- 【事業内容】
- 『カフェ・ド・クリエ』を中心としたカフェチェーンの直営店運営およびフランチャイズ展開(206店舗) ※北海道(3店舗)、東北(1店舗)、関東(108店舗)、東海(37店舗)、関西(41店舗)、中国・四国(6店舗)、九州・沖縄(10店舗)
勤務地
業種
スーパーバイザー、店舗開発(飲食・フード、アミューズメント)と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発 『カフェ・ド・クリエ』の加盟店を中心とする新規開発業務をお願いします。加盟店のオーナー候補に対する説明や交渉、そして出店後の店舗フォローまで、全工程に携われるだけにやり甲斐は充分です。【仕事の流れは】 ▼候補地のピックアップ 不動産会社を通じて、周辺の有力な物件情報を収集していきます。 そのエリアの通行量(車・人)、競合店の視察等の市場調査や、 店舗面積や間口から売上高のシミュレーションもお任せします。 さらに、業態のコンセプトなども考慮しながら、物件候補を絞り込んでいきます。 ▼交渉・契約 お客様となり得るのは、他業態を運営している企業や空きテナントを持つビル、ディベロッパーなど。 他業態とタイアップすれば、商業施設の中層階に展開することも可能です。 ▼店舗内装・手配 店舗デザイナーとの建築図面調整や施工会社の選定、什器や設備の手配も店舗開発が担当。 店舗が完成後はスーパーバイザーへ引き継ぎます。 ▼オーナーへの説明 フランチャイズ店の場合はオーナーへの説明・交渉も重要な仕事です。 マーケティング結果をもとに、1日のお客様の人数、客単価、1日の売上予測、経費、採算性などを説明します。 サービス業経験のないオーナーもいらっしゃるので、様々な不安に応えていく。 ▼出店した店舗のフォロー 当社の店舗開発は出店させたら終わりではありません。 その後の店舗状況を確認して、当初の予測と比較してどうなのか。 問題があるようであれば再度分析を行ないます。 ◆一人当たりが1年でオープンさせるのは大体3~4店舗。 今後オープン予定ビルテナントなど時間のかかる案件の場合、オープンまで2年ほどかかることもあります。 |
---|---|
応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎
■店舗開発の実務経験(5年以上を想定) └外食、コンビニ、アパレルショップ、ドラッグストア、スーパーなど、経験業界は不問です。 ※必須ではありませんがFC展開している店舗の経験者は、すぐに業務に活かしていただけます。 ※学歴不問 |
募集背景 | 現在、全国に180店舗展開している『カフェ・ド・クリエ』。20年前に1号店をオープンさせてから着実に店舗数を増やし、昨年は14店舗を出店。今後も積極的に出店を進めていきます。今期の出店予定は20店舗。そこで、安定的に出店を進められるよう、店舗開発部門を強化することが決まりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※経験や能力に応じ、3ヶ月の試用期間があります。尚、その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
本社/東京都千代田区九段南4-8-21
交通
JR中央総武線、東京メトロ有楽町線・南北線、都営新宿線 「市ヶ谷駅」より徒歩1分
|
勤務時間 | 9:00~18:00 |
給与 |
月給25万円~37万5000円 ※年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。 |
休日休暇 | ◆週休2日制(土・日 ※2ヶ月に1回土曜出社あり/社内カレンダーによる) ◆夏季休暇、年末休暇 ◆有給休暇、慶弔休暇、特別休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ※昨年実績4ヶ月 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費全額支給 ◆年次有給休暇の積立制度 ◆各種施設補助、割引(保養所、スポーツ、レジャー など) |
配属部署 | 開発部への配属となります。少人数体制のため、各自がそれぞれの得意分野を活かし活躍中。店舗での経験を積んだのちに異動してきたメンバーや、即戦力として他社での経験を活かすために、転職してきたメンバーなどがいます。メンバーは男性3名と事務の女性1名。上司はプレイング統括を担う役員となります。 |
会社名 | 株式会社ポッカクリエイト |
---|---|
設立 | 1994年10月7日 |
代表者 | 代表取締役社長 上野 修 |
資本金 | 1億円 ※ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 100%出資 |
従業員数 | 社員:223名 アルバイト:2500名(2020年5月現在) |
売上高 | 89億4515万円(2019年度12月期実績) 85億8951万円(2018年度12月期実績) |
事業内容 | 『カフェ・ド・クリエ』を中心としたカフェチェーンの直営店運営およびフランチャイズ展開(206店舗) ※北海道(3店舗)、東北(1店舗)、関東(108店舗)、東海(37店舗)、関西(41店舗)、中国・四国(6店舗)、九州・沖縄(10店舗) |
事業所 | 本社/東京都千代田区九段南4丁目8番21号 山脇ビル3F 東海本部/愛知県名古屋市中区栄3丁目27番1号 SAKAE PLACEビル 関西本部/大阪府大阪市淀川区西中島6丁目1番15号 アセンズ新大阪6階A号室 九州事務所/福岡県福岡市博多区博多駅前3-28-3 三州博多駅前ビル7F |
関連会社 | <サッポログループの一員です> サッポロホールディングス株式会社 サッポロビール株式会社 ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 サッポロ不動産開発株式会社 など |
企業ホームページ | https://www.pokkacreate.co.jp |
株式会社ポッカクリエイト(カフェ・ド・クリエ)の「カフェ・ド・クリエ」の店舗開発(701878)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
現在、掲載している転職情報は下記のリンクよりご確認いただけます。