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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長(エリアマネージャー候補)の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/06/16 - 2006/07/20)

店長(エリアマネージャー候補)
正社員学歴不問残業月20h以内上場企業
『社員一同へ。最大、連続7日間の休暇を取るべし。』
≪社員Aの意見≫
ウチの会社では休むことが大事だと言われているんですけど、さすがにこの報せを聞いたときは驚きましたね。でも、そのおかげで家族とゆっくり過ごせます。仕事のモチベーションも上がりますよ。

≪社員Bの意見≫
私は他の飲食店から転職してきたんですが、前の会社は残業が多くて休みの日は寝てばっかり。その点、第一興商は残業はなく、深夜営業もない。しかも、連続で休暇がもらえる。今は、休みの日には本を読んだり競合店に出かけたりして、繁盛するお店のヒントを探しています。
 
――――――――――――――――――――――――――――――――

私たち第一興商は、休むことを肯定し、働きすぎを否定します。それは、日頃の仕事に追われて疲労が蓄積したら、いいアイデアが生まれずサービスの質も低下すると考えているから。流行り廃りのスピードが速い飲食業界で勝ち残るためには、競合を知り、斬新なサービスを考える時間が必要なのです。ただ長い時間働くことが賞賛されるべきではない。休むことは、大切なのです。

募集要項

仕事内容
店長(エリアマネージャー候補)


≪店長として、お店を繁盛させてください≫

隠れ屋敷を意識した『ウメ子の家』、水の流れるスタイリッシュな店内が女性に人気の『Cuisine!』等、複数のコンセプトレストランを運営している当社。あなたには、その店長として活躍していただきます。

■店長として…
ホールでの接客、売上・経費の管理、メンバーの育成・管理等、店長として1店舗を運営していただきます。ここで、当社ビジネスの強みを、身を持って理解してください。また、共に働くメンバーの気持ちをくみ取った上でのマネジメントをお願いします。また当社では店長に裁量を委ねています。季節限定の特別メニューや、地域性を考慮したワイン・日本酒、食器類などのチョイスにも、店長の意見を反映させることができます。

■エリアマネージャーとして…
約1年後には、エリアマネージャーに昇格していただきたいと考えています。その後は数店舗を統括するマネージャーとして、エリアごとの戦略立案をお願いします。マーケティングを行ない、それぞれの店舗に合った施策を考えてください。
応募資格
学歴不問

学歴不問 22~35歳位まで
■飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方
募集背景

≪飲食事業の拡大を目指しています≫
飲食事業の拡大による、組織強化を行ないます。最近、新たに4つの新業態を、加えてビルを1棟使った「カラオケ+ダイニング」の複合施設を6店出店しました。今回お迎えする方には、早い段階でエリアマネージャーへと昇格してくださることを期待しています。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
下記いずれかの店舗への勤務となります。
■和洋創菜 びすとろ家/銀座店 他
■TOMPOOYA/八重洲店・渋谷店 他
■花咲酒蔵 ウメ子の家/人形町店・日本橋店 他
■Cuisine!/Tokyo.Yokohama.Ginza
■庭園Dining せせらぎを聴きながら/上野店
■とり蔵/上野店
※勤務地はご希望を考慮の上、決定いたします。

※エリアマネージャー昇格後は、本社(品川区東五反田)への勤務となります。
交通
各店舗により異なります。各店舗とも最寄駅から近く、アクセスに便利です。

※エリアマネージャー昇格後(本社)/JR山手線・東急池上線・都営地下鉄浅草線「五反田駅」より徒歩8分
勤務時間 13:00~24:00(実働8時間/シフト制)
※配属店舗により営業時間は若干異なります。
給与 固定給制 月給25万円~45万円
※年齢・能力・経験を考慮の上、決定いたします。
※店舗ごとの業績給(インセンティブ)もあります。
年収例
512万円/29歳(店長)
596万円/33歳(複合施設支配人)
720万円/35歳(エリアマネージャー)
休日休暇 月6~10日(交替制)
夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、長期休暇(1週間まで可能)
福利厚生・待遇 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(7・12月 2005年実績/5.6ヶ月)、決算賞与(3月)
■交通費全額支給、社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■引越し手当、役職手当
■社員持株制度、報奨金、保養所(国内・国外)、退職金
■社員旅行(これまでグアム・ハワイ・ヨーロッパに行きました)
配属部署の続き 【和風ダイニング】(14店舗)
★ウメ子の家…光と静寂を大事にした創作和食の家。
 客単価3300円~ 客層20代~30代前半 アイテム数60

★せせらぎを聴きながら…水の音で癒しを演出した空間。
 客単価3800円~ 客層30代中心 アイテム数60

★とり蔵…古民家のようなどこか懐かしい和風の家。
 客単価2900円~ 客層20代~30代前半 アイテム数50

★沖縄ダイニングはなはな…どこか懐かしいウチナースペース。
 客単価2900円~ 客層20代前半 アイテム数50

【エスニック】(8店舗)
★東風家…南国の雰囲気が漂うエキゾチックな空間。
 客単価3300円~ 客層20代~30代の女性 アイテム数50
配属部署 入社後は、首都圏に展開している各店舗にて活躍していただきます。

当社は洋風ダイニング、和風ダイニング、エスニックの3業態を中心に飲食事業を展開。業態ごとにコンセプトを変えて、特徴的な店舗づくりをしています。

【洋風ダイニング】(13店舗)
★びすとろ家…モダンで小洒落たムード満点の和洋空間。
 客単価3000円前後 客層20代~30代前半 アイテム数55

★びすとろ花…個室の多い大人の隠れ家。
 客単価3500円前後 客層25歳~30代前半 アイテム数50

★キュイジーヌ・・・スタイリッシュさを追求した大人の空間。
 客単価3800円~ 客層20代後半~30代後半 アイテム数45

会社概要株式会社第一興商(JASDAQ上場)

会社名 株式会社第一興商(JASDAQ上場)
設立 1973年4月16日
代表者 代表取締役社長 林 三郎
資本金 123億5000万円
従業員数 1544名/グループ連結3026名(2014年3月末時点)
売上高 【連結売上】
1305億8700万円(2014年3月期実績)
1289億 100万円(2013年3月期実績)
1272億4600万円(2012年3月期実績)
1278億8500万円(2011年3月期実績)
1253億円(2010年3月期実績)
1250億8300万円(2009年3月期実績)

【単体売上】
926億 500万円(2014年3月期実績)
909億3400万円(2013年3月期実績)
862億7600万円(2012年3月期実績)
868億8300万円(2011年3月期実績)
835億8800万円(2010年3月期実績)
828億8200万円(2009年3月期実績)
事業内容 ■業務用カラオケ事業
■カラオケ・飲食店舗事業
■音楽ソフト事業
■衛星放送事業
■Web配信事業
事業所 【本社】
東京都品川区北品川5-5-26

【店舗事業本部】
東京都品川区東五反田1-24-2
◎飲食事業運営部:店舗数(全国125店舗・21業態)
◎ビッグエコー事業運営部:全国330店舗

【直販営業所】
全国に40ヶ所

【卸売事業所】
北海道、東京、宮城、愛知、大阪、高知、広島、福岡
関連会社 国内販売子会社(24社)
その他国内子会社(9社)
海外子会社(3社)
企業ホームページ http://www.dkkaraoke.co.jp/
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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