- 【事業内容】
- ■飲食事業（居酒屋・レストラン等）の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業（ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営 ■国内ウェディング事業 ■ホテル・不動産事業 ★グループ店舗数360店舗（2021年10月末現在）※140以上のブランドを展開。
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| 仕事内容 | 【店長候補】昇格チャンスは年2回。店長職は、月給35万円以上を保証。 存分に個性を発揮し、あなたの力で魅力的な店舗にしてください。【『GLASSE DANCE』『ベルサイユの豚』など、斬新なコンセプトが好評の飲食店を運営】 店舗における接客やスタッフの管理などをお任せします。ホールもしくはキッチン業務からスタートし、様々な店舗運営の業務を経験して、店長へ。頑張りを正当に評価しており、早期に店長に昇格できる可能性も大！ 【具体的には…】 ■接客および会計 ■売上管理 ■スタッフの教育、シフト管理 ■在庫・仕入管理 等 ※幹部候補採用となります。店長、ブランドマネージャー等、早期昇格が可能。 ◎徹底した現場主義 店舗スタッフは、お客様に最も近い存在。だから、お客様に喜んでいただける接客・サービスを追求してください。ゆくゆくは、メニューや季節イベント、店内装飾、ユニフォームなどを手掛けることにもなるでしょう。お客様に愛され熱狂していただけるお店を一緒に作り上げていきましょう。 ◎様々な成長機会 各種研修制度はもちろん、新店の立ち上げや、ブランド立ち上げに携わることも可能です。また、各種コンテストへの参加も可能。ご自身で成長機会を活かしてください。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
≪未経験・第二新卒、フリーター、2014年3月既卒の方、歓迎！≫ ◎これまでの経験や学歴は不問です。当社で新たなスタートを切りたい方、ぜひご応募ください！ ※経験者の方は優遇します。早期に店長、統括店長のポジションを目指して活躍してください。 |
| 募集背景 | さらなる成長に向け、大幅の増員を計画しています。 飲食業界で「不可能」「非常識」といわれた100店舗100業態を実現した当社。「世界NO.1のエンターテイメント外食企業」に向けて、次なる目標はグループ全体での「1000店舗1000億円」です。そこで今回、組織強化に向けて店長候補を積極的に採用します。将来的に統括店長、ブランドマネージャーをお任せできる方の採用となりますので、興味を持たれた方はぜひご応募ください！ |
| 雇用形態 |
正社員
正社員 |
| 勤務地・交通 |
東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、京都、愛知にある各店舗での勤務となります。
※勤務地は希望を考慮し、決定いたします ※原則として転居を伴う配属・異動なし ▼具体的には ◎東京／上野、新宿、新橋、品川、五反田、浜松町、田町、浜松町、有楽町、銀座、六本木、 渋谷、恵比寿、錦糸町、池袋、立川、町田 ◎神奈川／横浜、川崎 ◎埼玉／浦和 ◎千葉／海浜幕張 ◎大阪／梅田、心斎橋、天満橋 ◎京都／四条烏丸 ◎愛知／名古屋 ※本社／東京都港区芝4-1-23 三田ＮＮビル18階 交通
勤務地により異なります。
【本社】 〒108-0014 東京都港区芝4-1-23 三田ＮＮビル18階 （都営三田線 三田駅A9出口直結） |
| 勤務時間 | シフト制／実働8時間※店舗により異なる ▼営業時間例 『GLASS DANCE 新宿』…月～土／11時30分～23時30分、日・祝／11時30分～23時 『ベルサイユの豚 池袋』…月～木・日・祝日／17:00～24:00、金・土・祝前日／17:00～翌3:00 |
| 給与 |
月給25万円～50万円 ※スキル・能力を考慮の上、優遇いたします。 ◆店長職・料理長職にキャリアアップ後は、給与システムが変わります。 【年収構成】 一般職・主任職／月給×12ヶ月＋賞与年2回 店長職・料理長職以上／年俸制（月額最低保証35万円）＋インセンティブ制度 年収例
入社3ヶ月（26歳）店長・料理長 ⇒ 432万円／月額36万円
入社6ヶ月（33歳）統括店長 ⇒ 504万円／月額42万円 入社1年6ヶ月（36歳）ブランドマネージャー ⇒ 708万円／月額59万円 |
| 休日休暇 | 月7日（シフト制） 有給休暇、夏季休暇、冬期休暇、弔慰休暇 ほか |
| 福利厚生・待遇 | ■給与改定・昇格年2回（9月、3月） ■賞与年2回(一般職・主任職に限る) ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給 ■福利厚生施設利用制度 ■健康診断 ■社内表彰制度 ■役職手当 ■残業・深夜手当 ■持ち株会制度 ■インセンティブ制度（店長・料理長職以上に限る） ■財形貯蓄 ■制服貸与 ■食事補助 ■社員割引制度 ■各種コンテスト ■社長ランチ ■社員総会 ■各種サークル活動（野球、フットサル、登山 等） ■調理・接客研修 |
| 採用のポイント | 当社は常に変化し、進化する会社ですから組織の成長スピードについてこられる方を求めています。変わることを受け入れ、順応するために努力できることが大切。「自分を磨きたい」「能力を高めたい」という気持ちを忘れず、会社の成長と共に自らも成長したいという方に、一人でも多くお会いしたいと思います。 強い成長意欲があれば早期のキャリアアップも可能。指示通りに仕事をこなすのではなく、何をすればお客様に喜んでいただけるのか、熱狂していただけるのかを考え続け、実践できる…そんな“飲食人”をお迎えしたいと思います。 |
| 教育制度 | 【S1グランプリ優勝】 全国の飲食店が、日本一のサービススタッフを決めるS1グランプリにて、同社スタッフが見事、優勝しました。こういった成果が出せているのも、教育に全社をあげて取り組んでいるからこそ。 新卒向けに接客、調理の基礎が学べる「DDゼミナール」、各アルバイトのレベルに応じて教育を行う「スマイルプロジェクト」、グループ内でサービスNo.1を決める社内コンテスト「DDGグランプリ」など、サービスレベルの向上を目的とした取り組みがたくさん。研修の他に、現場でのOJTを通して、実務を覚えていくことができます。 |
| 会社名 | 株式会社DDホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 1996年3月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 松村 厚久 |
| 資本金 | 9億9313万円（21年2月末） |
| 従業員数 | 【連結】4871名（正社員1369名） 【単体】3863名（正社員1159名） ※2021年2月末時点 |
| 売上高 | 【連結】 234億8300万円（2021年2月期実績） 573億6900万円（2020年2月期実績） 509億7300万円（2019年2月期実績） |
| 事業内容 | ■飲食事業（居酒屋・レストラン等）の経営・企画・運営 ■アミューズメント事業（ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営 ■国内ウェディング事業 ■ホテル・不動産事業 ★グループ店舗数360店舗（2021年10月末現在）※140以上のブランドを展開。 |
| 事業所 | ■本社／東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18階 ■店舗／東京、神奈川、静岡、岐阜、千葉、埼玉、大阪、京都、兵庫、岡山、広島、熊本、愛知、福岡、宮城 ※グループ店舗数360店舗（2021年10月末現在） |
| 関連会社 | 株式会社ダイヤモンドダイニング 株式会社ゼットン 株式会社エスエルディー 湘南レーベル株式会社 ほか |
| DDグループ運営ブランド | ■Beer Lounge「GLASS DANCE」 ■かつを・土佐はちきん地鶏「わらやき屋」 ■こだわりの肉料理とワイン「ベルサイユの豚」 ■FANTASY DINING「絵本の国のアリス」 ■Charcoal Grill「MAIMON」 ■江戸の鶏処 比内地鶏「今井屋」 ■蔵元個室「薩摩ごかもん」 ■ドラキュラ伯爵の館「VAMPIRECAFE」 ■九州料理「九州熱中屋」 ■「BAGUS」 ■「ALOHA TABLE」 ■「chano-ma」 ■「kawara CAFE&DINING」など |
| 企業ホームページ | https://www.dd-holdings.com |
株式会社ダイヤモンドダイニング（JASDAQ上場）の【店長候補】昇格チャンスは年2回。店長職は、月給35万円以上を保証。（704454）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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