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株式会社ポッカクリエイト「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発(720188)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/03/30 - 2015/04/26)

「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発
正社員業種未経験OK学歴不問転勤なし
「出店」で終わらない。「お店の繁盛」まで支える。
『カフェ・ド・クリエ』はむやみに出店しません。
1店舗1店舗を大切に、繁盛するまでサポートします。
だから店舗開発者は「いいお店をつくること」に力を注ぐ。
“量より質”を大切にした店舗開発を行なっているのです。

お任せするのは、新規開発業務。候補地のピックアップからオープン、フォローに至るまで全工程を担います。オープン後も顧客層のデータ収集と分析を行ない、マーケティング結果と事例をお店に共有。オーナーとともにお店をつくり、立ち上げたお店がにぎわう喜びを感じられるのです。

さらに「おかげでいいお店が出来た」「次もあなたに店舗開発をお願いしたい」とオーナーから指名される。これこそが店舗開発にとって何より嬉しいこと。ただ出店するだけで終わらない。“繁盛店をつくりあげる”という楽しさを感じませんか。

募集要項

仕事内容
「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発
『カフェ・ド・クリエ』の加盟店を中心とする新規開発業務をお願いします。加盟店のオーナー候補に対する説明や交渉、そして出店後の店舗フォローまで、全工程に携われるだけにやり甲斐は充分です。

【仕事の流れは】
▼候補地のピックアップ
不動産会社を通じて、周辺の有力な物件情報を収集していきます。
そのエリアの通行量(車・人)、競合店の視察等の市場調査や、
店舗面積や間口から売上高のシミュレーションもお任せします。
さらに、業態のコンセプトなども考慮しながら、物件候補を絞り込んでいきます。

▼交渉・契約
お客様となり得るのは、他業態を運営している企業や空きテナントを持つビル、ディベロッパーなど。
他業態とタイアップすれば、商業施設の中層階に展開することも可能です。

▼店舗内装・手配
店舗デザイナーとの建築図面調整や施工会社の選定、什器や設備の手配も店舗開発が担当。
店舗が完成後はスーパーバイザーへ引き継ぎます。

▼オーナーへの説明
フランチャイズ店の場合はオーナーへの説明・交渉も重要な仕事です。
マーケティング結果をもとに、1日のお客様の人数、客単価、1日の売上予測、経費、採算性などを説明します。
サービス業経験のないオーナーもいらっしゃるので、様々な不安に応えていく。

▼出店した店舗のフォロー
当社の店舗開発は出店させたら終わりではありません。
その後の店舗状況を確認して、当初の予測と比較してどうなのか。
問題があるようであれば再度分析を行ないます。

◆一人当たりが1年でオープンさせるのは大体3~4店舗。
 今後オープン予定ビルテナントなど時間のかかる案件の場合、オープンまで2年ほどかかることもあります。
応募資格
学歴不問業種未経験歓迎

■店舗開発の実務経験(5年以上を想定)
└外食、コンビニ、アパレルショップ、ドラッグストア、スーパーなど、経験業界は不問です。
※必須ではありませんがFC展開している店舗の経験者は、すぐに業務に活かしていただけます。
※学歴不問
募集背景 現在、全国に180店舗展開している『カフェ・ド・クリエ』。20年前に1号店をオープンさせてから着実に店舗数を増やし、今後も積極的に出店を進めていきます。今期の出店予定は20店舗。そこで、安定的に出店を進められるよう、店舗開発部門を強化することが決まりました。
雇用形態
正社員

正社員
※経験や能力に応じ、3ヶ月の試用期間があります。尚、その間の給与・待遇は変わりません。
勤務地・交通
本社/東京都千代田区九段南4-8-21
交通
JR中央総武線、東京メトロ有楽町線・南北線、都営新宿線 「市ヶ谷駅」より徒歩1分
勤務時間 9:00~18:00
給与 月給25万円以上
※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。
休日休暇 ◆週休2日制(土・日 ※2ヶ月に1回土曜出社あり/社内カレンダーによる) 
◆夏季休暇、年末休暇
◆有給休暇、慶弔休暇、特別休暇
福利厚生・待遇 ◆昇給年1回
◆賞与年2回 ※昨年実績4ヶ月
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費全額支給
◆年次有給休暇の積立制度
配属部署 開発本部 関東エリアへの配属となります。少人数体制のため、各自がそれぞれの得意分野を活かし活躍中。店舗での経験を積んだのちに異動してきたメンバーや、即戦力として他社での経験を活かすために、転職してきたメンバーなどがいます。メンバーは男性5名と事務の女性1名。上司はプレイング統括を担う役員となります。

会社概要株式会社ポッカクリエイト

会社名 株式会社ポッカクリエイト
設立 1994年10月7日
代表者 代表取締役社長 上野 修
資本金 1億円 ※ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 100%出資
従業員数 社員:223名 アルバイト:2500名(2020年5月現在)
売上高 89億4515万円(2019年度12月期実績)
85億8951万円(2018年度12月期実績)
事業内容 『カフェ・ド・クリエ』を中心としたカフェチェーンの直営店運営およびフランチャイズ展開(206店舗)
※北海道(3店舗)、東北(1店舗)、関東(108店舗)、東海(37店舗)、関西(41店舗)、中国・四国(6店舗)、九州・沖縄(10店舗)
事業所 本社/東京都千代田区九段南4丁目8番21号 山脇ビル3F
東海本部/愛知県名古屋市中区栄3丁目27番1号 SAKAE PLACEビル
関西本部/大阪府大阪市淀川区西中島6丁目1番15号 アセンズ新大阪6階A号室
九州事務所/福岡県福岡市博多区博多駅前3-28-3 三州博多駅前ビル7F
関連会社 <サッポログループの一員です>
サッポロホールディングス株式会社
サッポロビール株式会社
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
サッポロ不動産開発株式会社 など
企業ホームページ https://www.pokkacreate.co.jp
個人名の表記について
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  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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