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株式会社ファイブグループ居酒屋の店長候補(お客様の7~8割がリピーター)(722261)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

居酒屋の店長候補(お客様の7~8割がリピーター)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/04/30 - 2015/06/03)

居酒屋の店長候補(お客様の7~8割がリピーター)
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問転勤なし
お客さんの「店員さん、ウザイ(笑)」は、最高の褒め言葉です。
「(笑)」ってのがポイントなんですけどね。主力業態の『居酒屋いくなら俺んち来い&俺んち来る』には、「店員がウザイくらい話しかけます」って看板にも書いてます。なぜって、ウチが目指しているのは、お客さんと心が通う接客だからなんです。

お客さんと楽しんでる一例を挙げると、乾杯の時間があります。毎日決まった時間に、お客さんも店員もグラスを持って、皆で「かんぱ~い!」の大合唱。お客さん同士も仲良くなったりして好評なんですよ。他にも、スタッフが客席に行って、お酒を飲みながら数分話しかけることも日常茶飯事(たまにお客さんがおごってくれます)。この前は、お客さんにケーキを食べさせてもらってるスタッフもいました。

ウチは63店舗あって、7~8割がリピーター。中には、9割が常連さんって店もあります。お客さんと仲の良いスタッフが、ほんと多いんですよね。店員がグッと距離を縮める接客、お客さんも楽しんでくれているみたい。あなたも、ウチでお客さんと楽しくやってみない?

(スタッフ一同より)

募集要項

仕事内容
居酒屋の店長候補(お客様の7~8割がリピーター)
【友達感覚でお客さんに接する居酒屋です】
当社は、お客さんも店員も友達みたいになれる『居酒屋いくなら俺んち来い&俺んち来る』、串焼き・魚介・燻製などの『とりとん』、女性がリラックスできる空間の洋風居酒屋『ペコリ』などの居酒屋を展開。あなたには、“お客さんとスタッフが仲良くなること”を大事にしている居酒屋での接客・調理をお任せします。入社6ヶ月~2年を目処に店長に昇格。茶髪・ピアス・ネイルもOKという自由な職場です。

【具体的な仕事は…?】
まずは、接客・調理をお任せします。当社の接客は、ちょっと図々しいくらいがちょうどいいです。客席で話し込むのは当たり前。数分ぐらいお客さんとお酒を飲んだり、料理をつまませてもらったり、というのも日常的です。毎日決まった時間にお客さんと店員が皆で乾杯の大合唱もする業態もあるなど、店内はいつも和やか。リピーターが7~8割なので、馴染みの常連さんが数多くできます。

調理も難しく考えなくてもいいです。大事なのは、一生懸命つくること。最初は多少上手に調理できなくても、お客さんはそれさえも楽しんでくれます。少しずつ上達してください。

【店長に昇格すると…?】
接客・調理に加えて、スタッフの教育やシフト作成、店舗の売上管理もお任せします。教育と言っても、当社は個性を尊重する方針。身なりやマナーを気にするよりも、スタッフが楽しく接客できる雰囲気づくりができればOK。親しみやすい先輩のように接してあげてください。

また、店内の飾りつけなども店長とスタッフの自由。中には、フィギュアだらけの店があったり、壁一面に80年代のアイドルのポスターが貼ってあったり。お客さんが楽しんでくれるような店舗にしてください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

学歴不問 <職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎>
☆経験は一切不問!
☆フリーターの方、歓迎!就業のブランク期間も問いません。
☆自由な職場で働きたい方にピッタリ。髪型・ピアス・ネイルなど、制服以外の身だしなみは自由です。
☆お客様に慕われるような接客がしたい方、歓迎します。
募集背景 10業態の居酒屋を展開している当社。居酒屋とは「関わる全ての人が楽しめる場所」という考えのもと、“敷居の低いおもてなし”“心通うおもてなし”を大事にしてきました。お客さんとの距離の近い接客でファンを獲得し、リピート率は7~8割。2003年の設立から右肩上がりに成長を続け、2014年度の売上高は50億円を記録しました。今後は出店をさらに加速させて事業拡大を進めていく計画。そこで今回、店長候補を増員することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※3ヶ月の試用期間があります。
勤務地・交通
東京、神奈川、千葉、埼玉にある各店舗
※勤務地の希望を考慮します。
※転勤はありません。

【勤務地の詳細】
<東京>
池袋、下北沢、渋谷、新宿、吉祥寺、町田、高田馬場、立川、多摩センター、国分寺、
上野、錦糸町、調布、代々木
<神奈川>
横浜、藤沢、鶴見
<千葉>
千葉、津田沼、柏
<埼玉>
大宮、所沢、蕨

【入社時の引越し支援制度アリ】
入社の際に、関東以外の地域から引越しが必要な場合に、10万円を支給。新しい住まいの仲介手数料・敷金・礼金・家賃3ヶ月分も会社が全額負担します。詳細は面接時にご質問ください。
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働8時間/15:00~翌6:00)
※基本的に、社員の希望の時間帯でシフトを組みます。
給与 月給25万円~30万円
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※引越し支援制度を利用された方は、試用期間中の給与が【月給18万円以上】となります。
年収例
入社3年目・29歳(店長)/年収550万円
入社7年目・35歳(ブランドディレクター)/年収750万円
休日休暇 月8日(シフト制) ※連休の取得も可能!
夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、店舗休暇制度、
リフレッシュ休暇制度(1週間~1ヶ月) ※希望を考慮のうえ、長期休暇を取得できます。
福利厚生・待遇 昇給随時
賞与年1回(4月) ※2014年度実績/平均60万円~70万円(店長の平均は90万円~130万円)
社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
交通費支給(月2円まで)
こども手当(第一子/月1万円、第二子/月5000円 ※第二子まで)
出産祝金(第二子/10万円、第三子/20万円)
残業手当
独立支援制度
社内積立金制度
健康診断
制服貸与
配属部署 ▼この1年の定着率が90%以上!
各店舗には、4名ほどの社員と20名ほどのアルバイトスタッフが在籍。男性5割・女性5割ほどの構成で、平均年齢は社員が28歳・全体で20代前半です。社員の前職は様々で、元お笑い芸人、DJ、書道家、キックボクサー、フリーターなどバラエティーに富んでいます。新卒・中途・アルバイトの垣根はなく、営業中も休憩中も隙さえあれば談笑。自由な社風のもと、お客さんに「また来たい」と思ってもらえるように店舗づくりを全員で行なっています。ノビノビ働ける環境があるから、この1年の定着率が90%以上。皆で飲食の仕事を楽しんでいます。
教育制度 ▼月20時間分の就業時間は、研修の時間です。
当社では、全社員が月20時間分の研修の時間を確保しています。この時間は、もちろん就業時間内。150講座の中から興味のある外部セミナーを選び、参加できます。店舗運営、接客、独立に向けた準備など、講座の内容は様々。そのときの興味・関心に合わせてスキルアップができます。もちろん、各店舗では店長や先輩スタッフが仕事を伝授。入社からずっと成長できる環境があります。

会社概要株式会社ファイブグループ

会社名 株式会社ファイブグループ
設立 2003年6月30日
代表者 代表取締役 坂本 憲史
資本金 1000万円
従業員数 1882名(正社員324名・アルバイト1558名)※2021年9月末時点
売上高 119億円(2019年12月期実績)
108億円(2018年12月期実績)
97億円(2017年12月期実績)
83億円(2016年12月期実績)
50億円(2015年12月期実績)
38億円(2014年12月期実績)
30億円(2013年12月期実績)
事業内容 ■飲食事業(ダイニングなど)の経営・企画・運営
■店舗プロデュース事業

<当社が展開する業態の特徴>
当社が大事にしていることは、お客様にとってスタッフが身近に感じられるような“敷居の低いおもてなし”“心通うおもてなし”。店舗から自由にサービスが生み出されたり、スタッフとお客様が気楽に会話を交わしたりと、スタッフたちが自分のやりたいサービスを考え、提供しています。結果、7~8割という高いリピート率が示すように、常連の方が数多くご来店されます。
事業所 【本社】
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル7階

【各店舗詳細:https://hi-five.me/brandlist】
「働きがいのある企業ランキング」受賞! 2020年度 日本における「働きがいのある会社」ランキング 【第11位】
2020年度 アジア地域における「働きがいのある会社」ランキング【第22位】

GPTW「働きがいのある会社」中規模部門ランキングにおいて【第11位】を受賞し、外食業界としては史上初となる6年連続受賞中!アジア部門においては、日本の飲食企業として史上初の快挙です!

このランキングは従業員意識調査を基に選出され、選出企業は優良企業としてグローバルで高い評価を得ています。(意識調査機関 Great Place to Work:https://hatarakigai.info/ranking/japan/ )
自社ブランドについて ■温かみのある料理と人懐っこいおもてなしで、地域で一番愛されるお店を目指す
「とりとん」「とととりとん」「とりとんくん・もっくん」「焼き鳥井の頭さかもと」

■地域の人々の遊び場となるような日常的”洋風居酒屋「Cafe & Dining PECORI ペコリ」

■お父さんの味方!大衆酒場「酒呑んで飯食って蛙之介」「大衆酒場 大悟」

■スタッフとお客様が一緒になって盛り上がる居酒屋「居酒屋いくなら俺んち来い」「居酒屋いくなら俺んち来る?」

■笑いの絶えない人間味あふれるおもてなし「燻し家もっくん」

■大人だってガブ飲みしたい夜がある「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ」
企業ホームページ https://five-group.co.jp/
採用ホームページ ーcareers atー5iveGroup GPTW「働きがいのある会社」ランキング6年連続受賞―「楽…
https://en-gage.net/five-group_career
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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