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【接客スタッフ(接客長候補)】休日は月8~9日!誕生会特別休暇あり!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2015/02/23 - 2015/03/22)

【接客スタッフ(接客長候補)】休日は月8~9日!誕生会特別休暇あり!
契約社員職種未経験OK業種未経験OK上場企業
お客様にも家族にも、心をこめて向き合える仕事です。
はじめまして、白咲と申します。入社して6年、接客長になって5年、仕事も家事・育児も、毎日とても充実しています。私が木曽路に惹かれたのは、「良き社会人、良き家庭人」という考え方。お客様に一流のサービスを提供する社会人であると同時に、家族にたっぷり愛情を注ぐ家庭人を目指す。言いかえるとこんな感じでしょうか。

サービスにもいろいろありますけれど、一流のおもてなしを大切にしているのが木曽路。毎月1回、小笠原流の先生をお呼びして、新人もベテランも関係なく、正しい立ち居振る舞いや言葉づかい、着付けなどのレッスンをしていただいています。教育制度をはじめ、福利厚生が充実し、安定した収入も得られる会社は、飲食業界でも珍しいんじゃないでしょうか。

みんなが安心して働ける環境が整っているからか、スタッフ同士のつながりも強いですね。特に2人の息子をもつ私にとっては、家事・育児に理解のある仲間に囲まれていることは本当にありがたくて。幅広い年齢層のスタッフが長く働ける理由は、こういったところにあるのかもしれませんね。

募集要項

仕事内容
【接客スタッフ(接客長候補)】休日は月8~9日!誕生会特別休暇あり!
しゃぶしゃぶ・日本料理専門店『木曽路』の接客長候補としてお迎えします。上場企業ならではの充実した福利厚生が揃っており、安心して働ける環境です。まずは接客スタッフとして、礼儀作法やサービスを習得してください。接客長昇格後は、店長や料理長と協力し、お客様が「また来たい」と思えるおもてなしを追求していきましょう。

【具体的には】
■ご予約を承ります――お客様のご希望を汲み取り、できる限りのサービスを考えます。例えば食べられないものや味付けのこだわりがある場合、店長や料理長と話し合ってメニューにアレンジを加えることも。他にもお祝いの席の場合は、雰囲気を盛り上げるサプライズをご用意することもあります。

■おもてなしをします――各店舗には、店長、料理長、調理スタッフ、接客長、アルバイトスタッフが40名ほど在籍。店舗ごとに異なりますが、約10名(平日)~約20名(土日)で接客を行なっています。ご予約席には担当制を採用。各席の雰囲気を把握した上で、スタッフの配置を行なってください。お出迎えから、接客長としてのご挨拶を申し上げます。

■スタッフを育てていきます――教育も大切な仕事の一つ。着付けやマナーなど基本的な教育から始まり、きめ細やかな気づかいができるスタッフを育てます。成長度合いに応じて随時フォローしてください。

【お客様とのエピソード】
年配のご夫婦と娘さん2人のご家族。娘さんのお誕生日祝いでいらっしゃったと伺い、記念品などを贈呈しました。すると旦那様が「実は私、このお店を30年前にオープンさせた店長さんと知り合いでね。彼が理想としていた“お客様思いのお店”が、今もちゃんと根づいているね」と、大変喜んでくださいました。後日、旦那様がその店長宛にご丁寧に感謝のお手紙を送ってくださったそうです。
応募資格
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

高卒以上【業種&職種未経験・社会人デビュー・第二新卒、歓迎!】
◎営業や販売など、さまざまな職種からの転換を歓迎します。
◎ブランクのある方、パート・アルバイトや派遣社員だった方からの応募もお待ちしています。

※飲食業界、ホテル・旅館業界、ブライダル業界での勤務経験をお持ちであれば仕事に活かせます。
募集背景 現在、全国で118店舗を展開しており、今後は関西圏において年間2~3店舗のペースで新規出店を継続していく予定です。しかし、新規出店をすることだけが私たちの目的ではありません。これからも質の高いサービスを追求し、お客様に自信を持ってオススメできる店舗をつくっていきたいと考えています。そのためにも、お店の接客をまとめる「接客長」の採用が必要不可欠。そこで今回、新しい仲間をお迎えすることになりました。
雇用形態
契約社員

契約社員
※試用期間3ヶ月あり。期間中はアルバイト雇用となります(期間中の給与は時給1000円以上です)。
※正社員登用制度あり。
※パート・アルバイトでの勤務も可能です。ご興味がある方は、お気軽にお問い合わせください。
勤務地・交通
大阪、兵庫、奈良、和歌山の各店舗
※希望勤務地を考慮します。U・Iターン歓迎!
※関西圏以外への転勤はありません。

■大阪/北新地店、東大阪店、江坂店、心斎橋店、枚方店、箕面店、大東店、松原店、八尾店、堺店、北巽店、藤井寺店、長居公園店、住之江公園店、宿院店、高槻店、守口店、上本町店、茨木店
■兵庫/三宮店、西宮店、武庫川店、神戸HL店、明石店、御影店、湊川店、宝塚店
■奈良/奈良店、学園前店
■和歌山/和歌山店
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 10:30~23:00(シフト制)
※店舗営業時間は22:30まで。日付が変わる深夜勤務はありません。
※早上がり・遅出も可能。

【平均営業時間】
平日・土曜/11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:30(L.O.21:30)
日曜・祝日/11:30~22:30(L.O.21:30)
給与 月給23万円以上
※接客長昇格後は、「月給30万円以上(年収400万円以上)」。
※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

【評価について】
年2回、上司と相談しながら目標チャレンジシートを作成。これを期末に自己評価することで、賞与査定の参考資料としています。自分自身の振り返りにも役立つ評価システムです。
年収例
■482万円(賞与122万円含む)/35歳・経験10年・接客長(正社員昇格後)
■438万円(賞与88万円含む)/29歳・経験3年・接客長代行(正社員昇格後)
休日休暇 ■週休2日制(月8~9日/交替制)
■有給休暇、慶弔休暇、誕生会特別休暇
※年間休日107日。正社員登用後は「年間休日109日、年間12日の半休あり」となります。

★誕生会特別休暇あり!
当社では、月に1日、誕生月の社員に「特別休暇」をプレゼントしています。
その日には、誕生月の社員が招待される「しゃぶしゃぶ食べ放題の誕生会」を開催しているんですよ。
福利厚生・待遇 【実績をしっかり評価し、収入に還元しています】
■昇給年1回(4月)
■賞与年2回(6月・12月 ※平均4.2ヶ月/正社員の昨年度実績。契約社員の接客長は18万円以上×2)
■交通費支給(月10万円まで)、残業手当
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用できます)
■制服貸与、賄いあり、車通勤可(店舗により異なる)、駐車場完備

【以下は正社員登用後に適用されます】
■成果配分制度(賞与とは別に、4半期ごとに業績に応じて支給します)
■住宅手当(5000円~1万円/月)
■退職金制度(勤続3年以上)
■財形貯蓄制度
キャリアステップ 【当社の理念やサービスを体得していただいたら、早期に接客長をお任せするつもりです】
▼接客長候補(入社6ヶ月間)/木曽路ならではの仕事を覚えていきましょう。
▼接客長代行(早くて入社9ヶ月~)/接客長不在店で、接客長業務を担当します。
▼接客長(早くて入社12ヶ月~)/1店舗で30~40名の接客スタッフをまとめる存在に。

※木曽路では年齢に関係なく、意欲的な動きを積極的に評価しています。
※店長がお休みの日は、店長の代わりにお客様の席にご挨拶へ伺ったり、玄関でのお出迎え、お見送りもします。
教育制度 【社員教育に力を入れている当社には、イチから学べる研修制度があります】
■接客勉強会/お辞儀の仕方をはじめ、お盆の持ち方や言葉づかいなど本格的な礼法を身につけます。
(5回で1セットとし、外部の講師を招き少数体制で全員が受講できます)
■着付け研修/入社時にマンツーマンで2~3時間、着物の着付けを覚えます。
■フロント勉強会/2ヶ月に1回、フロントでのお客様対応・電話応対などのロールプレイングを実施。
■接客長KBS/接客長として長い経験を持つ社員がトレーナーとなり、実務に直結するノウハウを共有。
(月に1回、各店舗の接客長が集まる会議。トレーナーに困ったことを相談できる貴重な場でもあります)

会社概要株式会社木曽路 大阪本部(東証一部上場)

会社名 株式会社木曽路 大阪本部(東証一部上場)
設立 1952年 ※創業/1950年
代表者 代表取締役会長兼社長 吉江 源之
資本金 100億5600万円
従業員数 1218名(正社員のみ)※2017年3月31日現在
売上高 443億4700万円(2017年3月期実績)
441億6100万円(2016年3月期実績)
434億3000万円(2015年3月期実績)
事業内容 各種飲食店の経営・展開
■全163店舗を展開(平成29年4月1日現在)
木曽路:118店舗
素材屋:14店舗
鈴のれん:6店舗
とりかく:9店舗
じゃんじゃん亭:14店舗
ウノ:1店舗
ここの:1店舗
合計163店舗(平成29年4月1日現在)

【木曽路について】
■席数⇒150~230席
■客単価⇒昼/1800~2000円、夜/都心の店舗:6000~7000円、郊外店:5000円位
■メニュー⇒しゃぶしゃぶや旬の素材を使った日本料理
■サービス方法⇒召し上がる時にお手伝いをし、ワンランク上のサービスを提供。
■繁忙期⇒12月はどの店舗も年間で最高の売上に。店長や料理長の手腕が問われます。
事業所 ■本社/名古屋市昭和区白金3-18-13
■東京本部/東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F
■大阪本部/大阪府吹田市江坂町1-13-41 SRビル江坂3F
■名古屋工場/愛知県大府市一屋町3-36
企業ホームページ http://www.kisoji.co.jp
個人名の表記について
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