株式会社バケット(株式会社サンマルクホールディングス100％出資)の【ベーカリーレストランの店長候補】☆年間15店舗をOPENする人気店！（712407）の転職・求人情報は掲載を終了しています。

焼きたてパンの香りに包まれて、笑顔でスタッフに指示を出す女性。彼女はアルバイトから正社員になりたいと、バケットの店長候補を志望しました。
「興味のある飲食業で正社員になれたらいいなと。店長経験はないから不安はありましたが、当社の場合、サンマルクグループの基盤があるため研修がとても充実しているんですよ」

――たとえばどんな研修ですか？
「1か月は店舗に出ず、専用の研修施設でパンの作り方や接客マナー、スタッフの育成や売上管理の方法など、じっくり学べました。だから店舗配属後スグに店長を任されても問題ありませんでしたね」

――店長2年目の今、どう思いますか？
「社長や上司とは冗談も不満も言い合える関係ですし、スタッフも意欲のある人が多いし、これからも皆といい店づくりがしたいですね。当社の場合、月8日はしっかり休みで連続休暇も取れるからキツくありませんし、エリア限定で勤務することもできるから家族にも負担なく、長く働けそうです」

次はSVを目指すと目を輝かせる彼女。あなたも笑顔で長く働きませんか。