぶ研修です。

【Step3】基礎知識が身に付いたら、各店舗での研修に参加!
実際、ベテランの店長がいる店舗などに配属。マンツーマンでさらに学びます。
配属部署 希望を考慮した上で、各店舗への配属となります。1店舗当たりの社員数は1~5名。来客数の多い店舗には、多めに正社員を配置しております。1日当たりの来客数は、約200名弱です。

会社概要和幸株式会社

会社名 和幸株式会社
設立 1976年5月
代表者 社長 稲葉 浩三
資本金 5000万円
従業員数 1300名
売上高 59億9600万円(2014年12月実績)
45億5300万円(2013年12月実績)
※グループ総計の売上高になります。
事業内容 ■飲食店の経営
■食料品の販売およびそれに付随する事業

【業態の紹介】
・とんかついなば和幸
・銀めし さちのや食堂
・とん匠
・飛騨の高山らーめん
・とんかついな葉
・和らぎの家
・牛タン さちのや
・wa-cafe えんがさね
・TONVEGE
事業所 ■本社/東京都板橋区板橋1-42-2 金勝ビル6F
■店舗/全国80店舗
関連会社 株式会社いなばグループ、株式会社飛騨の高山らーめん、株式会社ダイニングコミュニケーション、株式会社和高
企業ホームページ http://www.r-wako.com/
個人名の表記について
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