| 仕事内容 | 管理本部スタッフ（★「小山ロール」などの有名スイーツを作っています） 総務や店舗管理などの業務を通して、店舗の組織全体のスムーズな運営を支えてください。オーナーの小山シェフとは毎日顔を合わせられますから、意見を伝えやすい環境です。「パティシエ エス コヤマ」の管理本部の一員として、これからの会社づくりに主体的に参加してくださることを期待しています。《具体的な業務》※できることからお任せします。 ■総務（従業員の勤怠管理、採用活動、健康診断手続きなど） ■経理（現金出納、仕訳・伝票処理、レジ閉めなど） ■店舗運営補助 ■取引先対応（アポイント依頼、設備修繕依頼など） ■お客様からの問い合わせ対応 ■庶務（オーナーによる講習会手配、会議準備、電話・来客対応など） 《1日の流れ》 ▼朝礼（シェフやパティシエによるコメント確認） ▼開店準備（レジつり銭補充） ▼10:00開店 開店後は、上記《具体的な業務》を行ないます。順番は決まっていないので、差込業務に対応しながら優先順位をつけて仕事に取り組んでください。 ▼閉店準備（閉店後、各店舗のレジ閉め） 「パティシエ エス コヤマ」では、お客様とスタッフとのコミュニケーションを大切にしています。店舗が見つけられず迷っておられるお客様がいらっしゃれば積極的に声をかけていきましょう。 |
|---|---|
| 応募資格 |
短大卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
短大卒以上《業界未経験・職種未経験・第二新卒、歓迎します！》 ★未経験歓迎！前職は営業だった管理本部スタッフも活躍中です！ ※普通自動車免許（AT限定可）があれば活かせます。 |
| 募集背景 | 《2名を採用します！》 2003年、三田に誕生した「パティシエ エス コヤマ」。当初は一店舗のみの運営でしたが、地域のお客様を中心にたくさんのお客様に日々ご来店いただけるようになりました。そこでパティスリー、カフェ、ショコラトリー、ブーランジェリー、マカロン、コンフィチュールなど、種類を分けて周辺に専門店を新設。会社規模が大きくなるにつれ、会社全体を裏方から支える管理本部スタッフの増員が必要となりました。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与・待遇は変わりません。 |
| 勤務地・交通 |
兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1
⇒転勤はありません。U・Iターン歓迎です。 ⇒マイカー通勤も可能です（駐車場完備）！ ⇒5月に事務所を広く改装する予定です！ 交通
■駅前よりバスの場合
JR福知山線「新三田駅」もしくは神戸電鉄公園都市線「ウッディタウン中央駅」駅前ロータリーより神姫バス44系統[ゆりのき台公園前行き]乗車、「ゆりのき台郵便局前」停留所スグ ■クルマの場合 「神戸三田IC」よりクルマで15分 |
| 勤務時間 | 9:00～18:00（実働8時間） |
| 給与 |
月給20万円以上+皆勤手当（1万円／月） ※能力・年齢を考慮します。 |
| 休日休暇 | ■隔週休2日制（毎週水曜・その他シフト制） ■年末年始休暇（4日） ■夏季休暇（10日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給：年1回（4月） ■賞与：年2回（1月・8月） ■通勤手当支給（基本的には月8000円まで ※8000円を超える場合、要相談） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■出張手当 ■職能手当 ■皆勤手当（1万円／月） ■海外研修制度（2年目以降、年1回 ★これまでの実績はフランス、スペイン、イタリアなど） ■社員旅行 ■住宅手当（単身者：月1万円、社員寮あり） ■家族手当 ■誕生日にケーキのプレゼントあり ■マイカー通勤可 |
| 配属部署 | 管理本部への配属です。管理本部では、井田（男性）を筆頭に2名の女性スタッフが活躍しています。平均年齢は30代前半。お互いを思いやり、協力しながら業務を行なっています。当社ではすべての店舗を近くに置いているため、社内のシェフやパティシエ、販売スタッフ、営業とも近い距離で働くことができます。顔見知りのスタッフばかりで仲が良く、誕生日のスタッフには、手作りケーキをプレゼントする文化があるほど。いつもくじ引きで製造担当を決めているので、もしかしたらあなたにもケーキをつくる機会があるかもしれません。 |
| 教育制度 | 入社後3ヶ月間の研修を用意しております。研修期間中は、各店舗、お問い合わせを受け付けるオペレータールーム、事務所にて、あなたが今後関わるスタッフの業務を体験していただきます。店舗では、商品の補充を通して商品の種類や特徴、名前を覚えたり、接客を行なったりしましょう。オペレータールームでは、商品の予約や開店時間の問い合わせなどに実際に対応します。そして事務所にて、OJT研修を通して総務や経理のスキルを身につけていきましょう。1日単位で研修スケジュールを組みますので、不明な点やもう少し理解したい点があれば質問してください。半年もすれば、全体の業務に慣れていただけるでしょう。 |
| 会社名 | 株式会社パティシエエスコヤマ |
|---|---|
| 設立 | 1999年12月 |
| 代表者 | 代表取締役 小山 進 |
| 資本金 | 300万円 |
| 従業員数 | 241名 |
| 売上高 | 23億300万円（2017年8月期実績） 23億9000万円（2016年8月期実績） 22億4000万円（2015年8月期実績） 20億8000万円（2014年8月期実績） 18億8000万円（2013年8月期実績） 17億4000万円（2012年8月期実績） |
| 事業内容 | 洋菓子・パン・チョコレートの製造、販売 【店舗・教室・カフェ】 ■パティスリー「パティシエ エス コヤマ」 ■お菓子教室「School of Sweet Trick」 ■カフェ「eS LIVING hanare」 ■コンフィチュール＆マカロンブティック「co. & m.」 ■ブーランジュリー「es Boulangerie Susumu Koyama Japan」 ■ギフトサロン「KOYAMA EX！」 ■ショコラトリー「Rozilla」 ■子どものためのパティスリー「未来製作所」 ■牛乳菓マッテル専門店「小山菓子店」 ■デコレーション＆アニバーサリーケーキ専門店「夢先案内会社 FANTASY DIRECTOR」 |
| 事業所 | 本社／兵庫県三田市ゆりのき台5-32-1 |
| 受賞の一例 | ■フランスの権威あるショコラ愛好会「Club des Croqueurs de Chocolat」のコンクールにて、2011年～2018年にかけて8年連続で最高位を獲得。 ■世界最大級のチョコレートの祭典「Salon du chocolat Paris」に出展。2011年に外国人部門最優秀賞ショコラティエ賞を受賞し、2012年、2014年と計3度の受賞。 ■インターナショナル・チョコレート・アワーズ2017に出品。世界大会にて4作品が金賞、11作品が銀賞、9作品が銅賞を受賞。 ※他、受賞実績多数 |
| 企業ホームページ | http://www.es-koyama.com |
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