仕事内容 |
店長候補≪店長昇格後は、年収530万円以上≫ お客様への「最高のおもてなし」を追求できる環境です。
しゃぶしゃぶ・日本料理専門店『木曽路』の店長候補としてお迎えします。接客教育をフォローする「接客長」とこだわり抜いた料理を提供する「料理長」と協力し、お店の課題発見・解決に取り組んでください。大きな裁量と上場企業ならではの充実した福利厚生が揃った環境で、お客様への「最高のおもてなし」を追求していきましょう。
【具体的には…】 ■マネジメント サービスを向上させるために、ホールには接客を統括する「接客長」が在籍。その接客長にスタッフ指導などをフォローさせているため、店長はより広い視点から店舗のマネジメントが行なえます。
■接客 ご来店時・お席での挨拶、名刺交換、サービスや料理の味・盛り付けのチェック、スタッフへの指示など。お客様の視点に立って、ご満足いただける環境づくりに徹してください。
■顧客づくり 企業や団体など常連のお客様に対し、お礼の電話をかけたり、直接ご挨拶に伺って新メニューのご案内を差し上げます。積極的に動き、常連のお客様を増やしていきましょう。
【ステップアップフローをご紹介!早期に昇格してください!】 ▼店長候補(入社3ヶ月間)/木曽路のオペレーション・運営方法を覚えていきましょう。 ▼店長代行(早くて入社6ヶ月~)/店長見合い・副店長として店長業務を担当します。 ▼店長(1年~2年)/名実ともに店長となります。 ▼エリアマネージャー ▼営業管理職、本部スタッフ(人事・立地開発など) |
応募資格 |
高卒以上
■高卒以上、接客が好きな方。
★提案・交渉ができる営業経験、接客のある販売経験をお持ちの方、歓迎。 ★部門や店舗等でのマネジメント経験をお持ちの方(人数不問)は活かせます。 ★法人企業に対して料理・コースの提案ができる方、優遇します。
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募集背景 |
飲食業界・サービスへの意欲を、上場企業で活かしませんか。
現在、当社では全国に『木曽路』を118店舗展開しています。今後も質の高いサービスを追求していくためには、組織をけん引していく人材の採用が必要不可欠です。そこで今回、組織運営を担ってくださる方をお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※試用期間6ヶ月あり。期間中の給与・待遇は変わりません。 ※最初の3ヶ月間は契約社員での雇用となります。その後に評価を行ない、正社員へと登用します。 |
勤務地・交通 |
大阪、兵庫、奈良、和歌山の各店舗 ※U・Iターン歓迎!
■大阪/北新地店、東大阪店、江坂店、心斎橋店、枚方店、箕面店、大東店、松原店、八尾店、堺店、北巽店、藤井寺店、長居公園店、住之江公園店、宿院店、高槻店、守口店、上本町店、茨木店 ■兵庫/三宮店、西宮店、武庫川店、神戸HL店、明石店、御影店、湊川店、宝塚店 ■奈良/学園前店 ■和歌山/和歌山店
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勤務時間 |
10:30~23:00(シフト制) ※店舗営業時間は22:30までなので、日付が変わる深夜勤務はありません。
【平均的な営業時間】 ◎平日・土曜/11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:30(L.O.21:30) ◎日曜・祝日/11:30~22:30(L.O.21:30) |
給与 |
月給32万円以上+賞与(昨年度実績/平均4.2ヶ月分) ※店長昇格後は、「月給33万2000円以上」となります。 ※これまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。
【評価について】 年2回、上司と相談しながら目標チャレンジシートを作成。これを期末に自己評価することで、賞与査定の参考資料としています。自分自身の振り返りにも役立つ評価システムです。
年収例
■562万2000円/39歳・入社3年・店長/月給36万円+賞与130万2000円 ■589万8000円/37歳・入社5年・店長/月給36万9000円+賞与147万0000円)
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休日休暇 |
【年間休日109日/年間12日の半休あり】 ■週休2日制(月8~10日/交替制) ■有給休暇、慶弔休暇、誕生会特別休暇
★誕生会特別休暇あり! 当社では、年に1日、誕生月に「特別休暇」をプレゼントしています。 その日は、各店舗の誕生月社員が集まり「誕生会」を開催しているんですよ。 |
福利厚生・待遇 |
【実績をしっかり評価し、収入に還元しています】 ■昇給年1回(4月)、賞与年2回(6月・12月 ※平均4.2ヶ月/昨年度実績) ■成果配分制度(賞与とは別に、4半期ごとに業績に応じて支給します)
【他にも充実した待遇があります】 ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■住宅手当(5000円~1万円/月 ※正社員登用後から適用) ■制服貸与、退職金制度(勤続4年以上)、財形貯蓄制度、賄いあり ■保養所(リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用できます) |
配属部署 |
いずれかの店舗への配属となります。各店舗には、店長、料理長、調理スタッフ、接客長、アルバイトスタッフが40名ほど在籍。ホールの担当は全員女性です。店長候補として配属されるあなたは、次期店長として注目されます。「この店長と最高のサービスを提供したい」と思ってもらえるよう、日々の仕事を通じて成長してください。
【店舗データ】 ■平均席数/150~160席 ■平均月商/2300万円 ■顧客単価/昼:1800円~2000円/夜:6000円~7000円(都心店)、4500円(郊外店) |
教育制度 |
当社の概要やサービスを知っていただき、早期に店長を目指してください。他の店舗で成功した仕事の工夫などを共有する風土があったり、外部講師・人材開発部からの接客・話法の指導があったりするなど、安心して学べる教育システムがあります。 |
株式会社木曽路 大阪本部(東証一部上場)の店長候補≪店長昇格後は、年収530万円以上≫(703615)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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