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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

CoCo壱番屋の店長候補 ★年齢・経験に関わらず、独立を目指せます!の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/08/28 - 2014/09/24)

CoCo壱番屋の店長候補 ★年齢・経験に関わらず、独立を目指せます!
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問
5年前に「本気で学ばせてもらいたい!」と思ったのは、
カレーの味と社長の人間味でした。(社員の大谷より)
大谷「社長の人柄は写真を見れば分かるかもしれませんが…」
社長「私は所構わず胴上げをする社長じゃないよ、大谷くん」
大谷「そうですね。これは私が10月に独立する記念ですよね?」
社長「うん。お祝いのつもりで持ちあげたよね」
大谷「社長のおかげで入社からここまでの5年間早かったです」
社長「そう?飲食業界で20年やってきたノウハウは伝えたけど」
大谷「ええ。100人に7名しか独立できないと言われる中で驚きです」
社長「来年6人目の独立候補もほぼ決まってるんだよ。楽しみ」
大谷「早い!…秘訣は何ですか?」
社長「やっぱりカレーの味と接客かな」
大谷「確かに他店とは味も接客も違うと思います」
社長「コーチング・カウンセリングにこだわった成果だね」
大谷「実際、そこを学びたくて入社しましたから」
社長「言葉では伝わらないポイントだね」
大谷「やはり一度店内を見て頂かないと…」
社長「うん。この話が本当かどうか確かめて頂こう」

と、いう訳で…当社では覆面調査を歓迎します。
一杯分ご馳走しますのでレシートを持って面接に来てください。

募集要項

仕事内容
CoCo壱番屋の店長候補 ★年齢・経験に関わらず、独立を目指せます!
≪これまでに4名が独立を実現。2014年10月度も5人目の店長が独立します≫
愛知県で8店舗、『カレーハウス CoCo壱番屋』の優良店を運営している代表の武内が、あなたの独立を全力で応援!まずは身だしなみや挨拶からスタートし、あなたのペースに合わせて飲食店経営のノウハウをすべて教えます。

【独立までの道のり】
▼まずは店舗で、接客・調理・盛り付け・レジの使い方といった基礎をマスター。 CoCo壱番屋の基礎である「ニコ・キビ・ハキ」という姿勢を学んでいきます。

▼スタッフとして一人前になったら、責任者に昇格。メンバーのシフトや売上管理などをお任せします。スタッフのモチベーション管理を意識しながら、経営者としての資質を身につける期間です。

▼責任者を経て、店長へ。店舗の“経営者”としてお店を切り盛りします。8店舗を運営している当社では、多店舗展開のノウハウもお教えします。

▼いよいよ独立!当社の独立までの平均年数は5~6年程度。最短で2年3ヵ月で独立を果たした社員もいます。ちなみにオーナーは独立後、平均1000万円以上の年収を手にしています。

★独立支援制度:ブルームシステムについて

ブルームシステムとは、FC本部である「壱番屋」が制定したFC制度のことです。社長の武内もこの制度を利用して、独立・起業しました。ブルームシステムとは、いわば「のれん分け制度」のこと。一定期間社員として働いた後、そのブランドを背負い、独立・開業する制度です。現在、壱番屋が展開するFC店は全部で約1200店舗。それだけの実績があるので、サポート体制は万全です。資金繰りも出店場所探しも完全にバックアップするので、初期投資0円、保証人ナシで独立への道が拓かれています。(面接時に、丁寧にご説明いたします)
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎

★職種・業種・社会人未経験、第二新卒歓迎!フリーター・ドライバー・派遣社員などの未経験者が多く活躍しています。
★これまでの職種や社会人の経験・学歴・転職回数・ブランクは一切問いません。「経営者になりたい」「自分が輝ける場所を得たい」という強い想いを持つ方を歓迎します。

◎独立を目指せる人物像◎
接客・調理・清掃などの業務は、言ってしまえばルーチン業務。しかし一つひとつの仕事にこそ、店舗経営に結びつくノウハウが隠されています。普段の仕事をマンネリに感じるのではなく、小さな仕事に楽しみやノウハウを見いだせる方であれば、いち早く独立を目指せます。
募集背景 一人でも多くの社員の“独立”の夢を叶えるための採用です。

1994年に1号店をオープンして以来、競争の激しい飲食業界で20年以上にわたって店舗を運営してきた当社。苦しみながらも楽しむことを忘れずに成長を続け、今では愛知県内に8店舗を展開、昨年度は売上6億円を達成しました。「自分と関わった全ての社員を成功に導きたい」という社長の強い想いのもと、これまで4名の先輩が独立。そして2014年10月には5人目の店長が当社を巣立ちます。今後も1年に1名以上を独立させるべく、新たに独立候補生を迎えます。
★9月入社も可能です!
雇用形態
正社員

正社員
※試用期間中の25日間(出勤日)は、日給制 1万円となります。
勤務地・交通
≪実質1万円で即入居可の独身社員寮あり≫
名古屋市、半田市、知多市、武豊町、常滑市、岡崎市の各店舗

■天白原店/名古屋市天白区原3-406
■半田インター店/半田市宮本町6-216-9
■半田住吉店/半田市住吉町1-46
■知多新知店/知多市新知東町2-23-6
■武豊店/知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F
■常滑千代ヶ丘店/常滑市千代ヶ丘2-39 
■岡崎上地店/岡崎市上地3-51-6
■緑区徳重店/名古屋市緑区亀が洞1-105
交通
勤務地により異なります。いずれの店舗も車通勤となります。
勤務時間 シフト制/実働8時間
※残業は、1日2時間程度です。
※すべての店舗が、10:00~24:30での営業となります。
給与 月給 25万円~50万円
※別途、住宅手当、家族手当などを支給します。
※あなたの年齢や能力を考慮のうえ、決定します。
年収例
◎35歳(店長、入社3年目、既婚)/年収450万円(月給38万円+各種手当)
★独立後は、年収900万円~3000万円を稼いでいるオーナーがいます。
休日休暇 ■月7~9日(シフト制)
■有給休暇
※連休取得も可能です。家族の都合に合わせて取得しているメンバーもいます。正社員比率が高く、社員同士フォローをし合える関係だから、しっかり休むことができます。
福利厚生・待遇 ■昇給随時
■各種社会保険完備
■交通費支給(社内規定による)
■残業手当、役職手当、住宅手当、育児支援(月3万円まで ※規定による)
■家族手当(配偶者:1万円・子供:月5000円/人 ※3人まで)
■制服貸与、食事支給
■独立支援制度
■独身社員寮あり(実質月1万円で即入居可 ※水道・光熱費別)
※その他、社員寮以外であっても、入居初期費用のサポートもいたします。お気軽にご相談ください。
配属部署 正社員として独立を目指しているのは1店舗当たり1~2名。車の営業・SE・トラックドライバー・フリーター・派遣社員など社員の前職は様々。社員の半分は既婚者です。みんなで切磋琢磨し合って、独立の夢の実現を目指しています。これまで独立した社員は4名。そのうち2名が3店舗を運営するオーナーとして活躍中。2014年10月度も5人目となる50代の店長が独立するなど、夢を叶えるチャンスが豊富です。

独立後も税理士の紹介や銀行交渉、人材育成など裏方でサポートし続けてくれる代表とは、家族のような関係。
面倒見のよい代表なので非常に心強いです。代表・武内のブログもご覧ください(「ビーワン 武内」で検索してください)
教育制度 ■店舗での実習研修
先輩社員の指示を受けながら、調理方法や接客を習得。同時にCoCo壱調理技能検定2級の取得を目指します。昨年入社した5名全員が、CoCo壱調理技能検定2級を取得しました。

■マネジメント業務
店舗運営にまつわるマネジメント業務を通して、店長になるための準備をします。並行して、FC本部である壱番屋の各種検定・調理師試験・簿記などの受験が可能。また店長以上はカウンセラーの資格を取得できます。

★コーチングやカウンセリングを学んだ代表が講師となり、定期的に個別にカウンセリングを実施。経営ノウハウだけでなく、スタッフのモチベーション管理の知識も学ぶことが可能。外部セミナーにも参加できます。

会社概要株式会社ビーワンコーポレーション

会社名 株式会社ビーワンコーポレーション
設立 2003年1月
※創業1994年
代表者 代表取締役 武内 隆
資本金 1000万円
従業員数 120名(正社員:23名)
★独立実績4名/全員が成功し、年収900~3000万円を稼いでいます!
売上高 6億円(2013年12月期実績)
5億5000万円(2012年12月期実績)
5億円(2011年12月期実績)
事業内容 カレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋」の運営  ★名古屋エリアを中心に8店舗を展開しています。
事業所 ●本社/愛知県知多郡武豊町砂川1-8 ISHIKAWAビル603

≫≫≫店舗
●天白原店/名古屋市天白区原3-406
●半田インター店/半田市宮本町6-216-9
●半田住吉店/半田市住吉町1-46
●知多新知店/知多市新知東町2-23-6
●武豊店/知多郡武豊町字砂川1-8 ISHIKAWAビル1F
●常滑千代ヶ丘店/常滑市千代ヶ丘2-39 
●岡崎上地店/岡崎市上地3-51-6
●緑区徳重店/名古屋市緑区亀が洞1-105
個人名の表記について
エン転職は、転職成功に必要なすべてが揃っているサイト!
  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
今すぐ決めたい方も、じっくり見極めたい方もまずは会員登録を!