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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

店長候補の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2006/05/26 - 2006/06/22)

店長候補
正社員職種未経験OK学歴不問
社員の声に耳を傾けないと、今までの躍進はなかった。
一、「くいもの屋 わん」シアトル進出の話。
「くいもの屋 わん」を海外に出店しよう、という話がありました。候補地は、アジア。アジア圏には居酒屋でお酒を飲む風習がある。しかし、「英語圏で働きたい!」という社員の声を実現し、シアトルに店を構えます。

二、江ノ島に「海のCafe’ わん」出店の話。
「都心や駅前だけでなく、海の家に出店したらおもしろいんじゃないか?」と、社員から意見が出ました。今までになくて確かにおもしろそう。計画は順調に進み、7月1日に「海のCafe' わん」がオープンします。

三、イタリアン業態立ち上げの話。
「居酒屋業態だけでなく、イタリアン業態を立ち上げたい」という声が社員から出ました。今まではすべて居酒屋業態だったので、おもしろいと思ったんです。さっそく事業計画に着手し、今年10月にオープンします。

代表として自分にできるのは、社員の意見を聞いて実行すること。社員は自ら決めたことなら率先してやってくれます。「オーイズミフーズなら実現できる」、そう思っていただければうれしいですね。

募集要項

仕事内容
店長候補


≪オリジナル創作居酒屋「くいもの屋 わん」をはじめとする、店舗運営をお任せします≫
当社の場合、細かなルールにしたがって型どおりの店舗運営をすることはありません。自らの裁量で、店舗をアレンジすることが可能です。たとえば…

≪「くいもの屋 わん」上大岡店 松本店長の場合≫
混雑予想時間帯表を作成。混雑のために入店をお断りするという機会損失が減り、お客様からも「わかりやすい」という意見をいただきました。

≪「くいもの屋 わん」六本木店 植村店長の場合≫
ピーク時の入店規制を2時間⇒3時間に変更。リピートのお客様の増加につながりました。

≪「くいもの屋 わん」川口店 菅野店長の場合≫
イチゴを使ったオリジナルカクテル「一期一会」を発案。社内メニューコンテストで入賞し、グランドメニューになりました。

★あなたのこだわり、アイデアを活かし、お客様に喜ばれる店舗づくりを目指してください。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎

学歴不問 23歳以上 ≪未経験者、第二新卒者、歓迎!≫
※「こんな店舗にしたい」「あんな業態にしたい」「海外に出店してみたい」など、飲食店に自分の意見やアイデアをお持ちの方、大歓迎です。
募集背景

3年後までに10業態200店舗体制を目指し、新たなメンバーを1年以内に10名以上採用する予定。今後の事業拡大を実現するため、将来的に店長・エリアマネージャーとなって活躍していただける方を募集します。
雇用形態
正社員

正社員
勤務地・交通
≪勤務地は希望を考慮の上、決定します≫
東京、神奈川、千葉、埼玉、静岡
※現在、全100店舗。3年後までに、10業態200店舗体制を目指します。
交通
店舗により異なります。
※本社/小田急線「本厚木駅」より徒歩2分
※ほとんどの店舗が、駅から数分の徒歩圏内にあります。
勤務時間 16:00~翌3:00(交替制)
※実働8時間
給与 固定給制 月給25万3000円以上(一律手当含む)
※上記は、入社時の最低保証額です。
※あなたの年齢、経験、前職給与等を充分に考慮した上で、支給額を決定します。
※給与については、面接の際、気軽にご相談ください。
年収例
【店舗スタッフ・採用時最低保証】23歳/社歴2ヶ月/独身/住宅手当なし/345万円
【店長】28歳/社歴2年/妻子あり/住宅手当あり/444万円
【店長】35歳/社歴3年/妻子あり/住宅手当あり/535万円
【エリアマネージャー】38歳/社歴4年/妻子あり/住宅手当あり/571万円
休日休暇 月8日(ローテーション制)、夏季、年末年始、有給、慶弔
福利厚生・待遇 ■昇給年1回、賞与年2回
■交通費全額支給、各種社会保険完備
■各種手当(残業・家族・住宅)

※インセンティブ制度有!あなたのやる気を給与に反映します!
月あたりの店舗利益が売上の10%を超えた時点で、利益の1~3%を支給します。
(例)月商1500万円で160万円の利益が出た場合 ⇒ 3万2000円を支給
各業態平均店舗データ <<当社が展開する各業態の平均店舗データです>>
業態名                     席数  坪数  月商 
【くいもの屋 わん】               133   80  1300万円
【季節の酒菜と地酒 焼酎 千の庭】   187  137  1980万円
【炉ばた情緒 かっこ】              92   55  1000万円
【Dining Ajikagura】       105 70  1000万円
【うまいもの屋 湘南いちば】  116   60 850万円
配属部署・教育制度 ■ある店舗の店長より。
「以前から『わん』っていいなと思っていました。なんとなくですけど、業態そのものが気に入っていたんです。いま思えば、入社のきっかけもそんな気持ちが発端だったといえるんじゃないでしょうか。えっ、入社してからの感想?そうですねぇ…ひと言でいうなら、自由。これにつきます。チェーン店であるにも関わらず、各店舗ごとにかなり個性的なんです。代表が現場主義だから、店長に店舗内の裁量は委ねられているんです。だから毎日、いかにオリジナリティを発揮するか、いかに働いている人もお客さまも楽しむか。そんなことばかり考えています。アイデアを出すのは大変だけど、毎日に変化が生まれるから面白いですね」

新宿に研修設備を整えた大型店舗をご用意。2ヶ月半の間、店舗スタッフとして研修を実施。安心してスタートしていただけるよう基本の徹底を図り、厳しい教育体制を整えています。

通常、入社約半年から1年の期間を経て店長へ昇格。成長が早い方であれば、入社約2ヶ月という短期間のうちに店長職をお任せしていくつもりです。実力のある方は、なるべく早いうちからやり甲斐のあるポストについていただきます。

会社概要株式会社オーイズミフーズ

会社名 株式会社オーイズミフーズ
設立 1982年
代表者 代表取締役社長 大泉 賢治
資本金 3047万円
従業員数 850名(パート・アルバイト4600名)
※平均年齢33歳
売上高 245億6742万円(2020年3月期実績)
269億4818万円(2019年3月期実績)
287億6200万円(2018年3月期実績)
事業内容 外食事業(国内外31業態・全店直営店320店舗)

「炭焼肉 石田屋。 石垣店」「くいもの屋わん」「千の庭」「千の庭HANARE」「炉ばた情緒かっこ」「九州自慢」「はっぴ」「越たんたん」「LOGiC」「CERTO!」「MANZO」など
事業所 本社/神奈川県厚木市中町2-6-5 厚木オーイズミフーズビル
関連会社 株式会社オーイズミ(東証一部上場)
企業ホームページ http://www.oizumifoods.co.jp/
採用ホームページ 飲食でこの先も続く"安心"を。 「飲食業界で働きたいけど、将来が不安...」そんな…
https://en-gage.net/oizumifoods_saiyo
個人名の表記について
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  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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