仕事内容 |
茶カフェの店長
◆茶カフェに来店されたお客様へのおもてなしを行なっていただきます。明治の初めより大切に育んできたお茶を、一人でも多くのお客様に楽しんでいただけるように振舞ってください。
◆お茶を淹れるだけでなく、パフェやケーキ、茶菓子などの盛り付けなどもお願いします。むずかしいことはありませんので、すぐに身につけられるでしょう。アレンジなどは、徐々にお任せしていきたいと思っています。
◆アルバイトスタッフをとりまとめることも、仕事の一つ。スタッフが働きやすい環境を整えてください。来店されるお客様のほとんどが女性です。一日、200~300名がいらっしゃいます。月の売上としては、700万円前後です。
☆私たちが扱っているのは、抹茶、玉露、煎茶、ほうじ茶、紅茶、中国茶。種類としては、20~30程度。種類によって、お湯の温度や蒸らす時間などが異なります。一つずつ丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 |
応募資格 |
学歴不問
学歴不問 24歳~35歳位まで ■飲食業界での経験をお持ちの方。(年数は問いません)
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募集背景 |
私たちは今後、首都圏を中心に新しい茶カフェを3店舗オープンさせる予定です。また関東圏においても、近々新店舗を展開していきます。「京都生まれのお茶屋さん」という老舗店舗から、いまの時代に合うお茶のあり方を見つけ、世の中に広めてくださる方を求めています。 |
雇用形態 |
正社員
正社員 ※3ヶ月間の試用期間があります。待遇・給与は変わりません。 |
勤務地・交通 |
青山もしくは横浜の店舗に勤務していただきます。 ◆京はやしや青山店/東京都渋谷区神宮前5-52-2 ◆林屋茶園そごう横浜店/神奈川県横浜市西区高島2-18-1 10F ※勤務先は、ご希望に応じて決定いたします。
交通
◆京はやしや青山店 ・東京メトロ各線「表参道駅」より徒歩3分 ◆林屋茶園そごう横浜店 ・JR、私鉄、地下鉄各線「横浜駅」より徒歩2分 ・みなとみらい線「新高島駅」より徒歩5分 ・京浜線「神奈川駅」より徒歩8分
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勤務時間 |
◆青山/9:30~23:00(シフト制/実働8時間) ◆横浜/9:30~23:00(シフト制/実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給25万円~35万円(一律手当/店長手当5万円含む) ※年齢・経験・能力に応じて、決定いたします。
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休日休暇 |
週休2日制(月6~7日/シフト制) 年末年始休暇、有給休暇 |
福利厚生・待遇 |
◆昇給年1回(4月)、賞与年2回(7月・12月) ◆交通費全額支給、各種社会保険完備(雇用・労災・健康保険・厚生年金) ◆店長手当(月5万円) ◆制服貸与、私服通勤可 ◆社員割引、社員特典(まかないあり) |
配属部署・教育制度 |
青山店には20名、横浜店には25名のスタッフが在籍しています。女性が多い組織です。当社の社長である林屋は、京都出身。お茶と祇園が大好きな7代目社長です。
具体的な教育制度はありませんが、お茶の先生による定期研修を行なっています。ここで学ぶのは原材料、種類、産地、入れ方、温度など。イチから身につけていただきます。お茶は奥が深いので味の違いが分かると、とても面白いはず。あなたにもお茶を好きになってほしいと思っています。 |
株式会社京はやしやの茶カフェの店長(69023)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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