株式会社集栄堂の店長候補　※カフェ、スペインバル、焼肉レストランなどを手がける外食企業。（719645）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

言われたことだけをする、マニュアル通りに仕事をする。確かに、そういった働き方もあるかもしれません。でも、仕事はやっぱり、自分で考えてやるほうがおもしろい。少なくとも、私たちはそう考えます。

カフェ、スペインバル、焼肉レストラン、居酒屋を運営する集栄堂。売上管理やプロモーション、メニュー開発、スタッフの採用・育成など、店長には大きな裁量を与えています。上司である社長があれこれうるさく口出しすることはありません。

たとえば、自信があるメニューをつくったときは、「○○がオススメ！」というチラシをお店に貼ってみたり、旬の食材をつかったメニューを考えたり、お客さまに気持ちよく過ごしてもらえる接客方法をスタッフたちと考えたり…。

自分で考えてお店をつくっていけるからこそ、確かなチカラが身につく。飲食業界で働くなら、そんな環境を選びませんか。利益の15％がインセンティブとして手にできるから、がんばりが収入にはねかえってくる喜びもありますよ。