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高級スイーツの企画職の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/05/28 - 2015/07/01)

高級スイーツの企画職
正社員職種未経験OK業種未経験OK転勤なし
参考にするのは、スイーツだけではありません。
カフェで出されたティーカップの模様が、とにかく可愛かった。
アパレルの雑誌をたくさん読んでいたら、トレンドがつかめた気がする。
先週の休みに雑貨店を巡って小物を見て回ったの、楽しかったなぁ…。
…いいですね。私たちはそういった方にぜひお会いしたいと思います。

あれ?スイーツを企画する仕事ですよね?と思われたかもしれませんが、
企画のために参考になるのはスイーツだけではありません。
可愛い模様を見て、パッケージデザインを思いつくことだってあるのです。

ただし、思いついたからといって、すぐにカタチにすることはできません。
例えばバレンタインの新商品は、企画から販売まで約1年を要します。
考えるのは、スイーツのイメージ、デザイン、パッケージの材質、コストなど。
リボンの位置1つをとっても、中身としっかりリンクするように、
与えたいブランドイメージを構築できるように…考え抜いています。

だからこそ、売り場に並んだときに得られる感動は本当に大きいですよ。
あなたがあらゆることに抱く興味を、企画という仕事に活かしませんか?

募集要項

仕事内容
高級スイーツの企画職
バレンタインのチョコレートを中心に、焼き菓子やデザート、通販ギフトやお中元のギフトセットなど。高品質なスイーツの企画を手掛けていただきます。手掛けるのは、ライセンス商品が5割、OEM商品(他社ブランドの商品製造を請け負います)が5割です。完成した商品は有名百貨店や小売店に並び、多くの人の手に届きます。
※今後はライセンス商品における通販ギフトを強化する予定です。

★あなたが日頃興味を抱いているものはなんですか?
スイーツはもちろん、雑貨や洋服、模様などのトレンドを知っておくことが企画に活かせます。日頃から好奇心を持ってあらゆる情報を仕入れることが大切です。

<代表的な仕事の流れ>
▼営業、開発、デザインのメンバーと打ち合わせ
営業がお客さま(企業の開発担当者やバイヤーなど)から伺ってきた商品の企画・製造に関する要望をもとに商品のイメージを共有します。イメージが細部まで固まっているときもあれば、商品のコンセプトから任されることもあります。
▼企画
打ち合わせで話し合った使用材料、サイズ、デザイン、パッケージ、コストなどの情報をもとに、商品イメージを具現化。開発部にチョコレートなどの試作品を作成してもらい、デザイナーとパッケージのサンプルを作成。微調整を繰り返しながら完成形を目指します。
▼完成まで
社内用の商品資料の作成や、箱・リボンの採寸、出来上がった商品の仕様のチェックなど、企画だけでなく事務業務も行ない、商品がお客様の手元に届くまで商品に携わります。

※年間200~300アイテムの企画を行ないます。もちろん既存のアイデアを活かせるものもありますし、イチから企画するものもあります。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

高卒以上<職種未経験・業界未経験・第二新卒、歓迎します!>
★スイーツはもちろん、ファッションや雑貨など、トレンドに敏感で好奇心旺盛な方、ぜひご応募ください!
★「長く続けたい」という意志のある方を積極的に採用します!
★モノづくりに携わる仕事に就きたい方、歓迎です。
募集背景 チョコレートや焼き菓子、デザートなど色々なスイーツを手掛けている当社。現在はOEM商品の企画・製造・販売が中心となっていますが、今後はライセンス商品の販売を強化していく考えです。しかし、お客さまからの依頼も増え続けている今、現在の人数ではライセンス商品に力を入れていくことが難しい状況です。そこで新しいメンバーの増員を行なうことにしました。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
■神戸営業所/兵庫県神戸市中央区明石町30 常盤ビル5F
※転勤はありません。<U・Iターン歓迎!>
交通
■神戸営業所/JR神戸線・阪神本線「元町駅」より徒歩7分、地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前駅」より徒歩1分
勤務時間 9:00~18:00(実働8時間)
給与 月給20万円~30万円
※経験・能力・年齢を考慮し、決定いたします。
休日休暇 ■週休2日制(月5~8日 ※主に土日を中心に休んでいただきます)
■祝日
■年末年始休暇
■夏季休暇
■GW休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
福利厚生・待遇 ■昇給:年1回
■賞与:年2回(7月・12月)
■交通費支給(上限5万円/月)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■住宅手当(配偶者あり:1万5000円/月、独身者:6000円/月)
■家族手当(配偶者:1万円/月、子1人あたり:4000円/月)
■役職手当(主任:4000円/月、係長:1万5000円/月)
■出張手当、職能手当
■退職金制度
■服装自由
教育制度 入社後は、まずチョコレートを製造している神戸三田工場で、モノづくりの現場を体験していただきます。「どうやって商品が製造されているのか」というリアルなノウハウを得ることは、商品を企画する上で必ず強みとなります。当社が守ってきた品質と味へのこだわりをぜひ感じてください。
その後は現在の企画メンバーのサポート業務からスタート。仕事の多くは約1年のスパンで進めていますので、流れを覚えながら分からないことは適宜質問して解消していきましょう。1人前に働けるまで、約3年を要します。あせらずに1つひとつの仕事を丁寧に、正確に覚えていきましょう。もちろん、日頃から情報収集をしっかりと行なっていてくださいね。

会社概要アサヒフーズ株式会社

会社名 アサヒフーズ株式会社
設立 1982年(昭和57年)4月
代表者 代表取締役社長 長澤 彰
資本金 9520万円
従業員数 300名
売上高 68億200万円(2019年3月期実績)
65億1400万円(2018年3月期実績)
57億8800万円(2017年3月期実績)
56億5600万円(2016年3月期実績)
53億6300万円(2015年3月期実績)
48億8400万円(2014年3月期実績)
事業内容 ■チョコレート・デザート及び焼き菓子の企画・製造・販売
⇒ トリュフ等高級チョコレート、フルーツゼリー、チーズケーキ等
■乳製品の企画・製造・販売
⇒ 洋菓子用ホイップクリーム、冷凍ホイップクリーム、調理用クリーム等
事業所 ■本社・京都工場/京都府久世郡久御山町下津屋北野1
■神戸三田工場/兵庫県三田市テクノパーク13-7
■神戸営業所/兵庫県神戸市中央区明石町30 常盤ビル5F
■神戸三田物流センター/兵庫県三田市中内神948-7
関連会社 ル・コルドン・ブルー・チョコレート株式会社
神戸チョコレート株式会社
有限会社デュッセ・ジャポン
有限会社ボン・ボヌール
ブルーノ ル デルフ ジャポン株式会社
主要取引先 洋菓子メーカー、食品メーカー、百貨店、大手菓子問屋等
企業ホームページ http://www.afoods.jp/
個人名の表記について
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