温泉ホテル内レストランのホールスタッフ（716555）（応募資格：★未経験者・第二新卒者の方からの応募、歓迎しています！★　　…　雇用形態：正社員）｜株式会社五龍館の転職・求人情報

温泉ホテル内レストランのホールスタッフの過去の転職・求人情報概要（掲載期間: 2015/02/26 - 2015/03/25）

温泉ホテル内レストランのホールスタッフ

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問残業月20h以内内定まで2週間面接1回のみ転勤なし

人生の１ページに、
“雄大な自然のもとで働く”という選択を。

長野県北安曇郡白馬村。
北アルプスの麓にあるこの地は、国内有数のスキーリゾートとして有名ですが、
実は、一年を通じて、豊かな自然に恵まれた土地でもあります。

春は、雪解けとともに小さな可憐な花たちが咲きめぐり。
夏は、緑のカーペットのような草原と、彼方に山々の大パノラマが広がり。
秋は、山頂から紅葉が下りていく天然のグラデーションが美しく。
冬は、上質なパウダースノーに覆われて景色すべてが純白の世界に。

白馬八方温泉ホテル五龍館は、北アルプス白馬三山の麓に位置。
ロビーからは標高3000m級の山々を見渡せ、美肌づくりの温泉が湧き出て、
信州の豚・牛、地産の野菜、清流の岩魚、日本海の幸を愉しめるホテルです。

長い人生の中、「自然に囲まれた土地で働く日々」という期間があっても、
いいのではないでしょうか。
都会で働くことに疲れたら、ぜひ、当ホテルでの勤務をご検討ください。

募集要項

仕事内容	温泉ホテル内レストランのホールスタッフ ★ホテル五龍館内のレストランで、「料理の配膳」を担当する仕事です。朝は当館の宿泊客様向けに朝食バイキングを。昼は一般の方に季節限定メニューの数々を。夜は当館の宿泊客様向けに地場の食材をふんだんに使った御膳を。それぞれをご提供してください。【朝食】時間帯は、6：00～10：00。ホールへの料理のセット。量が少なくなったメニューの補充。お客様のお席へのご案内。お皿の片付け。ランチタイム用のセッティング。【昼食】時間帯は、11：00～15：00。オーダー対応。季節限定メニューのご提供。会計対応。お皿の片づけ。夕食に向けたセッティング。 ※宴会が入る場合は、宴会用のコース料理の準備、アルコール類のオーダー対応を担当します。【夕食】時間帯は、17：00～22：00。お客様の席へのご案内。予約されている御膳の提供。飲み物類のオーダー対応。お皿の片付け。朝食に向けたセッティング。 ≪この仕事のポイント≫ 基本的に、「すでにオーダーが入っているものをお持ちする」という仕事がほとんどです。 1日フルの拘束、3食担当することはありません。2食担当・シフト制・実働8時間の勤務です。ホテルですが着物は着ません。ポロシャツ＋ズボン・キュロットスカートのカジュアルな制服です。＝五龍館でご提供するメニュー＝長野県は野菜王国です。採れたてのレタス・アスパラガス・ブロッコリー・セロリ・トマト・きのこ・蕎麦・白菜・長芋・りんご・あんず。また、地元の白馬の信州豚や信州サーモンりんごで育つ信州牛、清流の岩魚、日本海から仕入れる海鮮の食材。これらに、北アルプスの山に降った雪が約300年かけて作った地下水を使い、信州の季節を楽しんでいただける創作和食・創作懐石料理をご提供しています。※これらは賄いで社員も楽しめます！
応募資格	学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎 ★この仕事初めての方、ホテル業初めての方、第二新卒者、歓迎します！ ◎学歴不問 ◎「人物」重視の選考です。 ⇒ そのため、面接主体の選考を考えています。 ⇒ 仕事内容はそこまで難しくありません。スキルより、お客様対応ができそうか・社風に合うかがポイントです。 ※英語がしゃべれる人は活躍できます。片言で日本語を話せる海外のお客様が多くいらっしゃいます。
募集背景	★2015年7月にホテルリニューアルOPEN。そこに向けてスタッフを増員します。赤く染まる五龍岳の朝焼けが見える宿として、創業者・中村實が民宿をはじめてから82年。ホテル五龍館は、白馬の水・温泉・景色・田舎の暮らしを堪能していただくホテルとして、数多くのお客様から高い評価をいただいてきました。「お客様のリピート率60％以上」という実績は私たちの誇りです。このたび、6月にリニューアル工事を行ない、7月よりリニューアルOPENとしてスタートをきることになり、そこに向けた数ヵ月の育成期間を考えて、今、レストランのホールスタッフを増員します。採用予定人数は【 3名】です。
雇用形態	正社員正社員 ※1ヵ月の試用期間を予定しています。期間内の給与・福利厚生などの変更はありません。
勤務地・交通	ホテル五龍館／長野県北安曇郡白馬村大字北城3353 ※転勤はありません。 ※オフィス内は分煙です。 ※寮はホテルの敷地内にあります。 ※ホテルの目の前は八方尾根スキー場です。仕事終わりに滑りに行っているスタッフが多数います。 ※身体の芯まで温まる、あったか～い温泉がこんこんと湧いています。交通 JR大糸線「白馬駅」より、クルマで5分。長野新幹線「長野駅」より、白馬行きバス約1時間乗車。　⇒　「白馬八方バスターミナル」下車、徒歩5分。～遠方からクルマでお越しの場合～【東京から】　長野道・豊科ICから約60分。上信越道・長野ICから約50分。【名古屋から】　長野道・豊科ICから約60分。【大阪から】　長野道・豊科ICから約60分。【金沢から】　北陸道・糸魚川ICから約50分。
勤務時間	6：00～21：00（実働8時間、休憩1～2時間、シフト制） ※ひと月の残業時間は、平均20時間以内です。～シフト例～【朝・昼担当】　6：00～15：00（休憩1時間）【昼・夕担当】　11：00～21：00（休憩2時間）
給与	固定給制　月給20万円以上 ※レストラン業務に近い実務経験をお持ちの方は、給与額UPを検討します。 ≪社員寮に入った場合には、こんなメリットも！≫ 家賃は、月1万5000円。水道光熱費は一切必要ありません。Wi-Fi繋がります。プラス月4000円で、旬の食材を使った賄い3食分を食べられます。栄養バランスもいいのでオススメです！生活面での出費をかなり抑えられるため、お金を貯められます！年収例 ◎24歳・経験2年…年収270万円 ◎26歳・経験4年…年収300万円
休日休暇	【繁忙期】　月4～6日休み（シフト制　※最低でも1週間に1日休めるように調整しています）【それ以外】月6～7日休み（シフト制） ※繁忙期は、12月・1月・2月になります。夏季休暇年末年始休暇有給休暇
福利厚生・待遇	給与アップ・年1回（4月）ボーナス支給・年1回（9月、2014年度実績…2ヵ月分）安心の社会保険（雇用・労災・健康・厚生年金）時間外手当（働いていただいた分は、ちゃんと計算して支給）交通費（月3万円まで支給）役職手当職能手当資格手当（大型自動車免許や調理師免許　※あれば給与に加算）退職金制度財形貯蓄制度制服貸与（ポロシャツ＋ズボン・キュロットスカート）社員寮あり（ホテルの敷地内、月1万5000円、ワンルーム、温泉付き、水道光熱費いりません）地元不動産屋に働きかけてのお部屋探し手伝い（白馬の家賃相場：1DK月3万～5万円）社員旅行ありクルマ通勤可、駐車場完備勤務時間外ならホテルの温泉入り放題旬の食材をつかった賄い（月4000円で3食支給）
仲間とサポート	★仲間についてレストランのホールスタッフは4名（40代1名、20代3名）が在籍。あと、調理長と調理スタッフとも、協力して仕事を進めていく体制です。冬季のみ、アルバイトスタッフを雇い、増員体制でのぞんでいます。 ★業務習得のサポート入社後は、女将の中村が3時間の座学でホテルについて説明。あとは、現場で先輩の誰かがついての研修を約2週間実施。これで、基本的な仕事はできるようになっています。あと、仕事を進めていて疑問点・不明点が出た場合は、近くの先輩に聞いてください。親切に指導します。 ※慣れてきたら、ホテルのフロント業務を手伝ってもらうかもしれません。
白馬で暮らすQ＆A	Ｑ．インターネットは繋がっていますか？Ａ．光回線・ケーブルTVの利用が可能です。Ｑ．テレビは何chが映りますか？Ａ．ケーブルTVがあるので、大抵のチャンネルは視聴可能です。Ｑ．ケータイは電波が入りますか？Ａ．どのキャリアも入ります。Ｑ．買物はどうなっていますか？Ａ．生活用品は手に入ります。また、特別なものはネット通販を使っている方も多いです。Ｑ．クルマはそのまま使えますか？Ａ．冬場は路面が凍結するため、チェーンもしくはスタッドレスタイヤが必須です。Ｑ．ゲレンデにロマンスはありますか？Ａ．「ある」という噂はよく聞きますが、結果については個人差があるようです。

会社名	株式会社五龍館
設立	2000年1月
代表者	代表取締役　中村ゆかり
資本金	1000万円
従業員数	25名（2015年2月期現在）
売上高	3億4000万円（2015年9月期予想） 3億3600万円（2014年9月期実績） 3億3400万円（2014年9月期実績）
事業内容	『白馬八方温泉　五龍館ホテル』の運営
事業所	長野県北安曇郡白馬村大字北城3353
天然温泉	★世界的にも稀なお湯の粒子が細かく、お肌あたりが柔らかく感じる温泉。一般的には、花こう岩などケイ素アルカリ塩を主成分とする岩石、それに関係する疑灰岩などからゆう出します。蛇紋岩、沸石などの変成岩に由来するものがあるようです。無色透明でぬるぬるとしたお湯は、石鹸のような感じがし、「美人の湯」とも呼ばれています。強アルカリ性の為、刺激が強くカサカサになるような印象をお持ちかもしれません。実は白馬の特徴で、水の粒子が大変細かく非常にバランスが良いお湯なのです。そのため肌の水分を余分に剥ぎ取ることなく、お風呂上りがとても滑らになります。
女将のブログ	【女将　中村ゆかり】祖父の中村實が昭和8年に大好きな「五竜岳」から五龍館と屋号を名付け民宿をはじめました。登山・スキー・山ととも宿を営んで3代になります。白馬の水・温泉・景色・田舎の暮らし・山の宿には、変わらぬ風が吹いています。ほっと一息ぜひ白馬にお越しくださいね。 ⇒　http://ameblo.jp/hakuba-goryukan
企業ホームページ	http://www.goryukan.jp/

会社名

株式会社五龍館

設立

2000年1月

代表者

代表取締役　中村ゆかり

資本金

1000万円

従業員数

25名（2015年2月期現在）

売上高

3億4000万円（2015年9月期予想）
3億3600万円（2014年9月期実績）
3億3400万円（2014年9月期実績）

事業内容

『白馬八方温泉　五龍館ホテル』の運営

事業所

長野県北安曇郡白馬村大字北城3353

天然温泉

★世界的にも稀なお湯の粒子が細かく、お肌あたりが柔らかく感じる温泉。

一般的には、花こう岩などケイ素アルカリ塩を主成分とする岩石、それに関係する疑灰岩などからゆう出します。蛇紋岩、沸石などの変成岩に由来するものがあるようです。無色透明でぬるぬるとしたお湯は、石鹸のような感じがし、「美人の湯」とも呼ばれています。強アルカリ性の為、刺激が強くカサカサになるような印象をお持ちかもしれません。実は白馬の特徴で、水の粒子が大変細かく非常にバランスが良いお湯なのです。そのため肌の水分を余分に剥ぎ取ることなく、お風呂上りがとても滑らになります。

女将のブログ

【女将　中村ゆかり】
祖父の中村實が昭和8年に大好きな「五竜岳」から五龍館と屋号を名付け民宿をはじめました。登山・スキー・山ととも宿を営んで3代になります。白馬の水・温泉・景色・田舎の暮らし・山の宿には、変わらぬ風が吹いています。ほっと一息ぜひ白馬にお越しくださいね。

⇒　http://ameblo.jp/hakuba-goryukan

企業ホームページ

http://www.goryukan.jp/