店長候補 <飲食事業参入から、8期連続で成長中!全店舗で黒字経営を続けています>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/11/17 - 2014/12/14)
店長候補 <飲食事業参入から、8期連続で成長中!全店舗で黒字経営を続けています>
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
通いたくなるのは、楽しそうに働くスタッフがいるお店。
休めない?残業が多い?給料が安い?
いやいや、「飲食店=激務」という考えはもう古い!(社長のウケウリ)
だって、ツラそうな顔の店員がいるお店に、お客様は通ってくれないから。
ウチでは仲間がイキイキと働けるような環境づくりにチカラを入れてるんです。
例えば、休みを返上して働くなんてもってのほか。
公休は絶対に休まないと怒られるし、無理なシフトは組ませてもらえない。
ちなみに休みは入社時に「完全週休2日」「隔週休2日」から選べて、途中変更もOK。
仕事にも慣れてきた2年目から隔週休2日にする人もいれば、
家族との時間を大切にしたいと、休みを増やす人もいる。
2泊3日の社員旅行は全員でリフレッシュするし、夏と冬には5連休もあるんです。
残業も少ないから長時間労働とは無縁だし、きちんと家に帰れる。
来年も休日を増やすらしいし、新しい手当を考えているという噂も…。
余裕ができると毎日が楽しくなるし、新メニューや新しいサービスも思い付く。
お客様に接する時も、自然に笑顔になれるお店で、一緒に働きませんか?
(スタッフ一同より)
募集要項
仕事内容 |
店長候補 <飲食事業参入から、8期連続で成長中!全店舗で黒字経営を続けています> <「働くスタッフ自身が魅力的だと思えるお店」を作っています> 琉球ダイニングなど様々な業態を手がけていますが、共通するのは 「自分たちが楽しまないと、お客様が喜んでくれるはずがない」という想い。 何度も足を運びたくなるようなお店を一緒に育てましょう。
■まずはホールでの接客、ドリンクづくり、レジ対応などから 店長のサポートをしながら下記業務も徐々に覚えましょう。 仕入れ、衛生管理、予算管理、シフト管理、スタッフの採用、グルメサイトの更新など。 業務に慣れたら店長会議にも同席していただく予定。 ★各店舗の人数構成は、正社員1~4名・アルバイト10~15名程度。 スタッフ1人での店舗運営は禁止しているので、必ず複数名でシフトに入ります。
■あなたの考えたメニューやサービスでお客様が喜んでくれる 人にお勧めしたくなるお店づくりのために、スタッフの意見を積極的に採用! これまでに採用したアイデアは… ・お店の感想を書けるノートをトイレに設置したい ・壁が寂しいから絵を描きたい ・パーティ用にデスソースを入れた激辛メニューを作りたい ★アルバイトの意見からも新サービスが実現しています。一緒に楽しいお店にしましょう。
■店長同士でサポートし合えるから、負担も少ない 店長会議などで情報交換を行なっています。例えば… ・一般的な飲食店は年末年始が忙しいけど、吉祥寺店は花見帰りの方が来るから、3~4月が一番忙しい。 ・学生アルバイトが多いお店は、お盆や年末年始の帰省、卒業する時期を見越して、シフト調整や採用を強化する。 ・学校が近いお店は学祭の打ち上げで予約がいっぱいに。唐揚げがよく出るから多めに発注する。…など。 ★仕事を進めていて不安なことがあれば、遠慮なく聞いてください。 実際、既存スタッフも他店に電話で質問したりしていますよ。 |
応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<未経験者、第二新卒者、社会人未経験者、フリーター、離職中・ブランクのある方、歓迎!> ★業種経験などは一切不問!「飲食業界に初めて挑戦した」という先輩も沢山います。 ★入社後は実務を通じて覚えていきましょう。外部の研修に参加して「おもてなし」なども身につけられます。
【先輩の前職と志望動機を少しだけご紹介】 車の営業/もっとお客様に近い距離で接していきたい! アパレルショップスタッフ/自分のお店を持ちたい!そして何より、沖縄が好き。 アルバイトからの社員登用/居心地のいい社風が好き&店長の人柄に惚れた!
★人柄重視の採用をしているので、志望動機は何でもOK! 自分が働いていて楽しいお店を一緒に作っていきましょう。
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募集背景 |
当社が飲食事業を始めたのは2008年。それからずっと黒字経営&右肩上がりです。飲食業界が不振と言われる中でも業績好調なのは、「お客様満足のためには社員満足がないと事業は続けられない」という想いがあったからこそ。社員の働きやすい環境づくり、働いていて楽しいお店づくりをすることを徹底した結果、新しいサービスもどんどん生まれてきました。今は全国に35店舗を展開している当社ですが、今期の目標は50店舗まで店舗数を増やすこと。その実現のためにも、一緒に働く仲間を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※最大3ヶ月間の研修期間があります。その間の給与については【給与】欄をご覧ください。 |
勤務地・交通 |
下記店舗いずれか。 ※勤務地は希望考慮。U・Iターン歓迎!転居を伴う転勤は原則ナシ。 ★店長経験後、海外店舗で働くチャンス有!
■琉球ダイニング ちゅらり 埼玉/さいたま市大宮区 千葉/千葉市中央区 東京/新宿区歌舞伎町、新宿区西新宿、港区六本木
■琉球ダイニング 琉歌 東京/渋谷区宇田川町、武蔵野市吉祥寺、台東区上野 神奈川/川崎市稲田堤 沖縄/那覇市
■筑前屋 東京/中央区日本橋、江戸川区東葛西、江戸川区西葛西、新宿区新宿、大田区蒲田、港区新橋、葛飾区青戸 千葉/市川市行徳駅前
■もつ焼 春吉 東京/足立区竹ノ塚
■ステーキハウス鉄板牧場 東京/新宿区新宿、千代田区西神田 千葉/千葉市中央区 神奈川/川崎市多摩区
■肉のはせ川 滋賀/彦根市東沼波町 愛知/豊橋市岩屋町 岐阜/大垣市築捨町 茨城/石岡市東光台
■MONKEYPOD KITCHEN 東京/渋谷区宇田川町
■ガイトーンTokyo 東京/渋谷区渋谷
■肉バル ワイルド 沖縄/那覇市
交通
勤務地によって異なります。 ※車通勤OKの店舗もあります。
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勤務時間 |
10:00~翌5:00(シフト制・実働8時間) ※勤務地によって異なる。ランチタイムやナイトタイムを実施していない店舗もあります。 ★残業ほとんどなし。多い月でも30時間くらいです。
【シフト例】 16:00~翌1:00(休憩1時間) 10:00~19:00(休憩1時間) |
給与 |
■休日休暇の取得方法によって異なります。(取得方法は本人希望を反映) 隔週休2日制/固定給制 月給26万円以上 完全週休2日制/固定給制 月給23万円以上
※能力やスキルを考慮し、当社規定により優遇します。 ※研修期間中の給与は下記の通りです。 隔週休2日制/月給23万円以上 完全週休2日制/月給21万円以上
年収例
400万円/27歳(入社1年目) 450万円/30歳(入社3年目)
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休日休暇 |
■隔週休2日制(シフト制)もしくは完全週休2日制(シフト制) └本人の希望を反映します。面接などでご相談しましょう。 またライフスタイルの変化などに伴う、入社後の変更にも随時対応します。 ■年末年始休暇(5日)、夏季休暇(5日)、有給休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給随時 ■賞与年1回(6月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■住宅手当 └ 東京23区:既婚者…月3万円、単身者…月2万円/その他の地域:既婚者…月2万円、単身者…月1万円 ■役職手当 └ 店長…月4万円 など ■制服貸与 ■社員旅行 └ 2回に分けて社員全員で毎年行っています。過去にはフィリピン・セブ島、沖縄などでリフレッシュしました。 ■FC独立支援制度 └ 「自分のお店を持ちたい」というメンバーのために、 今後も出店を増やし、夢を叶えるサポートをしたいと考えています。 ■食事補助あり ★美味しい「まかない」がついています! ■報奨金制度 |
研修 |
★ゼロから学べる 最大3ヶ月間の研修期間中にホールやキッチン業務を一通り学んでいきます。例えば琉球ダイニングでの勤務となった場合、沖縄に関する知識や泡盛の銘柄などもゼロから覚えていくことができます。みんな新しい仲間に教えることを楽しみにしていますので、一緒に頑張っていきましょう。
★店長昇格後 昇格後、右も左も分からないまま運営することはありません。他店の店長達に気軽に相談できます。部下とうまく業務分担して、店舗を運営していきましょう。
★外部研修あり! 大手旅行会社や有名企業も利用する、外部研修に参加することができます。お客様に求められる以上のサービスを返す、「おもてなし」のスキルを身につけましょう。 |
キャリアパス |
まずは店舗社員から「店長」を目指しましょう。未経験から入社したメンバーも1年くらいで店長になっています。その後のキャリアパスも豊富で、複数店舗を統括する「統括マネージャー」や、一つのブランドを統括する「業態マネージャー」などがあります。その先にも飲食事業を統括する「事業部マネージャー」という道もあります。更に、これまでにも現場から本部スタッフになった人や、役員になったメンバーもいます。
★海外店舗に、チャレンジすることもできます! 社員一人ひとりの「やりたい」を実現させているため、店長を経験した後は海外店舗へのチャレンジも可能。実際に、海外で活躍するメンバーもいます。 |
株式会社カスタマーズディライトの店長候補 <飲食事業参入から、8期連続で成長中!全店舗で黒字経営を続けています>(708069)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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