- 【事業内容】
- ■食料品、雑貨、たばこ及び酒類等の販売・飲食店の経営・不動産の仲介及び売買 ※ファミリーマート、ふらんす亭のフランチャイズ店を経営しています。
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仕事内容 | 『ふらんす亭』の店長候補 <店長昇格後は、月給28万5000円以上> <『ステーキと焙煎カレー ふらんす亭』での、接客をお任せします>◎接客はもちろん、社会人マナーから教えるのでご安心ください。(下記、教育制度欄もご覧ください) ■仕事の流れ 注文をお伺いし、料理が出来上がったらお席までお持ちします。 随時お水をお注ぎし、食べ終わったのを確認して食器を下げ、 レジでお会計をするまでが1組のお客様への接客。 その他、清掃や備品の補充、開店・閉店準備なども手がけます。 ハンバーグを焼くなどの簡単な調理業務も、頻度は多くないですが手がけます。 ★注文を受けてからお出しするまでは約5分。 待ち時間が短いので「短時間で手軽に食べられるのが嬉しい」というお客様から支持されています。 ■どんなお店? 営業時間は11:30~23:30。 座席数は新宿東口店が24席、新宿中央通り店が22席。 11:30~16:00のランチタイムだけで150~160名が来店し、約9回転する繁盛店です。 19:00のディナータイムまでは客足も落ち着き、この間の来客数は10~20名ほど。 ディナータイムでまたピークが訪れ、60~70名ほどが来店。 ★メリハリをつけて働けるので、一日があっという間に過ぎます。 ■どんな方が来店する? 老若男女、様々な年齢層のお客様が来店され、外国人のお客様も多いです。 ランチタイムは周辺の会社やお店で働く方の来店が多く、7割がリピーター。 3年以上通ってくださる方もいますし、週4~5回いらっしゃる方もいます。 「今日は忙しそうだね」「いつもありがとう」と声をかけていただくことも多いです。 ★ファンを増やせるよう、お客様の声を聞きながらお店を作りましょう。 ■徐々に下記業務を覚え、店長に昇格しましょう 売上管理、シフト調整、スタッフの指導、アルバイト採用、発注など。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
★社会人としてのマナーからお教えするので、経験は一切不問です。 飲食店での教育係を長年勤めた、常務執行役員の宇山が自らゼロからお教えします。 「店長が片手間で教える」といったことはないので、ご安心ください。 基礎から学んで、一緒にお店を運営していきませんか? ★未経験、第二新卒、社会人未経験者、業種未経験者、主婦・主夫の方、大歓迎! フリーターや離職中の方、ブランクのある方もぜひご応募ください。学歴も不問です。 |
募集背景 | 1973年の設立から事業を展開し、順調に業績を上げてきた当社。ファミリーマートやふらんす亭のフランチャイズ店舗の運営を手がけています。確かなノウハウで運営を行なっていること、「それぞれの土地のお客様に合ったサービスを展開する」という想いを持って運営していることから、業績は好調。今回はふらんす亭でのスタッフ募集。特に当社が手がける店舗は新宿という好立地ということもあり、全国の店舗の中でもトップレベルの売上高を誇っています。今後も来店されるお客様に良いサービスを提供できるように、新しい方をお迎えします。将来的には幹部職までステップアップしてほしいと考えています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月間の試用期間があります。その間の給与、待遇に変わりはありません。 |
勤務地・交通 |
新宿で運営する、ふらんす亭への配属となります。
※転居を伴う転勤はありません。 新宿東口店/東京都新宿区新宿3-24-8 モアセンタービル地下1階 新宿中央通り店/東京都新宿区新宿3-31-7 ミヤビル地下1階 交通
新宿東口店/各線「新宿駅」東口より徒歩1分
新宿中央通り店/各線「新宿駅」東口より徒歩3分、南口より徒歩4分 |
勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 10:00~23:30の間で変動(平均実働1日8時間) ※勤務時間はシフトになります。 前月末までに次月の1ヶ月の勤務帯を決めています。 ★法定労働時間を超えた場合は、時間外手当を支給します。(店長以上の管理職は対象外) |
給与 |
固定給制 月給25万5000円以上 ※スキルや能力を考慮して決定します。 ★店長昇格後は、月給28万5000円以上となります。 |
休日休暇 | シフト制(月6日以上)※前月末までに次月の1ヶ月の勤務帯を決めています。 有給休暇 ※有給休暇は勤務開始後6ヶ月が過ぎてから付与。 1年目で10日間、次年度から1日づつ加算されます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■賞与年2回(8月、12月) ■交通費全額支給 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当(1分単位で全額支給) ■所得補償共済 ■保養所(熱海、伊豆、志賀高原) ■社宅(自己負担は月2~3万円) ※地方から転居して入社する方が対象 |
教育制度 | ▼入社後、2日間は社長が開催する導入研修を受けます。 会社、店舗、経営、マネジメント、人生観などについてお教えします。 ▼3日目から店舗に配属になります。 常務執行役員の宇山がトレーナーとして、挨拶などの社会人マナーからお教えします。 お客様への接し方、オーダーの取り方、レジなど機械の使い方…すべて基礎から学んでください。 1ヶ月もあれば店舗を運営できるようになり、早ければ半年で店長として活躍できます。 ★フランチャイズ本部での研修にも参加しています。(不定期開催) |
配属先 | ■各店舗への配属となります。 2店舗合わせて、正社員は3名が在籍。平均年齢は30台半ばで、勤続は8~9年。 アルバイト・パートは17名。19歳~60代まで年齢層も様々。 「働く雰囲気がいい」と10年以上勤めるメンバーもおり、 アルバイトリーダーと連携しながら運営を進めるので、正社員が働きやすい環境です。 |
会社名 | 三立興産株式会社 |
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設立 | 1973年1月31日 |
代表者 | 代表取締役社長 山口功一 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 200名(アルバイト含む) |
売上高 | 19億5620万9676円(2014年9月期実績) 16億67万5164円(2013年9月期実績) 14億4749万6435円(2012年9月期実績) |
事業内容 | ■食料品、雑貨、たばこ及び酒類等の販売・飲食店の経営・不動産の仲介及び売買 ※ファミリーマート、ふらんす亭のフランチャイズ店を経営しています。 |
事業所 | ■本社 東京都港区三田三丁目4番17号 藤和三田コープ2 201号 ■店舗 ・ファミリーマート 八丁堀店、日本橋箱崎町店、早稲田大学南門店、IBM箱崎ビル店、湯島駅前店、永代門前仲町店、江東北砂店、花やしき遊園地前店、大田大森中一丁目店、入船一丁目店、蒲田東口中央通り店 ・ふらんす亭 新宿東口店、新宿中央通り店 |
主要取引先 | 株式会社ファミリーマート、株式会社エムグラントフードサービス |
企業ホームページ | http://www.sunry.co.jp |
三立興産株式会社の『ふらんす亭』の店長候補 <店長昇格後は、月給28万5000円以上>(709311)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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