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ベーカリーショップの店長候補 ☆阪急阪神百貨店グループだから、将来性・安定性抜群!!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/05/21 - 2015/06/17)

ベーカリーショップの店長候補 ☆阪急阪神百貨店グループだから、将来性・安定性抜群!!
契約社員職種未経験OK学歴不問面接1回のみ
キャリアアップを実現するなら、チャンスが多い会社を選ぼう。
ベーカリー事業の開始から6年。当社が展開してきた店舗は設立3年で33店舗にものぼります。年間10店舗以上のペースで直営店を出店し続ける私たちの会社は、店長やSV(スーパーバイザー)を目指す人にもってこいの職場です。

ほぼ毎月新店舗を立ち上げていますから、キャリアアップのチャンスはこれでもかと巡ってきます。しかも、現在は出店計画を上回る出店オファーが届いている状況。入社数ヶ月で店長、翌年にはSVに昇格できる可能性も大いにあります。

こうした出店ラッシュが可能なのも、店舗の業績が好調だから。阪急ベーカリーは、お惣菜パンでも、菓子パンでも、どれを選んでも価格は100円(税抜)。値段を気にせずにパンを選べるから、店舗は学生やファミリー層のお客様で賑わっています。

高くて美味しいは当たり前。私たちの店舗はリーズナブルで美味しいパンを提供できるのが特徴です。さらにいえば、パンは約70種類にものぼります。食べる喜びも、選ぶ楽しみもお届けする、そんなベーカリーショップを一緒につくっていきませんか。

募集要項

仕事内容
ベーカリーショップの店長候補 ☆阪急阪神百貨店グループだから、将来性・安定性抜群!!
阪急ベーカリーの店長候補として、パンの製造やスタッフの指導・管理などをご担当いただきます。当社では冷凍生地を仕入れていますので、仕込みに費やす時間は必要ありません。パンの製造は簡単な成形、焼成、仕上げのみでOKのため、始業時間は早い時間帯のシフトでも開店時間の2時間前となっています。

▼入社後は……
まずはパンの製造からスタート。70種類ほどの商品をつくりますが、焼成経験がある方であればスグに慣れていただけるでしょう。1日2~3回、パンの売れ行きに合わせて惣菜パンや食事パン、プチパンなどを製造していきます。

その後は、スタッフ(アルバイト・パート)の指導やシフト管理、売上管理、材料の発注などをご担当いただきます。店舗には運営マニュアルがありますので、店長業務の経験がない方もご安心ください。実践を通じ、利益をだすノウハウを学んでいきましょう。

また、月に5~6個の新商品をつくります。顧客層や流行に合わせ、数あるレシピから商品構成を変えることが可能です。多くの方々に手に取っていただけるよう、日々の業務を通じてお客様の好みなどを把握しておきましょう。このほか、月1回は店長会議に参加します。

☆店舗の特徴
一般的なベーカリーショップと同じ「ベーカリータイプ」、カフェを併設した「カフェタイプ」の店舗があります。いずれも商業施設内に出店しているケースがほとんどです。店舗により若干異なりますが、店舗運営の人員は店長を含めて6~7名。お客様はリピーターが多く、学生やファミリー層が中心です。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎

《学歴不問。実務経験も問いません。第二新卒者、歓迎です》
パンの製造経験をお持ちの方(焼成をしたことがある方)
⇒実務経験がなくても、専門学校でパンを焼いたことがある方であれば充分にご活躍いただけます。
募集背景 阪急阪神百貨店グループの一員として、ベーカリー事業を手がけている当社。近畿、九州、中部に33店舗の直営店を構え、リーズナブルで美味しいパンを提供しています。また、店舗展開にも力を入れており、今後も年間10店舗以上のペースで新店舗を立ち上げていく予定です。その実現に向け、新たな人材を採用することになりました。
雇用形態
契約社員

契約社員(試用期間2ヶ月~3ヶ月あり)
※正社員登用制度あり。
※試用期間中の雇用形態はアルバイトとなり、給与は時給制となります。
勤務地・交通
近畿(兵庫、大阪、京都、奈良、滋賀)、九州(福岡、熊本)、中部(愛知、三重)にある各店舗
《原則、転居を伴なう転勤ナシ。希望勤務地を考慮します》

※各店舗の詳細な住所はコチラ⇒【http://www.hbc-p.com/shop/】
※阪急ベーカリー&カフェ イオンタウン菰野(こもの)店(三重県三重郡菰野町大字宿野字神明田357/6月末オープン予定)での勤務希望者は、オープン前の店舗または愛知県内にある店舗での勤務となります。
交通
店舗により異なります。
※駅チカの店舗が多数!
勤務時間 7:00~22:00(シフト制/実働8時間)
※店舗により異なります。
給与 月給16万5000円以上
※試用期間中の評価や経験、年齢等を総合的に判断して試用期間終了後の月給額を決定します。
※試用期間中の給与は時給900円~1000円となります。
※店長昇格後は月給18万9000円以上、SV昇格後は月給23万3000円以上です。

《月収例》
27万580円……月給21万円+残業手当6万580円(40時間/月):店長、入社2年目
33万2430円……月給25万8000円+残業手当7万4430円(40時間/月):SV、入社2年目
休日休暇 月8日(シフト制)
有給休暇、年間フリー休(9日)
《年間休日105日》
福利厚生・待遇 昇給年1回(4月)、賞与年2回(5月、11月)
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
残業手当、出張手当
制服貸与
教育制度 入社後は各店舗でのOJT研修となります。まずは製造業務からスタートしていただき、それから店長業務をお任せしていく予定です。店舗には社員や経験豊富なアルバイト・パートスタッフがいますので、分からないことがあれば随時質問してください。また、新商品の企画や店舗運営に関してはSVも相談に乗りますのでご安心を。周囲のメンバーとコミュニケーションを取り、実務を通じて成長していってほしいと思っています。阪急ベーカリーのノウハウが学べますので、利益をだすための数値管理能力やスタッフのマネジメント力などを身につけることができます。

会社概要株式会社阪急B&Cプランニング(阪急阪神百貨店グループ)

会社名 株式会社阪急B&Cプランニング(阪急阪神百貨店グループ)
設立 2012年3月1日
代表者 代表取締役社長 宇野 賢次
資本金 1000万円(エイチ・ツー・オー リテイリング株式会社 100%出資)
従業員数 520名(2015年4月現在)
事業内容 ベーカリー事業
※店内厨房で焼き上げる美味しくてリーズナブルなパンをすべて100円(税抜)でお客様にご提供します。
※ベーカリータイプ、カフェタイプの店舗を近畿、九州、中部に展開しています。
※店舗数は近畿21店舗、九州11店舗、中部1店舗(直営店のみ。合計33店舗/2015年4月現在)。
事業所 本社/大阪府大阪市北区角田町8-7
事務所/大阪府大阪市淀川区野中南2-8-10 阪急インテリアスタジオ館 3F
企業ホームページ http://www.hbc-p.com/
個人名の表記について
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