- 【事業内容】
- 外食事業/不動産事業/ワイン輸入販売事業
勤務地
業種
店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 調理スタッフ ◎お肉の切り方ひとつから教えます。 ★自社セントラルキッチンだから、安全かつ新鮮です。美食や健食を追い求めて43年。これまで焼肉一筋で店舗展開をしてきた当社。あなたの仕事はその伝承を受け継ぎ、調理場に立って料理を振舞うこと。お肉の切り方一つにしても、座学も含めきっちりと時間をかけてベテランスタッフが教えていくので安心してくださいね。 【調理について】 自社工場で一次加工された食材を使います。 あなたがお肉のカット以外に提供するのは、韓国料理を中心とした様々な料理。クッパやビビンバ、参鶏湯粥などのご飯ものから、辛口ビビン麺などの麺もの、スントゥブチゲ、卵スープなどのスープものまで提供してください。 <お店の詳細> ・客単価は4500円前後。 ・ご家族連れやカップルを中心にご来店いただいています。 ・当社は地元に根付き、43年。3ブランド計7店舗展開しています。 ・平日は【ホール、キッチンともに6名】、週末は【ホール14名、キッチン10名】で回しています。 L 人数はお店によって異なりますが、大体の目安です。 【一日の流れ】 ▼オープン準備 ▼ランチ営業(ディナータイムのみの店舗もあります) ▼野菜、タレ、肉仕込み ▼ディナー営業 ▼閉店作業 ≪一通りのことができる調理スタッフになるまで≫ 最初は洗い場のポジションにつき、徐々に一つずつの作業を習得。OJTを通して仕込み、知識、技術を準じて指導していきます。 |
---|---|
応募資格 |
高卒以上社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上 ≪社会人未経験者、第二新卒者歓迎!≫ ◆調理スタッフの経験がある方 ※業態不問。アルバイト経験でもOKです。 |
募集背景 | 本格焼肉の店『セナラ』。厳選素材と、きめ細かいもてなしが「落ち着いて食事を楽しめる」と好評です。そして来年、新たに1店舗オープンすることに。これからも選ばれ続ける店であるために、さらなるサービスの向上を図ります。そこで今回は、調理スタッフを募集。ゆくゆくは当社の“中核”として、ご活躍いただくことを期待します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※最大3ヶ月の試用期間があります。 |
勤務地・交通 |
埼玉県の【大宮】【川口】【深谷】【熊谷】【鷲宮】にあるいずれかの店舗
※勤務先は希望を考慮します。 ※クルマ通勤可!転勤はありません。U・Iターン歓迎します。 =各店舗の所在地= 大宮店/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 セナラビル1F 川口店/埼玉県川口市字芝上谷沼6912-10 深谷店/埼玉県深谷市大字国済寺荒楽514 熊谷店/埼玉県熊谷市代844-4 鷲宮店/埼玉県久喜市西大輪2-20-2 交通
大宮店/JR京浜東北線「さいたま新都心駅」より徒歩で16分
川口店/JR京浜東北線・武蔵野線「南浦和駅」より車で8分 ※東京外環自動車道「芝支所」交差点近く 深谷店/JR高崎線「深谷駅」より車で10分 ※国道263号「帆羅中前」交差点近く 熊谷店/JR高崎線「熊谷駅」より車で10分 ※国道407号線「代」交差点近く 鷲宮店/JR宇都宮線「東鷲宮駅」より徒歩3分 |
勤務時間 | 10:00~翌1:00(シフト制) ※大宮店・鷲宮店はランチ営業があり、川口店・深谷店・熊谷店はディナー営業のみです。 ※終電などは考慮いたしますので、面接時にご相談ください。 |
給与 |
固定給制 月給20万~28万円 ※経験・年齢・能力を充分考慮した上で決定します。 ※即戦力として、入社後すぐに店長や調理長候補になっていただける方には【月給28万円~】から相談させていただきます。 |
休日休暇 | ◆月6日休み(シフト制) 有給休暇 慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | 昇給年1回(4月) 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費支給 ※当社規程による 時間外手当 役職手当 出張手当 住宅手当 家族手当 食事補助制度 社員割引制度 永年勤続表彰 退職金制度 誕生日特典 健康診断(年1回) 共済会利用可 制服貸与 退職金制度 車通勤可、駐車場有 |
様々なキャリアパスをご用意。 | 将来的には、キッチン全体をまとめる料理長になることも、キャリアを変えてホールスタッフや店長になっていただくことも可能。まずは調理スタッフとしてチカラをつけ、ゆくゆくの将来を見据えてくださいね。 |
座学で、しっかりと基礎からマスター! | ▼入社7日間前後 座学で会社概要から店のコンセプト、ビジョン、ハウスルールを習得。お店の雰囲気と仕組みなどに慣れていただきます。 ▼入社8日目前後~6ヶ月 洗い場、皿の収納場所やお客様への料理の提供の仕方から、ベテラン教育社員および先輩と一緒にオペレーションを学んでもらいます。 |
会社名 | 株式会社コーフク |
---|---|
設立 | 1972年 |
代表者 | 代表取締役 廉 瀚 |
資本金 | 3000万円 |
従業員数 | 350名(2021年8月現在) |
売上高 | ■15億4056万401円(2020年3月期実績) ■15億1264万7001円(2019年3月期実績) ■15億685万1440円(2018年3月期実績) |
事業内容 | 外食事業/不動産事業/ワイン輸入販売事業 |
事業所 | 本社:埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉 セナラ』 大宮店/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440 川口店/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10 熊谷店/埼玉県熊谷市代1048 深谷店/埼玉県深谷市国済寺514 鷲宮店/埼玉県久喜市西大輪2-20-2 ■『焼肉 高麗房』 埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424 ■『焼肉バル ケセラ・セナラ』 埼玉県さいたま市中央区新都心10 1F ■『大衆焼肉飯店 熊谷新風』 埼玉県熊谷市代844-4 |
関連会社 | (株)虹のある街 |
企業ホームページ | https://www.cofk.co.jp/ |
採用ホームページ | 株式会社コーフク 埼玉県で働こう! 創業50年目を迎え、さらなる飛躍を目指す・・・… https://en-gage.net/cofk |
株式会社コーフクの調理スタッフ ◎お肉の切り方ひとつから教えます。(712458)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。