- 【事業内容】
- ■『サンマルクカフェ』の運営事業
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| 仕事内容 | カフェ運営スタッフ＜未経験歓迎！「チョコクロ」でおなじみのカフェです＞ 東証一部上場企業のグループ会社で、安定して働きませんか？大人気商品「チョコクロ」や一杯立てのコーヒーでおなじみの『サンマルクカフェ』。その店舗運営に関わる幅広い業務を担当してください。日常のホール・キッチン業務からスタッフ育成などのマネジメント業務まで、必要なスキルは本物そっくりのキッチンセットでの研修で学ぶことが可能です。 ≪入社後の流れ≫ ▼事前研修（1ヶ月半／東京・大阪・他各店舗） 本部での導入研修をよりスムーズに受けていただく為、実際の店舗での基礎的な流れを学びます。 ※事前研修を受けていただくことが難しい場合は、別途ご相談に応じます。 ▼導入研修（1ヶ月半／本社） ⇒充実の研修！カフェビジネスをゼロから学ぶチャンス。 企業理念をはじめ、接客の基礎、ドリンク・パンのオペレーション、スタッフ管理など、現場での業務に役立つ知識をしっかり学びます。キッチンを使って実際に「チョコクロ」を作る調理実習や研修地（岡山県）の最寄り店舗での接客を体験し、社員としての基礎を身につけていきます。 ※必ず参加が必要です。 ≪具体的な業務≫ ホール・キッチン業務、売上管理、在庫管理、アルバイトスタッフ育成、シフト管理 ≪キャリアプランはいろいろ≫ 正当な評価制度があるので、店長業務からスタートし、立上げ責任者やスーパーバイザーなどより責任あるポジションを目指せます。結婚や出産など、ライフステージにおけるキャリア形成も様々です。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴・経験不問 ★社会人・職種・業界未経験者、第二新卒者、歓迎！★ ※意欲重視の選考です。できるだけ多くの方と面接をします。 ＜こんな方にピッタリです＞ ◎カフェ業態をはじめ、飲食店・小売店で働いた経験がある方（アルバイト経験も活かせます！） ◎アルバイトやクラブ活動などで、人をまとめた経験がある方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎スーパーバイザーを目指し、将来的には多店舗運営をしたいと思っている方 |
| 募集背景 | ＜30名の積極採用！＞全国各地に続々と新店舗を出店中！ 東証一部上場・サンマルクホールディングスの中核を担っている株式会社サンマルクカフェ。店舗ごとに焼き上げるパンと香り高いコーヒーが人気の『サンマルクカフェ』を、全国で350店舗展開しています。 今年度も40店舗の新規出店を予定しているため、新しい仲間を募集することになりました。既存店舗や今後オープン予定の新規店舗を軌道に乗せていくメンバーを、関東・関西地区を中心に30名募集します。経験やスキルは問いません。「人に喜んでもらうのが好き」「カフェビジネスに興味がある」とお考えの方、ぜひご応募ください！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※事前研修（1ヶ月半）・導入研修（1ヶ月半）中は時給900円となります。 |
| 勤務地・交通 |
■全国各店舗、あるいはオープン予定の新店舗
※山形、福島、石川、福井、山梨、長野を除く。出店は関東圏（東京、神奈川、千葉、埼玉）・関西圏（大阪・京都・兵庫・奈良）・東海圏（愛知）が中心です。 ◎あなたの働き方に合わせて、2種類から選べます （1）総合職：エリアを限定しない勤務 （2）一般職：自宅から勤務できる店舗に配属。転勤や出張はありません。 ※一般職は、関東圏（東京、神奈川、千葉、埼玉）、関西圏（大阪、京都、兵庫）、東海圏（愛知）、 中国四国圏（広島）、九州圏（福岡）の店舗が集中しているエリアに配属します。 ※カフェ業態のため、朝6時（直営店の場合。ショッピングセンターは8時以降）までに配属店舗に通えるかが目安です。 ※新店舗配属の場合、オープンまでは既存店舗にて店舗運営業務を担当します。 交通
勤務地により異なります。
※本社までの交通／JR各線「岡山駅」よりバスで20分 |
| 勤務時間 | 6：00～23：00（実働8時間、休憩1時間 ※シフト制） |
| 給与 |
月給25万8000円以上＋年2回賞与＋決算賞与 ※年齢・能力・経験を充分考慮します。 ※一般職（現住所から勤務できる店舗に配属。出張なし）としての働き方もあります。その場合の給与は月給20万6400円以上（上記給与の8割）となります。店長業務以上の職務は年俸制となり、新たに契約を行ないます。 |
| 休日休暇 | ■月8日（シフト制）※基本的に休日は月・木曜（複数名の社員が在籍する店舗では、2人目以降は月・木曜以外の可能性があります） ■有給休暇（初年度10日）、慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（6月・12月）、決算賞与あり（5月） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ※研修期間中は1ヶ月の臨時雇用となり、労災のみの適用となります。 ■家賃補助（月5万円まで ※当社規定による） ■退職金制度、社員持株会制度 ■社員割引制度（20％オフ）、社員旅行 ＜給与例＞ ■月給26万7000円／25歳（基本給17万1000円、サンマルク手当9万6000円） ■月給28万1600円／30歳（基本給18万5600円、サンマルク手当9万6000円） ◎基本給は48歳まで毎年3000円ずつ昇給（上限24万円まで）。 ◎サンマルク手当は毎年1万円ずつ昇給（上限11万6000円）。 ※一般職は上記の8割を支給。 |
| 配属部署 | ■飲食業界未経験スタートのスタッフが多数！自由度の高い環境です。 現在活躍中のスタッフは飲食業界の未経験者がほとんど。店長もスタッフも20代の若いメンバーが多いので、店舗はいつも和気あいあいとした雰囲気です。スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、「こんな工夫はどう？」「こんな取り組みをしたらお客様に喜んでもらえるんじゃない？」といった気付きやアイデアは現場にどんどん反映されます。 ≪入社8年目の小野より≫ 「前職は航空業界のルート営業。サンマルクカフェに入社してからは、20以上もの店舗の運営に携わってきました。僕もそうですが、未経験スタートのメンバーがのびのび活躍しているのが特徴だと思いますね」 |
| 「チョコクロ」も現場の声から生まれた！？ | 老若男女を問わず愛される「チョコクロ」が誕生したのは、今から十数年前。誕生のきっかけは、アルバイトスタッフが業務日報に書いたちょっとしたアイデアでした。クロワッサンとチョコをセットにするというアイデアが開発陣の目に留まり、「チョコクロ」は生み出されたのです。このように当社では、商品開発やサービス向上に現場の声を活かすことを大切にしています。本部が一方的に決定し、指示するのではなく、現場の声を吸い上げ、メニュー開発やキャンペーン企画に活かしていく。こんな体制が整っているからこそ、日々の仕事にモチベーション高く取り組めるのです。アイデアがダイレクトに反映されるやりがいのある環境です。 |
| 会社名 | 株式会社サンマルクカフェ |
|---|---|
| 設立 | 1989年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 鎌田 滋之 |
| 資本金 | 1億円 |
| 従業員数 | 2,000名（アルバイト・パート含む） |
| 事業内容 | ■『サンマルクカフェ』の運営事業 |
| 事業所 | 本社／岡山県岡山市北区平田173-104 |
| 関連会社 | 株式会社サンマルクホールディングス（東証プライム市場上場） 株式会社鎌倉パスタ 株式会社サンマルクグリル 株式会社倉式珈琲 |
| 企業ホームページ | https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/ |
| 採用ホームページ | 株式会社サンマルクカフェ 私たちはお客様にとって最高のひとときを創造します。 https://en-gage.net/saint-marc-cafe_saiyo |
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